goi-trung-duong

Vật Liệu


- 300g ngó sen.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 100g kiệu chua.
- 100g chả lụa.
- 100g Jambon.
- 1 nắm rau răm.
- 2 củ hành tây.
- 100g hành tím bào mỏng phi vàng.
- 1/2 ức gà.
- 50g hột điều.
- Muối, bột ngọt, đường, nước mắm, chanh, tỏi, phèn chua.


Cách Thức


Chuẩn bị:
- Ngó sen: cắt ngắn 5 cm chẻ làm hai, ngâm nước lạnh pha phèn khoảng 5 phút rồi xả sạch ướp một muỗng súp đường vẩy ráo.
- Cà rốt: bào mỏng ấn dợn sóng bóp muối xả sạch ngâm giấm đường.
- Dưa leo: bỏ ruột, ấn dợn sóng, ướp 1 muỗng súp đường.
- Kiệu + chả lụa + jambon: xắt sợi.
- Rau răm: xắt nhỏ.
- Hành tây: ngâm giấm đường.
- Thịt gà: luộc chín xé vừa ăn.
- Hột điều: xào với chút dầu.

Thực hiện:
Trộn chung: ngó sen + cà rốt + dưa leo + kiệu + chả lụa + jambon + rau răm + hành tây + hành tím + thịt gà + muối + đường + bột ngọt + nước mắm + nước chanh + tỏi phi.

Trình bày:
Xếp gỏi ra dĩa, rắc hột điều + rau răm lên mặt.
Dọn kèm dĩa bánh phồng tôm + chén nước mắm chanh ớt.

bài gỏi trùng dương được đăng bởi: newlife với tựa đề goi trung duong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Sò điệp sốt chanh dây
Sò điệp sốt chanh dây
Sò điệsốt chanh dây
Từng chiếc bánh sò điệcó màu sắc vàng óng, giòn rụm quyện đều nước sốt chanh dây tỏa hương thơm quyến rũ giúbé yêu


Chả giò tôm cua
Chả giò tôm cua
Chả giò tôm cua
Một tuần trôi qua thật nhanh và hể cuối tuần thì thường suy nghỉ xem sẽ làm gì cho gia đình .Món chả giò tôm cua đãi cả nhà


Gỏi táo tôm khô
Gỏi táo tôm khô
Gỏi táo tôm khô
Tôm khô trộn gỏi thường trộn với xoài, cóc nhưng nay thay đổi với táo mùi thơm cũng không kém phần hấp dẫn. Táo nên chọn táo chua


Súp pho mát
Súp pho mát
Súpho mát
Súpho mát béo ngậy 'đặc trị' gầy tong teo 3448
Bạn nào đang muốn tăng cân thì chịu khó làm món súnày ăn nha. Chỉ cần 1 bát súnhỏ thui,


Bún vịt xáo măng
Bún vịt xáo măng
Bún vịt xáo măng
Thành phần:
- 1/2 con vịt xiêm bánh tẻ (vịt không quá già cũng không quá non)
- 300g măng tươi ủ chua, rửa sạch, để ráo nước


Cơm nắm đẹp - ngon - lạ
Cơm nắm đẹp - ngon - lạ
Cơm nắm đẹp - ngon - lạ
Vừa ngon miệng vừa nhìn "đã mắt" á
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cơm
- 1 củ sen, 1 củ cà rốt, 1/2 quả bơ


gà ác tiềm thuốc bắc
gà ác tiềm thuốc bắc
Nguyên Liệu:

-1 con gà ác (gà đen)
-1 vỉ thuốc tiềm gà có bán sẵn ở chợ (nếu sang hơn ghé bất cứ tiệm thuốc bắc nào hỏi mua 1 thang thuốc


Thịt heo viên mắm ruốc ngon miệng, đưa cơm
Thịt heo viên mắm ruốc ngon miệng, đưa cơm


Thịt heo viên mắm ruốc ngon miệng, đưa cơm





Nguyên liệu:

- Thịt thăn heo: 500gr

- Mỡ heo: 100 gr

- Trứng gà: 3