Bánh tráng chiên giòn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr thịt xay (thịt heo hay thịt bò đều được)
- 1/4 chiếc cải bắp (thái nhỏ)
- 2 quả trứng
- 50gr tôm tươi (bỏ sạch đầu, vỏ)
- Hành khô, tỏi băm
- Bánh tráng (bánh đa nem)
Đến phần hành động này:
banh-trang-chien-gion
Bước 1:
- Phi thơm hành, tỏi băm rồi cho thịt vào xào chín với một chút muối và hạt tiêu này. Nếu là thịt bò thì các bạn cho thêm một ít sốt cà chua vào nữa nhé!
banh-trang-chien-gion

Bước 2:
- Đánh tan trứng với một chút xíu rượu trắng (khoảng 1/2 thìa con).
banh-trang-chien-gion

Bước 3:
- Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi trải bánh tráng vào này.
banh-trang-chien-gion

Bước 4:
- Nhanh tay, đổ một ít trứng phủ đều bề mặt bánh tránh.
banh-trang-chien-gion

- Sau đó, rải thịt, cải bắp và tôm vào chính giữa bánh.
Nếu sợ tôm và bắp cải khó chín thì các bạn cũng có thể cho vào xào qua như thịt nghen.
banh-trang-chien-gion

Bước 5:
- Gấp bánh tráng 2 bên lại sao cho ôm kín phần nhân bên trong và cứ thế chiên đến khi lớp bánh tráng giòn tan là xong.

Nóng giòn rồi... Phải ăn ngay thôi!

banh-trang-chien-gion

Có thể chấm với xì dầu hay sốt cà chua đều được

bài bánh tráng chiên giòn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh trang chien gion tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cua Sốt Phô Mai
Cua Sốt Phô Mai
Vật Liệu



. 4 con cua lớn hoặc 6 con cua loại vừa (độ 1kg5).
. 100gr cà hộp + tương xí muội + 1 muỗng súp màu hột điều đỏ + ½ chén


Ngao sốt kem rượu vang
Ngao sốt kem rượu vang
Ngao sốt kem rượu vang
Vị rượu và kem béo đi cùng với ngao làm món hải sản càng thêm dậy mùi thơm miễn chê.
Nguyên liệu: (cho 4 người)
-


Gà om nước dừa
Gà om nước dừa
Gà om nước dừa
Bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự kết hợgiữa ẩm thực châu Âu và châu Á trong món ăn hấdẫn này
3222 align="left" >


Súp bắp cua
Súp bắp cua
Súbắcua
Chén súnóng hổi thoảng vị ngọt của bắvà vị dai của thịt cua đem đến không khí hương phấn để đón chào một ngày mới!
3471


Thịt bò chay xào cam
Thịt bò chay xào cam
Vật liệu:



- 3 tép cần tây, rửa sạch và cắt miếng dày khoảng ½ phân
- 4 muỗng cà-phê dầu canola


- 1 ½ muỗng cà-phê bột


Thịt heo chiên tỏi
Thịt heo chiên tỏi
Bài này đã được sửa bởi JimmyLy lúc 2011-3-29 11:06

Hôm nay hơi siêng nên vô bếp nấu chúc món ăn , món nầy tôi mê lắm :)


Gà Hầm Bao Tử
Gà Hầm Bao Tử
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,5kg.
- 1/2 bao tử heo 500g.
- 1 trái dừa xiêm.
- Ngò, cà, ớt, 5 tai nấm đông cô.
- 1/2 hộp nấm.


Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Tôm chín săn, màu đỏ nâu nâu hấp dẫn. Vị tôm ngòn ngọt, cay cay rất phù hợp cho bữa cơm ngày gió se lạnh
2948