bap-hop-xao-tom

Vật Liệu


- 300g tôm bạc thẻ to.
- 300g bông cải.
- 100g thịt nạc.
- 200 đậu Hà Lan dẹp + chút nước tro Tàu.
- 200g cải dún Tàu.
- 100g nấm rơm búp.
- 1 hộp bắp non.
- 100g bột năng.
- 1 củ hành tây trắng, ngò.
- 1 củ cà rốt.
- Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu xào, dầu mè, dầu chiên, 6 tép tỏi.
- 1 chén nước lèo.
- 4 tép hành lá.

Cách Thức


Chuẩn bị:
- Tôm: Lột vỏ, chẻ lưng, chừa đuôi chà chút muối rửa sạch để ráo.
- Bông cải: Cắt miếng vừa ăn ngâm nước lạnh pha chút muối.
- Thịt nạc: Thái mỏng.
- Đậu Hà Lan: Cắt bỏ hai đầu. Nước sôi, chút nước tro Tàu cho đậu vào luộc 5 phút vớt ra rửa sạch, cho ngâm đậu qua nước đá đập nhuyễn, 5 phút vớt ra để ráo.
- Cải dún: Cắt xéo vừa ăn.
- Nấm rơm búp: Gọt sạch, trụng qua nước sôi dội lại nước lạnh để ráo.
- Bắp non: Rửa sạch, để ráo.
- Hành tây: cắt dọc làm 6.
- Cà rốt: Gọt vỏ, tỉa hoa, luộc sơ, hành lá cắt khúc ngắn 3cm.

Chế biến:
Bắc chảo nóng phi tỏi cho hành lá trắng, tôm, thịt, cà rốt, bông cải, cải dún, nấm rơm búp, bắp non, gia vị tiêu, muối đường, bột ngọt, dầu hào, dầu mè, nước lèo, bột năng hòa nước lạnh vào sền sệt, đậu Hà Lan dẹp. Nêm lại vừa ăn nhắc xuống. Món này dùng nóng với cơm, xì dầu, ớt xắt khoanh.

bài bắp hộp xào tôm được đăng bởi: newlife với tựa đề bap hop xao tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bún Cá Lóc
Bún Cá Lóc
Bún Cá Lóc
2622
Vật liệu:
5 lb xương heo
1 củ hành tây lơn, xắt khúc
1 con cá cắt khúc
2 muỗng canh fish flavor powder (hàng đổ khô)


Súp măng tây
Súp măng tây
Súmăng tây
Măng tây giòn và rất ngọt, bạn có thể làm súmăng với thịt cua hay gà luộc xé sợi đều rất ngon.
3577
Nguyên liệu:
- Vài cọng


6 MÓN TRỨNG NGON ĐƠN GIẢN
6 MÓN TRỨNG NGON ĐƠN GIẢN
Hướng dẫn làm 6 món trứng ngon đơn giản tuyệt vời


Món thứ 1 : TRỨNG RÁN NGÔ


Với sự góp mặt của thứ nguyên liệu tưởng lạ mà


Bánh ướt thịt nướng
Bánh ướt thịt nướng
Bánh ướt thịt nướng
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi gia đình món bánh ướt cuốn thịt nướng, với thịt nướng mềm, thơm, dùng kèm với bánh ướt


Trứng cút nướng rong biển
Trứng cút nướng rong biển
Trứng cút nướng rong biển
Món ăn vặt mới lạ mà chẳng mấy của bạn bao nhiêu thời gian cả, hãy thử xem nhé
3281
align="left" 3281


thập cẩm nướng
thập cẩm nướng
Nguyên Liệu:

Khoai tây củ nhỏ, cà chua loại nhỏ, cà rốt loại nhỏ, khoai lang, ớt to, ớt ngọt, thì là băm nhuyễn, tiêu, tỏi tách thành từng tép


Thịt Băm Chiên + Xà Lách
Thịt Băm Chiên + Xà Lách
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 1 cây xà lách Đà Lạt
- 400g thịt băm (bò, cừu hoặc heo)
- 1 quả trứng


Cà ri tôm chay
Cà ri tôm chay
Nguyên liệu: 4 phần ăn.

Tôm chay: 400g; nước cốt dừa: 300ml; hành tây: 1 củ; hành tím băm: 100g; sả cây: 3 cây; ớt sa tế: 1 muỗng cà phê; bột cà ri: 1