canh-ca-nau-keo-neo

Vật Liệu

- 1 con cá chép
- 1 bó kèo nèo
- 3 trái me xanh
- 1 muỗng cà phê rau nêm canh cắt nhỏ
- 1 quả cà chua
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 trái ớt cắt khoanh

Cách Thức

Cá làm sạch, rửa để ráo nước. Kèo nèo ngắt lấy bông, rửa sạch để riêng. Cà chua rửa, cắt lát mỏng. Me cạo lớp vỏ nâu, cho vào nấu chung 1 chén nước lạnh, sôi 10 phút nhấc xuống, dầm nát, lược lấy nước để riêng.

Nấu 1 tô nước lạnh có nêm muối, sôi thả cá vào, nấu 15 phút cá chín, cho nước me và đường vào nêm vừa ăn, cho cà chua và kèo nèo vào sôi 5 phút, cho rau nêm, ớt cắt khoanh vào nhấc xuống, múc ra tô dùng nóng.

bài canh cá nấu kèo nèo được đăng bởi: newlife với tựa đề canh ca nau keo neo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Canh Bó Xôi Thịt Bò
Canh Bó Xôi Thịt Bò
Vật Liệu


- 200g thịt bò phi lê.
- 1kg bó xôi.
- 500g xương heo.
- Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm ngon, ngò.


Cách Thức


Súp cua
Súp cua


I. Nguyên liệu
- 300g xương đầu cánh gà
- 200g thịt nạc cua
- 1 ức gà 300g
- 12 trứng cút
- 200g bột năng
- Ngò
- 1 củ hành


lẫu dê
lẫu dê
Nguyên Liệu:

- Đùi dê
- Muối
- Rượu
- Gừng
- Chao trắng & đỏ
- Taù hủ ki
- Khoai môn
- Tỏi
- Tiêu
- Bôt. ngọt


Bún Măng
Bún Măng
Vật Liệu

- 1 con gà béo.
- 300gr măng tươi (hoặc khô).
- 4 viên súp Knorr gà.
- 2kg bún.
- Rau thơm, sà lách.
- Gia vị, hành củ, gừng,


Canh Chua Cá Hú
Canh Chua Cá Hú
Nguyên liệu:
1/2kg cá bông lau hoặc cá hú
400g măng chua
Muối, đường, bột ngọt
Nước mắm
Ngò gai, rau quế, ớt
100g hành tím bào


Canh Bí Đỏ
Canh Bí Đỏ
canh bí đỏ chưng bày đẹp

Vật Liệu


- 300g bí đỏ (lựa loại bí già).
- 300g thịt nạc dăm.
- Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm ngon,


lẫu mắm chay
lẫu mắm chay
Nguyên Liệu:

Món lẩu mắm nấu từ các nguyên liệu chay nhưng vẫn có đầy đủ hương vị hấp dẫn.
- 30g mắm đậu nành,
- Ba viên chao trắng,


lẫu đuôi bò
lẫu đuôi bò
Nguyên Liệu:

- 1/2 kg đuôi bò

- 4 tép tỏi

- 2 củ cải trắng

- 2 quả ớt

- 300g xương heo

- 1 quả chanh