Khoai tây nhồi bò nướng
Nguyên liệu cần có:
- 4 củ khoai tây
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 cây tỏi tây
- 1/2 quả ớt chuông
- 2 lạng thịt bò
- 3 thìa sốt cà chua
- 1/2 chén ngô đóng hộp
- 1 miếng pho mát sợi, 1 miếng bơ, 1 chén sữa tươi
- 1 gói bột cari, gia vị, nước mắm, mù tạt, muối ăn, dầu ăn
Cách làm :
khoai-tay-nhoi-bo-nuong
Bước 1:
Rửa sạch khoai tây và để nguyên cả vỏ nha. Sau đó để ráo nước, phết 1 lớp dầu ăn khắp bề mặt khoai tây và rắc muối lên trên, đem đi nướng ở 200 độ C trong khoảng 10-15 phút là chín.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Bước 2:
Trong khi chờ khoai tây chín, mình sẽ xay nhỏ thịt bò, ướp với gia vị, nước mắm, sốt cà chua, mù tạt và bột cari.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Bước 3:
Tiếp theo, mình thái nhỏ hành tây, ớt chuông và cần tây ra này.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Bước 4:
Bắc chảo lên bếp nào, cho thật ít dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay cùng với hành tây, cần tây.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Sau đó cho thêm 1 thìa sốt cà chua nữa này, đảo cùng với ngô và một ít nước lã. Mình sẽ đun hỗn hợp này trong khoảng 5 phút nhé.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Bước 5:
Khoai tây chín rùi, mình đem ra cắt đôi, lấy thìa khoét hết ruột cho vào 1 cái bát.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Khoét xong khoai tây sẽ biến thành bát đựng để lát nữa nhồi thịt bò nè.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Bước 6:
Bây giờ mình cho bơ vào bát khoai tây, thêm xíu ớt bột, rồi cho pho mát và sữa tươi vào trộn đều lên.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Bước 7:
Thịt bò chín thơm phức rồi, mình bắc ra, xúc từng thìa đổ vào những củ khoai tây rỗng ruột. Sau đó xúc hỗn hợp khoai tây vừa trộn xong lên trên.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Và đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 15-20 phút. Chỉ cần pho mát
tan chảy hết, quện vào khoai tây, thịt bò là có thể bắc ra rùi.
Món này làm hơi lâu và kỳ công phải không các bạn ?
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Nhưng bù lại, mình có món khoai tây nhồi bò nướng hấp dẫn điên đảo.
khoai-tay-nhoi-bo-nuong

Mình có thể đảm bảo 100% món này thơm ngon kinh khủng.

bài khoai tây nhồi bò nướng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề khoai tay nhoi bo nuong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Salad theo mùa Trung Thu
Salad theo mùa Trung Thu
Salad theo mùa Trung Thu
Giống như một chiếc bánh Trung Thu nhân rau ý các bạn ạ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 3 củ khoai tây
- 1 cây súp lơ


Mực tươi nướng sốt chua cay
Mực tươi nướng sốt chua cay
Mực tươi nướng sốt chua cay
Mực tươi nướng chín tới, bên ngoài vàng giòn sần sần, thớ thịt bên trong vẫn mềm thơm phức lại quyện thêm vị sốt


Trứng luộc hoa văn
Trứng luộc hoa văn
Trứng luộc hoa văn
Chỉ với bịch trà túi lọc, vài nhánh hoa hồi, bạn có thể vẽ lên một "tác phẩm" trứng luộc với những họa tiết hoa văn lạ,


Bò lúc lắc
Bò lúc lắc
Bò lúc lắc
2605
Cách làm thì mình thấy rất đa dạng mỗi nơi một khẩu vị cách làm khác nhau cũng như mỗi quán mỗi nhà. Cách làm chỉ tham khảo nhưng


Thịt lợn xào ớt tiêu (ST)
Thịt lợn xào ớt tiêu (ST)
Bài được MICAN sửa lúc 2014-2-16 09:32

Thịt lợn xào ớt tiêu


Vịt Kim Linh
Vịt Kim Linh
Vật Liệu



- 1 con vịt 1,5kg-2kg.
- 300g thịt nạc.
- 1 lọn bún tàu.
- 1 muỗng xúp dầu mè.
- 1 củ hành tây.
- 100g giò sống.


Cá Cuộn
Cá Cuộn
Vật Liệu


- 1 kg cá lóc chỉ lấy khúc giữa.
- 400g mỡ thịt heo.
- 4 tép hành lá.
- 1 nhánh gừng.
- 50g hột điều đỏ.
- 100g sả


Gà Nấu Bắp
Gà Nấu Bắp
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5 kg.
- 6 trái bắp luộc mềm.
- 400g củ năng.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm