Chả giò mực
Cuốn chả giò vàng rụm, bày trong đôi quang gánh nhỏ xinh, đầu kia là màu xanh mướt của xà lách, rau thơm và chén nước chấm me chua chua ngọt ngọt.
Trang trí và thưởng thức món ăn trong đôi quang gánh dân dã để nghe thấm đượm hồn quê.
cha-gio-muc
Nguyên liệu:
1kg mực nang
200g mỡ xay
1 xấp bánh tráng
50g đường
1 thìa cà phê tiêu,
1 thìa cà phê bột ngọt, đầu hành, hành tím xay, dầu để chiên.
Thực hiện:
Mực nang làm sạch, lau khô, xay nhuyễn.
Trộn mực nang đã xay với mỡ heo và đầu hành, ướp
bột ngọt, đường, tiêu cho thấm gia vị. Trải bánh tráng ra, cho hỗn hợp
trên vào, cuốn lại thành chả giò.
Bắc chảo dầu nóng, chochả giò vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo.
Dọn ăn với nước mắm me hoặc nước chấm nem thông thường và xà lách, rau thơm.
St

bài chả giò mực được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha gio muc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu phụ sốt chua cay
Đậu phụ sốt chua cay
Đậu phụ sốt chua cay
Vị cay của ớt sa tế xen lẫn vị chua của tương cà, đậu phụ béo ngậy và nấm giòn ngọt sẽ là món ăn khiến cả nhà thích mê.


Cánh Gà Rút Xương
Cánh Gà Rút Xương
Vật Liệu



- 12 cánh gà công nghiệp hoặc gà ta loại vừa không rách da.
- 200g thịt nạc dăm.
- 100g giò sống.
- 5 nấm tai mèo.
- 1


Đậu phụ non om ngô bao tử và cồi sò điệp
Đậu phụ non om ngô bao tử và cồi sò điệp
Đậu phụ non om ngô bao tử và cồi sò điệ

Đậu phụ tươi vừa mềm vừa thanh mát cùng với ngô bao tử và cồi sò điệngọt giòn vừa miệng,


Trái đào nhồi lườn gà
Trái đào nhồi lườn gà
Trái đào nhồi lườn gà
Vẫn là những miếng thịt gà chiên thơm phức nhưng đượm và mềm hơn bởi vị ngọt mát của trái đào tiết ra thấm vào


Bò xốt xí muội món ngon đưa cơm ngày mưa
Bò xốt xí muội món ngon đưa cơm ngày mưa


Bò xốt xí muội món ngon đưa cơm ngày mưa





Nguyên liệu:

- Thịt bò phi-lê: 500g

- Hành tây: 2 củ

- Ớt chuông


Gà cuộn rau củ
Gà cuộn rau củ
Gà cuộn rau củ
Thay vì nấu các món ram, kho quen thuộc, bạn hãy thử làm món thịt gà cuộn rau củ theo hướng dẫn dưới đây:
2796
Nguyên liệu:


Canh chua cá thác lác
Canh chua cá thác lác
Canh chua cá thác lác
Nguyên liệu:

400 gr cá thác lác băm nhuyễn
100 gr đậu bắp
¼ quả thơm (dứa)
2 cọng dọc mùng
100 gr giá,


Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thích ăn bún miến, hôm nay aFamily xin gợi ý món miến trộn phong cách Hàn Quốc nhé, chắc