Mực tươi nướng muối ớt
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá.
muc-tuoi-nuong-muoi-ot
Nguyên liệu:
- 400g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực)
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- 2 thìa nhỏ dầu ăn
- Nửa thìa nhỏ hạt nêm
- Hành lá.
Cách làm:
muc-tuoi-nuong-muoi-ot

Bước 1:
- Mực bỏ hết phần cát và chất bẩn, rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
muc-tuoi-nuong-muoi-ot

Bước 2:
- Trộn lẫn hỗn hợmuối, ớt, hạt nêm, một thìa nhỏ dầu ăn.
muc-tuoi-nuong-muoi-ot

Bước 3:
- Hành lá thái nhỏ, trộn vào bát hành một thìa nhỏ dầu ăn, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây để hành chín.
muc-tuoi-nuong-muoi-ot

Bước 4:
- Tay đeo găng tay nilon sạch, phết đều hỗn hợmuối lên khắthân mực.
muc-tuoi-nuong-muoi-ot

Bước 5:
- Tiếtheo ghim từng đầu mực vào que nướng, nướng trên than hoa đến khi vàng đều hoặc nướng ở lò nướng nhiệt độ 180 độ C từ 10 đến 12 phút, không nên nướng lâu mực dai sẽ không ngon.
Thỉnh thoảng phết đều hỗn hợdầu hành lên bề mặt.
muc-tuoi-nuong-muoi-ot

Bước 6:
- Mực chín lấy ra dùng nóng.
Cún Khang

bài mực tươi nướng muối ớt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc tuoi nuong muoi ot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh bèo
Bánh bèo
Bánh bèo
2555
Vật liệu:
150g bột gạo
100g bột năng
200g tôm tươi
Nước mắm ngọt trộn với nước tôm
muối, tiêu, dầu ăn
3


Gà Nấu Tiêu
Gà Nấu Tiêu
Vật Liệu



Vật liệu:

- 1 con gà mái dầu 1,5 kg - 1,7 kg.
- 100g tiêu xanh loại hột.
- 200g paté gan.
- 1 trái dừa xiêm.
-


Lagu hạt mít
Lagu hạt mít
Nguyên liệu:
- 20 hạt mít
- 3 bìa đậu hũ trắng
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 củ khoai môn nhỏ
- 100g đậu Hà Lan tươi
- 100g nấm rơm
- 100g


Nộm xoài xanh tôm thịt
Nộm xoài xanh tôm thịt
Nguyên liệu:
100g thịt nạc thăn
150g tôm t­ươi
1 quả xoài tư­ợng
1 củ cà rốt
2 quả dư­a chuột
50g hành khô
100g lạc
Rau mùi


Cá Chim Chiên Giòn
Cá Chim Chiên Giòn
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2017/11/ca-chim-chien-gion-500.jpg?x81098

CÁ CHIM CHIÊN GIÒN
Thịt cá chim nổi tiếng ngon, thơm, giàu dưỡng chất mà lại


Gà nướng với sữa chua
Gà nướng với sữa chua
Gà nướng với sữa chua

Hương vị độc đáo và mới lạ của món thịt gà nướng này sẽ khiến bạn phải mê mẩn.
Gà nướng với sữa chua


Đậu hũ hấp hải sản
Đậu hũ hấp hải sản
Nguyên liệu
- Đậu hũ Nhật: 1 cây
- Chả tôm tươi: 45g.
- Một ít trứng tôm
- Một chút thịt cua

Cách chế biến
- Chả tôm trộn với


Gỏi táo tôm khô
Gỏi táo tôm khô
Gỏi táo tôm khô
Tôm khô trộn gỏi thường trộn với xoài, cóc nhưng nay thay đổi với táo mùi thơm cũng không kém phần hấp dẫn. Táo nên chọn táo chua