Lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng



Ngoại trừ hàm lượng vitamin C tương đối thấp thì ăn trứng sẽ cung cấp rất nhiều vật chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể người.

Đối với các chuyên gia dinh dưỡng, trứng luôn được coi là “thực phẩm toàn dinh dưỡng”. Ngoại trừ hàm lượng vitamin C tương đối ít thì trứng gần như chứa đầy đủ những vật chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể người.

Tạp chí “Sức khỏe nam giới” của Mỹ thậm chí còn đánh giá trứng là “bữa sáng dinh dưỡng nhất trên thế giới”. Tuy nhiên, nhiều người hoài nghi ăn nhiều trứng sẽ bị mỡ máu cao. Thật ra, ăn trứng trong bữa sáng sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưới đây:

loi-ich-cua-viec-an-trung-trong-bua-sang


Bổ sung protein

Protein là nền tảng vật chất cho mọi sự sống. So với những thức ăn như cháo và bánh mì, amino acid do protein trong trứng tạo thành càng tốt hơn. Ngoài ra, tỷ lệ hấp thu protein trong trứng cũng cao hơn so với cháo và bánh mì.

Tăng cảm giác no


Trứng không những cung cấp đủ protein cho cơ thể mà còn kéo dài tốc độ “rỗng” của dạ dày, làm tăng cảm giác no sau bữa ăn. Nghiên cứu cho thấy, dùng bữa sáng có trứng có thể khiến người ta thấy no lâu hơn, đồng thời, protein và lipit trong trứng còn kéo duy trì năng lượng ổn định cho cơ thể.

Hỗ trợ giảm cân

Ăn sáng với trứng có thể làm giảm thấp sự dung nạp nhiệt lượng trong bữa trưa và của cả ngày, giúp ích cho việc khống chế trọng lượng cơ thể. Nhiều nghiên cứu chứng minh, so với người ăn sáng chủ yếu với thực phẩm giàu glucide, thể trọng của người ăn sang có thành phần trứng có thể giảm đến hơn 56%, đồng thời, họ có được một sinh lực tràn trề hơn.


loi-ich-cua-viec-an-trung-trong-bua-sang


Nâng cao trí nhớ

Các loại phosphatidylcholine và sterols trong trứng như canxi, phốt-pho, sắt, vitamin A, D, B rất phong phú. Ngoài ra, thành phần choline cao là vật chất cần thiết để hợp thành chất dẫn cho thần kinh não – acetylcholine; đồng thời nó cũng là thành phần quan trọng cho niêm mạc tế bào, hỗ trợ nâng cao trí nhớ, giúp bạn tập trung sự chú ý.

Do vậy, đối với những người đang học và làm việc văn phòng thì ăn một quả trứng vào bữa sáng là vô cùng cần thiết.
Tốt cho thị lực

Trứng giàu tyrosine, là vật chất có tác dụng quan trọng trong việc nâng cao khả năng quan sát, tốt cho thị giác của con người. Từ đó giúp bạn đưa ra mọi phản ứng nhanh hơn.

Ngoài ra, hai vật chất kháng oxy hóa trong trứng là lutein và zeaxanthin, có khả năng bảo vệ mắt tránh được tổn hại của tia tử ngoại. Chúng còn hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc chứng đục thủy tinh thể. Một quả trứng cho bữa sáng quả thật cực kỳ có ích cho người làm việc nhiều trên máy tính.

Theo Trí Thúc Trẻ

bài lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng được đăng bởi: thuvang với tựa đề loi ich cua viec an trung trong bua sang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Làm thế nào để trẻ trung hơn?
Làm thế nào để trẻ trung hơn?
- Tôi bị béo bụng nhưng cơ thể của tôi vẫn được đánh giá là đẹp nhưng không thể đẹp như 10 năm trước được. Liệu tôi có thể luyện tập để cơ


7 cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất
7 cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất


- Tăng cân hay giảm cân đều liên quan chặt chẽ với quá trình trao đổi chất. Nếu ăn nhiều mà vẫn “mi nhon” thì quá trình này hẳn đang gặp


Nước làm tình dục thêm cuồng nhiệt
Nước làm tình dục thêm cuồng nhiệt

Lao động cuồng nhiệt trên giường luôn khiến bạn khát nước, nhưng còn một lý khác khiến cho việc uống đủ nước giúp bạn năng động trên giường


Phương pháp chữa bệnh trĩ bằng cây lộc vừng có hiệu quả?
Phương pháp chữa bệnh trĩ bằng cây lộc vừng có hiệu quả?
Cây lộc vừng không chỉ là loại cây cảnh mang lại may mắn trong phong thủy mà còn là một loại thảo dược chữa được nhiều bệnh, trong đó có bệnh trĩ.


Tác hại của nứt ngay hậu môn là gì?
Tác hại của nứt ngay hậu môn là gì?
Nứt hậu môn là bệnh lý mãn tính về vùng hậu môn tuy không nguy hiểm tới tính mạng nhưng cũng chẳng thể chủ quan.Mặc dù bệnh không dẫn tới tử vong nhưng


Kỹ thuật “xử lý” stress
Kỹ thuật “xử lý” stress
- Stress là một phản ứng tự nhiên của cơ thể trước sự đe dọa và cũng là nguyên nhân của nhiều loại bệnh tật trong xã hội hiện đại. Nó


Nguyên do dẫn đến bệnh xuất huyết dạ dày
Nguyên do dẫn đến bệnh xuất huyết dạ dày
bệnh lý xuất huyết dạ dày chắc ai cũng đã từng được nghe thông qua. nhưng các bạn đã biết rõ về căn bệnh này chưa. Mức độ nguy hiểm của bệnh lý này


Phì đại tuyến tiền liệt .
Phì đại tuyến tiền liệt .
- * Tôi uống nhiều nước vào buổi sáng từ năm 1995 nên bệnh sỏi thận không tái phát. Vài năm nay tôi thường xuyên bị mắc tiểu, tiểu tiện nhiều lần trong