Font Size:
Cá ngừ nướng tiêu xanh
Vị cay nồng của tiêu xanh trong từng sớ thịt cá ngọt và dai khiến cho những ai thưởng thức cũng phải hít hà! Hãy chọn món này cho bữa tiệc cuối tuần của bạn nhé!
ca-ngu-nuong-tieu-xanh Nguyên liệu
phi lê cá ngừ đại dương 400 gr
tiêu xanh 50 gr
cơm trắng 2 chén
tương cà
rau mầm
Muối, đường
hạt nêm, nước tương
Các bước thực hiện
ca-ngu-nuong-tieu-xanh

Cá rửa sạch, để ráo, xắt khúc dài, dày khoảng 2 cm. Tiêu xanh rửa sạch, để nguyên hạt. Ướcá với nước tương, muối, đường, hạt nêm, tiêu xanh, khoảng 15 phút. Dùng que xiên từng khúc cá.
ca-ngu-nuong-tieu-xanh

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho khoảng 1 muỗng canh tương cà rồi cho cơm vào chiên, nêm chút muối, hạt nêm, đường. Cơm ngả sang màu đỏ, hạt cơm săn lại, nhấc xuống.
ca-ngu-nuong-tieu-xanh

Mở lò nướng, xếcá lên đĩa, nướng cá chín vàng. Rau mầm nhặt, rửa sạch.
Pha một ít muối, tiêu, chanh. Bày cá ra đĩa, trang trí rau mầm, thưởng thức cá với cơm chiên, chấm kèm muối tiêu chanh.
ca-ngu-nuong-tieu-xanh


nguyenthanh

bài cá ngừ nướng tiêu xanh được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca ngu nuong tieu xanh tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cua Xào Giấm
Cua Xào Giấm
- 1 kg cua thịt.
- 6 tép tỏi.
- 1 củ hành tây trắng.
- 3 tép hành lá.
- 2 muỗng súp kíp chấp (giấm đen).
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương.
-


cá trứng kho nghệ
cá trứng kho nghệ
Nguyên Liệu:

200 g cá trứng, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê ớt xay, hành lá. Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn .


Cật Heo Nướng
Cật Heo Nướng
Thực hiện: 20 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 8 trái cật heo
- 3 muỗng súp bơ
- 5 muỗng súp thính bánh mì
-


Xôi cua
Xôi cua
Xôi cua
Xôi là một món ăn truyền thống của người Việt từ bao đời nay, được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, mỗi loại xôi có một vị đặc


Hủ tiếu thập cẩm
Hủ tiếu thập cẩm
Hủ tiếu thậcẩm
Ngoài các món như phở, cơm tấm, bánh mì, xôi… người miền Nam còn có món hủ tiếu dùng để ăn sáng cũng rất ngon.
3578
Nguyên


Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An
Nguyên liệu:
• 1 con gà mái dầu.
• 500g gạo tẻ 50g gạo nếp.
• 200g cải chua (lấy nhiều cọng).
• Cải ngọt hay


Nem nướng : các biến tấu hấp dẫn
Nem nướng : các biến tấu hấp dẫn
Nem nướng : các biến tấu hấdẫn
Hãy thử làm các món nem nướng khác nhau để gia đình thưởng thức nhé
Món nem nướng thơm ngon với sự hòa quyện


Nộm rau mầm chua ngọt
Nộm rau mầm chua ngọt
Nộm rau mầm chua ngọt
Nộm là một món ngon và dễ ăn, nhưng chúng mình mới chỉ ăn nộm bò khô này, nộm ngó sen, nộm su hào... chứ rau mầm thì chưa phổ