Chay La Hán Chao Đỏ
chay-la-han-chao-do

Nguyên liệu:

2 miếng chao đỏ
1 miếng chao trắng
2 cây cải thìa
200g cải tròn
1 củ cà rốt
100g đậu que
100g nấm rơm
1 miếng đậu hủ chiên cắt miếng
20g kim châm
20g nấm mèo
2 nhánh cần ta
50g đậu hủ ky chiên xé nhỏ
1 lọn bún tàu ngâm mềm

Cách làm:

- Cải thìa, cải tròn, cần ta và đậu que rửa sạch
cắt khúc
- Cà rốt cắt xéo hoặc tỉa hoa
- Nấm rơm, nấm mèo, kim châm ngâm nước rửa sạch (nấm mèo & kim châm nên ngâm lâu tí cho nở)
- Chao đỏ + chao trắng tán nhuyễn
Cho chảo lên bếp cho dầu vào đợi chảo nóng, sau đó cho phần chao vô xào cho thơm và cho tất cả phần nguyên liệu vào đảo đều, nêm ít đường và dầu hào chay, nêm lại nếu lạt thì cho thêm ít muối(cẩn thận khi nêm muối vì phần chao đã mặn). Sau đó cho vào ít nước đậy nấp chờ cho phần nguyên liệu mềm, dùng ít bột năng hòa với nước cho vào, món ăn hơi sánh là được, cuối cùng cho bún tàu vô đảo đều, cho món ăn ra dĩa dùng nóng với cơm.

bài chay la hán chao đỏ được đăng bởi: admin với tựa đề chay la han chao do tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Mì căn xốt mận
Mì căn xốt mận
Nguyên liệu

- 5 cây mì căn, 1củ hành tây

- 1 trái ớt sừng, 30g húng lìu,10 cái bánh bao

Xốt mận

- 100ml xốt mận

- 1


Bánh canh chay
Bánh canh chay
Nguyên liệu:


- 500g bột mì
- 200g nấm rơm
- 3 bìa đậu hũ chiên
- 1 lá tàu hủ ky
- 2 củ cà rốt
- 2 củ su hào
- ½ trái thơm


Sườn Ram Mặn Chay
Sườn Ram Mặn Chay
1 bịch sườn mua chợ sẵn
(bán trong dãy đông lạnh gọi "Sườn Chay")
1 chút xíu xì dầu
Hành lá để phi thơm (hoặc leak hành lá loại lớn)
½ củ


Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế
Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế
Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế 6538Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế
Ăn món chay ngày càng được nhiều người ưa thích


Chả tôm khoai môn
Chả tôm khoai môn
Chả Tôm Khoai Môn
* Nguyên liệu:
4 phần ăn: 250g đậu xanh cà, 100g khoai môn, 50g bột khoai cọng, 50g
đậu hoà lan hạt, 100g củ năng, 200g dừa nạo,


Đậu phụ xào giá
Đậu phụ xào giá
Đậu phụ xào giá
Món đậu xào giá đơn giản và không có thịt, không béo, thích hợăn đổi bữa hoặc ăn nhẹ thanh đạm.
Nguyên liệu:
Đậu phụ 3


Đậu mơ sốt nấm tương bần
Đậu mơ sốt nấm tương bần
Đậu mơ sốt nấm tương bần
data/attachment/forum/hinhmoi/1480-210.jpg
- Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, thái lát mỏng
- Hành tây thái miếng vuông


Đậu hũ rán xốt xì dầu
Đậu hũ rán xốt xì dầu
Đậu hũ rán xốt xì dầu

Thỉnh thoảng đổi bữa với đậu rán bạn sẽ thấy cơm ăn ngon hơn, nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất.