Chè trôi nước là món ăn rất thích hợp cho mùa đông vì có thành phần là nước gừng, ăn khi nóng rất ngon

Tiến hành làm thôi.

Nguyên liệu: 10 viên

Bột nếp: 300g; đậu xanh cà: 300g; dừa nạo: 300g hoặc 1 lon nước cốt dừa; muối: 1 muỗng; gừng: 20g; mè rang: 20g; đường thẻ hoặc đường cát: 200g

Chế biến và trình bày

Đậu xanh cà ngâm đãi vỏ, nấu chín với muối, tán mịn, vo thành viên. Bột nếp cho nước vào từ từ nhồi vừa dẻo, ngắt từng viên bột vo tròn bằng nhau. Cán bột mỏng, đặt viên đậu xanh vào, vo tròn lại, thả vào nồi nước sôi luộc.

Khi viên trôi nước chín, bột sẽ trong và nổi lên, vớt ra ngâm vào nước sạch. Nấu đường với 1/2 lít nước, hớt bọt, cho gừng thái miếng vào nấu cho thơm.

Cho các viên trôi nước vào nấu cho thấm đường. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa đã nấu với muối và chút bột hơi sánh, rắc mè rang lên mặt.
che-troi-nuoc
ý kiên cá nhân
Các bạn nên thêm vào 100gr bột năng (trộn chung) thì sẽ ngon hơn !

bài chè trôi nước được đăng bởi: chobit với tựa đề che troi nuoc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

JimmyLy,
Tôi thích món chè nầy...và tôi cũng biết nấu khá ngon :)


JimmyLy,
nau an

mới nấu xong còn nóng mời bà con :)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Strawberry delight
Strawberry delight
Nguyên liệu:

Kem dâu: 1 viên

Kem sôcôla đen: 1 viên

kem vani: 1 viên

nước sốt dâu tươi

kem tươi

cherri.


Mousse Kem xoài
Mousse Kem xoài
Soài là trái cây rất phổ biến hiện nay.
Soài có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó Kem soài không thể không nhắc đến được


Cách làm sinh tố từ chuối và dâu
Cách làm sinh tố từ chuối và dâu
Sự kết hợp giữa màu đỏ hồng và hương thơm từ chuối sẽ tạo ra món ăn hết sức đẹp mắt và ngon miêng
Mời bạn cùng trổ tài và thưởng thức.


Sinh Tố Táo Quýt
Sinh Tố Táo Quýt
Thanh tùy, giúp ngon miệng, bổ máu, bổ não, điều chỉnh những khó chịu ở đường ruột và dạ dày, có tác dụng tốt với những người bị bệnh huyết áp.


Bánh bông lan lá dứa
Bánh bông lan lá dứa
Bánh bông lan là món ăn thích hợp cho nhưng buổi tụ họp hay làm quà cho người thân và ban bè
Sau đây là cách làm bánh bông lan lá dứa
Nguyên liệu:
-


Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo
Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo
Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và


Soda Bưởi
Soda Bưởi
Bưởi chùm chứa nhiều vitamin C, calcium... có tác dụng dưỡng da, nhuận trường, giảm mệt mỏi.
Cách làm soda bưởi

Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi


Hướng dẫn làm thạch rau câu dâu
Hướng dẫn làm thạch rau câu dâu
Hướng dẫn làm thạch dâu
Bước 1: Nguyên liệu

- 1 gói bột rau câu (10 gr)
- 1 lít nước trắng
- 250 gr đường
- 300 gr dâu tây tươi
-