chong-ung-thu-nho-cai-thao

Chống ung thư nhờ cải thảo


Cải thảo, nguyên liệu chính cho kim chi – một trong những món ăn tiêu biểu nhất của Hàn Quốc hàm chứa nhiều chất chống ung thư.
Đây là kết quả nghiên cứu của Cục phát triển nông thôn Hàn Quốc được đăng tải trên tờ Food Chemistry, tạp chí hàng đầu thế giới trong lĩnh vực khoa học thực phẩm.
Theo kết quả phân tích trên 23 giống cải thảo tại Hàn Quốc, cải thảo bao gồm 14 loại chất chống ung thư trong đó có Glucosinolate – một hợp chất có khả năng chống lại các thành phần gây độc, các chất gây ung thư hoặc chất thúc đẩy tiến triển của bệnh ung thư trong cơ thể.
Trong tổng số 23 giống cải thảo, giống có nhiều hàm lượng Glucosinolate nhất là giống mang tên là Kkori với 14mg/g.
Đặc biệt, trung bình mỗi gam cải thảo đều chứa 2,31mg Glucosinolate nhóm indol, hợp chất có hiệu quả phòng ngừa ung thư. Ngoài ra, tỷ lệ chất Glucobrassicin – nguồn dược liệu chính để điều chế một số loại thuốc chữa ung thư – cũng chiếm tới 0,8mg/g trong cải thảo, nhiều hơn bông cải xanh với 0,7mg/g.
Một quan chức Cục Phát triển nông thôn Hàn Quốc cho biết kết quả nghiên cứu lần này một lần nữa đề cao chức năng của giống cải thảo Hàn Quốc, qua đó đem đến hy vọng thúc đẩy xuất khẩu món kim chi cũng như phát triển ngành công nghiệp kim chi trong nước.
Theo eva

bài chống ung thư nhờ cải thảo được đăng bởi: thuvang với tựa đề chong ung thu nho cai thao tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đã tìm ra Viagra cho phụ nữ?
Đã tìm ra Viagra cho phụ nữ?
- Thử nghiệm thất bại một loại thuốc chống trầm cảm bỗng nhiên trở thành phát hiện chấn động: “viagra cho phụ nữ”



Các cách bỏ thai ngoài tử cung an toàn
Các cách bỏ thai ngoài tử cung an toàn
Mổ thai, chữa bệnh, phá thai ngoài từ cung bao nhiêu tiền hay các cách phá thai ngoài tử cung an toàn như nào. Là một thắc mắc mà nhiều chị em đang hoang mang lo


Bị viêm cổ tử cung có giao hợp được không?
Bị viêm cổ tử cung có giao hợp được không?
Thưa bác sĩ phòng khám đa khoa thiên tâm hà nội

Thời gian gần đây em có đi kiểm tra và được chẩn đoán là đang mắc phải bệnh viêm cổ tử cung ạ. Em


Phương pháp tính chu kỳ kinh nguyệt không đều
Phương pháp tính chu kỳ kinh nguyệt không đều
Sự thay đổi bất có khả năng của chu kỳ kinh nguyệt từ thời gian, màu sắc đều khiến phụ nữ lo lắng về sức khỏe và khả năng sinh sản của mình. Do đó,


Nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường của người Việt
Nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường của người Việt
Nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường của người ViệtNgười Việt Nam có thói quen dùng gạo trắng làm thực phẩm chính trong bữa ăn. Đây là nguyên nhân


Có nên dùng thuốc đau dạ dày lúc mang thai?
Có nên dùng thuốc đau dạ dày lúc mang thai?
Đau dạ dày là bệnh khá phổ biến ở Việt Nam. Ở người có thai, có thể thấy các cơn đau nhiều hơn do nôn mửa khi mới có thai (dạ dày phải co bóp mạnh,


Đình chỉ thai nghén 4 tuần tuổi tốn bao nhiêu tiền
Đình chỉ thai nghén 4 tuần tuổi tốn bao nhiêu tiền
Lúc chuẩn bị đình chỉ thai nghén có nghĩa là người mẹ không có khả năng giữ thai tại vì 1 nguyên nhân nào đó. Tuy vậy nhưng, rất nhiều chị em phụ nữ


Bệnh viêm âm đạo do trùng roi nguy hiểm như nào
Bệnh viêm âm đạo do trùng roi nguy hiểm như nào
Viêm âm đạo do trùng roi là 1 trong những căn bệnh phụ khoa phổ biến tại phụ nữ. Nếu không được phát hiện sớm và điều trị đúng bí quyết, viêm âm