nam-huong-xao-tu-qua

Vật Liệu


- 100g đậu Hoà Lan hột
- 1 trái dưa leo non
- 5 tai nấm hương
- 1 củ cà rốt non
- 1 củ khoai tây
- 1 chén nước dùng gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu sọ
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 5 nhánh ngò dùng trang trí

Cách Thức

Dưa leo rửa sạch, không gọt vỏ, cắt dọc bỏ ruột, cắt hạt lựu. Cà rốt, khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu. Đậu rửa sạch để ráo nước. Nấm ngâm nước nóng nở, bỏ chân, cắt hạt lựu ướp muối, đường, tiêu, dầu mè và tỏi.

Nấu sôi dầu trong chảo cho nấm vào xào nhanh trên lửa lớn 5 phút, cho đậu và cà rốt vào nêm muối, đường xào 10 phút, cho khoai tây vào xào 5 phút, đổ nước dùng gà vào, sôi bớt lửa, đun 10 phút cho dưa leo vào nêm vừa gia vị, nấu cạn nước, nhấc xuống, múc ra dĩa, trang trí ngò chung quanh dĩa, rắc tiêu lên trên, dùng nóng.

bài nấm hương xào tứ quả được đăng bởi: admin với tựa đề nam huong xao tu qua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà Nấu Bắp
Gà Nấu Bắp
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5 kg.
- 6 trái bắp luộc mềm.
- 400g củ năng.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm


Tôm rang vụn bánh mì
Tôm rang vụn bánh mì
Tôm rang vụn bánh mì
Bỏ túi ngay một công thức tôm rang là lạ mà lại ngon nào!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm tôm rang vụn bánh mì :


Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Mỡ Hành

Nguyên liệu:
3 trái cà tím
1/4 tsp muối
1/4 tsp tiêu
1 tép tỏi
15 cọng hành lá
10 con tôm thái hạt lựu
hay 3


Tôm Chiên Cốm
Tôm Chiên Cốm
Vật Liệu


- 900g tôm bạc thẻ to.
- 100g cá thác lác.
- 200g giò sống.
- 200g cốm xanh.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn,


Cua rang tiêu
Cua rang tiêu
Cua rang tiêu
Cua là món khoái khẩu của nhiều người. Có nhiều cách chế biến cua. Xin giới thiệu với bạn món cua rang tiêu hấp dẫn dưới đây.


Mì tôm cari
Mì tôm cari
Mì tôm cari
Mùi vị và hương thơm của món mì này sẽ làm bạn mê mẩn từ ngày đầu tuần cho đến ngày cuối tuần ý
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


Mắm Kho
Mắm Kho

Mắm Kho

Nguyên liệu:

- 4 miếng catfish fillet (mua trong Costco),
cắt ra làm 2 mỗi miếng
- miếng thịt ba rọi, slice đừng mõng


Tôm Đồng Tiền
Tôm Đồng Tiền
Vật Liệu


- 2 ổ bánh mì lạt loại nhỏ.
- 600g tôm bạc thẻ to.
- 50g mì sợi tươi nhỏ.
- 4 hột vịt lạt.
- 1 muỗng cà phê bột