Chả cá ba màu
Bạn hãy khéo léo sáng tạo và kết hợcác loại rau củ để tạo màu sắc tươi mới cho món chả cá thơm ngon này.
cha-ca-ba-mau Nguyên liệu
cá ba sa xay nhuyễn 600 gr
cà rốt 100 gr
cải bó xôi 100 gr
đậu hủ non 2 miếng
trứng gà 2 cái
Các bước thực hiện
cha-ca-ba-mau

Cà rốt gọt vỏ, luộc chín, cho vào máy xay nhuyễn. Cho cà rốt, đậu hủ, cá, lòng đỏ trứng trộn đều với nhau tạo hỗn hợmàu vàng. Cải bó xôi rửa sạch, xay nhuyễn với chút dầu ăn.
cha-ca-ba-mau

Tiếtục cho cá, cải bó xôi xay nhuyễn, đậu hủ trộn đểu tay tạo hỗn hợmàu xanh. Cuối cùng trộn cá với đậu hủ và hai lòng đỏ trứng gà để có màu trắng mịn.
cha-ca-ba-mau

Lần lượt đổ từng lớhỗn hợvào khuôn sao cho có 3 tầng màu rõ rệt. Tiếđến cho vào lò vi sóng đặt chế độ Hight 10 phút, chả cá chín. Lấy chả cá ra ra xắt miếng, dùng kèm tương cà, tương ớt.
cha-ca-ba-mau

nguyenthanh

bài chả cá ba màu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha ca ba mau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Thập Cẩm Hải Sản
Cơm Thập Cẩm Hải Sản
Vật Liệu


- 1/2kg gạo thơm.
- 4 cọng lá dứa.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1/2kg nghêu luộc chín, xắt hột lựu.
- 100g thịt nạt cua rỉa bỏ


Gỏi Nham Cua
Gỏi Nham Cua
Vật Liệu


. 300gr thịt cua + gạch cua sống.
. 300gr thịt ba rọi, củ hành tây.
. 200-300gr tôm sú nhỏ (hoặc tôm đất lớn).
.100gr đậu


Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh
Thưởng thức món ăn đậm hương vị Trung Hoa nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 đùi vịt
- 3 củ gừng, hạt tiêu, 2


Lẩu Tôm Càng
Lẩu Tôm Càng
Vật Liệu


- 1kg tôm càng.
- 6 tép sả.
- 300g xương heo.
- 300g giò sống.
- 1 củ hành tây.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi,


Cà Tím Cá Mặn
Cà Tím Cá Mặn
Cà Tím Cá Mặn
Nguyên liệu:
1 lb cà tím
1/3 tsp muối hay tùy ý
3 tép tỏi bằm nhỏ
1 miếng gừng bằng ngón tay cái thái nhỏ
1 củ hành


Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Vật Liệu



- 12 cánh gà.
- 3 muỗng xúp nước mắm ngon.
- 100g bột giòn.
- 1 muỗng xúp đường.
- 1 muỗng cà phê bột ngọt.
-


Canh củ cải nấu tôm
Canh củ cải nấu tôm
Canh củ cải nấu tôm
Canh củ cải cho bữa ăn gia đình thêm phần thanh mát, thích hợcho người lớn và cả trẻ nhỏ, bạn hãy cùng thử nhé
3343


Nai Bóp Thấu
Nai Bóp Thấu
Vật Liệu



- 1/2kg thịt nai mềm không gân.
- 2 củ hành tây.
- 100g đồ chua.
- 100g kiệu chua.
- 100g đậu phộng.
- 1 chén giấm.