Củ sen nhồi thịt rán
Củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua rất ngon. Lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt.
cu-sen-nhoi-thit-ran
Nguyên liệu:
Thịt xay 300g
Củ sen 2 củ
Hành xanh
Bột canh
Xì dầu
Bột chiên
Dầu ăn
Cách làm:
cu-sen-nhoi-thit-ran

cu-sen-nhoi-thit-ran

Hành xanh rửa sạch thái nhỏ
Thịt xay cho vào bát, cho hành xanh vào, thêm 1 thìa bột canh, trộn đều lên để 10 phút cho ngấm.
cu-sen-nhoi-thit-ran

Củ sen rửa sạch, cạo vỏ, thái lát ngang.
Bột chiên đổ ra một cái bát to hòa với chút nước cho thành hỗn hợp đặc sệt.
cu-sen-nhoi-thit-ran

Mỗi miếng củ sen phết thịt lên bề mặt, lượng thịt chỉ vừa phải để không bị quá dày. Sau khi phết thịt, lấy một miếng củ sen khác đặt lên trên, ép nhẹ cho dính vào thịt.
cu-sen-nhoi-thit-ran

Nhúng miếng củ sen kẹp thịt vào bát bột chiên sao cho bột bao đều xung quanh.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Miếng củ sen sau khi tẩm bột cho ngay vào chảo rán. Để lửa trung bình để thịt chín từ trong ra ngoài.
Chiên đến khi củ sen chín tới, bên ngoài hơi vàng là được. Củ sen không nên rán quá lâu sẽ mất độ giòn.
Gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.
cu-sen-nhoi-thit-ran

Củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua rất ngon. Lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt rất thú vị.
Chúc các bạn vui vẻ!
N.D
Tổng hợp

bài củ sen nhồi thịt rán được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cu sen nhoi thit ran tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thăn heo xào dứa
Thăn heo xào dứa
Thăn heo xào dứa
Với một đĩa thịt xào dứa chua ngọt tự nhiên thế này thì bữa cơm sẽ ngon và lạ miệng hơn rất nhiều đấy.
2913


Cách làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà
Cơm trộn Hàn Quốc là một món ăn được rất nhiều người Việt Nam yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên,


Bánh xèo Nhật
Bánh xèo Nhật
Bánh xèo Nhật
Cùng xua tan cái lạnh ngày đông với vị nóng ấm của bánh xèo Nhật Bản nghen.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr bột mì, 100ml


Gà xào tiêu hạt
Gà xào tiêu hạt
Gà xào tiêu hạt
Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợbao giờ chưa? Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực đưa cơm, bạn hãy


Bò ngũ vị
Bò ngũ vị
Nguyên Liệu:

- 1 kg thịt bò filet.
- 1 củ hành tây trắng.
- 2 muỗng xúp bột cari.
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương.
- 4 muỗng xúp sả bằm.


Măng cuốn thịt gà
Măng cuốn thịt gà
Măng cuốn thịt gà
Món ăn là sự kết hợmăng với thịt gà. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng tạo nên sự thơm ngon của món


Gỏi Trùng Dương
Gỏi Trùng Dương
Vật Liệu


- 300g ngó sen.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 100g kiệu chua.
- 100g chả lụa.
- 100g Jambon.
- 1 nắm rau răm.
-


Bắp Hộp Xào Tôm
Bắp Hộp Xào Tôm
Vật Liệu


- 300g tôm bạc thẻ to.
- 300g bông cải.
- 100g thịt nạc.
- 200 đậu Hà Lan dẹp + chút nước tro Tàu.
- 200g cải dún Tàu.