Cà Chua Nhồi Tôm Thịt
- BupBeNhatBan (Hoa Sen)
Nguyên liệu:
1 lb thịt nạc dăm
1 lb tôm
5 quả cả chua (hay nhiều tùy ý),
1 củ hành tây nhỏ, tỏi băm nhuyễn.
Muối, tiêu, đường
Nước mắm
Bột ngọt
Dầu ăn
Dấm, bột năng, ngò ca-chua-nhoi-tom-thit
Cách Làm:
1- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu và lấy sợi chỉ đen trên lưng, rửa lại bằng nước muối, lau khô, cho tôm vào máy xay nhuyễn với tỏi.
2 - Thịt heo xay nhuyễn ,và trộn chung với tôm xay nhuyễn, ướp thịt, tôm với hành tây xay nhỏ, tỏi, muối, tiêu, bột ngọt.
Cà chua bổ đôi 4 quả theo chiều ngang, bỏ hạt. Ruột cà băm nhỏ. Quả còn lại bỏ hạt và băm nhỏ.
Thoa ít bột năng vào lòng quả cà chua, rồi nhồi nhân thịt tôm vào.
Chiên cà chua phần thịt xuống chiên trước. Khi chín, trở mặt lại.
Làm nước sốt cà chua ngọt, bắc chảo dầu phi hành tỏi thơm vàng cho vào tí dấm, đường , nước mắm.
Đổ cà chua băm nhỏ vào xào chín mềm, một tí bột năng hòa nước lạnh, quậy sền sệt. Nêm nếm lại cho vừa ăn hành tây thái múi cam, cho nước sốt có vị chua ngọt.
Xếp ra dĩa, đặt cà chua lên, rưới nước sốt, rắc ngò. Dùng nóng với cơm.

bài cà chua nhồi tôm thịt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca chua nhoi tom thit tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả giò tôm cua
Chả giò tôm cua
Chả giò tôm cua
Một tuần trôi qua thật nhanh và hể cuối tuần thì thường suy nghỉ xem sẽ làm gì cho gia đình .Món chả giò tôm cua đãi cả nhà


Tôm xào thập cẩm
Tôm xào thập cẩm
Tôm xào thập cẩm
Các bạn chỉ cần xào hải sản kết hợp với rau củ quả các loại làm nên một đĩa xào nhiều màu sắc đẹp mắt mà lại đầy


Gỏi ngó sen hương bưởi
Gỏi ngó sen hương bưởi
Nguyên liệu

200g ngó sen chua. 50g cà rốt sợi chua

1 quả bưởi, 1 miếng đậu phụ, 1 miếng tàu hũ ki rán vàng

Rau răm, lạc, đậu phộng.


Bò 7 món
Bò 7 món
Bò 7 món
1 - Gỏi Bò (BupBeNhatBan)

2597
Nguyên Liệu:
- 200g thịt bò mềm.
- Ít con tôm luộc chín bóc vỏ chẻ làm hai
để trang


Tôm Cuộn
Tôm Cuộn
Vật Liệu
- 400g tôm bạc thẻ to.
- 200g thịt nạt dăm xay nhuyễn.
- 2 tai nấm đông cô ngân nước gọt chân thái sợi.
- 1 lá tàu hủ ky lớn.
-


Gà xào tiêu hạt
Gà xào tiêu hạt
Gà xào tiêu hạt
Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợbao giờ chưa? Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực đưa cơm, bạn hãy


Bacon cuộn ngó sen tôm
Bacon cuộn ngó sen tôm
Bacon cuộn ngó sen tôm
Bacon cuộn ngó sen tôm là món rất dễ ăn, dễ thực hiện và được chọn lựa trong các bàn tiệc cũng như mâm cơm hàng ngày, thích


Dưa leo trộn sò điệp
Dưa leo trộn sò điệp
Dưa leo trộn sò điệp
2784

Nguyên liệu
- 150g cồi sò điệp lớn
- 2 trái dưa leo
- 1/4 củ hành tây
- 1/4 trái ớt sừng
- 1