Chả cá dồn rau củ
cha-ca-don-rau-cu
Món này có thể dùng ăn chơi hay ăn chung với cơm làm món mặn đều được. Cứ làm xong , đựng vào hộp chịu nhiệt khi cần ăn chỉ cần cho vào lò viba làm nóng 2 phút là được.
Nguyên Liệu :
cha-ca-don-rau-cu

400g chả cá thác lác
1 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng cà phê tiêu
2-3 muỗng canh đầy nước mắm ngon
ít hành lá xắt nhuyễn
1/2 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn.
Cách làm
Trộn đều và quết cho cá trở trong. Cá càng trong thì chả cá càng dai.
cha-ca-don-rau-cu

Rau củ để nhồi thì tùy ý, nhưng nhất thiết phải có ớt sừng trâu loại to thì món này mới ngon đó.
Mình dùng ớt xẻ dọc, bỏ hột, cà tím, cà chua, đậu bắp, đậu hủ
Dồn cá vào các loại rau củ trên và chiên vàng
cha-ca-don-rau-cu

Nước sốt:
1/2 chén nước tương
3 chén nước trắng, hòa tan.
Cho lên bếp đun sôi hỗn hợp nêm lại với chút muối và đường cho vừa miệng.
Tắt bếp. Cho hành xắt khúc vào
Cho phần rau củ vào nước sốt cho thấm 10 phút là có thể thưởng thức rồi đó.
cha-ca-don-rau-cu

Nhâm nhi với bia khi coi đá banh cũng thú vị lắm đấy ạ.
Bài và ảnh Mẹ bé Bo

bài chả cá dồn rau củ được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha ca don rau cu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà ninh với nấm và gừng
Gà ninh với nấm và gừng
Gà ninh với nấm và gừng
Món ăn này hơi tốn chút thời gian và công sức nhưng cách làm không hề khó. Bạn có thể ăn với cơm nóng hoặc ăn chay đều


Cá xốt dứa chua ngọt
Cá xốt dứa chua ngọt
Cá xốt dứa chua ngọt
Món cá xào dứa chua ngọt màu sắc đẹp mắt, vị chua ngọt hấp dẫn, ngày Tết bạn có thể thêm vào thực đơn đĩa cá xào thơm ngon


Cà Tím Xào Cay Tứ Xuyên
Cà Tím Xào Cay Tứ Xuyên
Cà Tím Xào Cay Tứ Xuyên
Nguyên liệu:

- 1/2 quả cà tím lớn
- 1 bìa đậu hủ nhỏ
- 1 củ gừng
- 1 quả ớt tươi đỏ
- vài quả


Bánh tráng chiên giòn
Bánh tráng chiên giòn
Bánh tráng chiên giòn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr thịt xay (thịt heo hay thịt bò đều được)
- 1/4 chiếc cải bắp (thái nhỏ)
- 2


Xôi chiên giòn rụm
Xôi chiên giòn rụm
Xôi chiên giòn rụm
Một sự kết hợp thú vị của miếng ngon và âm thanh
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2996
- 1 bát xôi trắng
- 2


Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Cách làm đơn giản nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng rất hợp.
2974
Nguyên liệu:


Thịt Heo Ngâm Nước Mắm
Thịt Heo Ngâm Nước Mắm
Vật liệu

- 1 kg thịt đùi
- 1 lít nước mắm ngon
- 1/2 kg đường trắng
- 1 muỗng canh tiêu sọ hột giã dập

Thực hiện


Măng Xanh Xào
Măng Xanh Xào
Thành phần:

1. 900g măng xanh
2. 2 miếng tàu hủ
3. 1 muỗng cà phê dầu hào chay
4. 1 muỗng cà phê dầu mè
5. 1 muỗng cà phê dầu olive