Chả Nhật Nguyệt
cha-nhat-nguyet
Nguyên liệu:
- 12 oz. "ham" nhão trắng loại câ tròn, để tan đá còn hơi lạnh
- 1 muỗng canh bột cà-ri đỏ Thái Lan
- 1 muỗng canh nước lọc
- 8 cọng đậu que, rửa sạch và thái khúc nhỏ theo chiều ngang ½ phân
- 4 tép hành lá, thái nhỏ
- ½ chén bắp hột (loại trong lon hay đông lạnh), để ráo
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà-phê đường cát trắng
- 2 muỗng canh bột bắp (hay bột năng)
- 4 muỗng canh dầu ô liu để chiên
Trình bày:
- 1 cây cải sà lách
- 2 quả cà chua
Cách Làm:
- Trộn chung tất cả vật liệu cho phần chả với nhau. Nhồi đều. Nêm nếm cho vừa ăn. Nếu thích
ăn cay thì thêm vào chút ớt bột.
- Dùng chảo không dính, đặt trên bếp lửa trung bình, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ô-liu.
Vo chả thành từng viên tròn và ép xuống thành hình tròn dẹp, cho vào chảo chiên vàng hai mặt.
Lấy chả ra và để trên khăn giấy cho bớt dầu.
Trình bày:
- Bày chả ra đĩa chung với rau sà-lách và cà chua. Món này ăn như món khai vị và dùng với
dưa leo ngâm giấm rất ngon.

bài chả nhật nguyệt được đăng bởi: admin với tựa đề cha nhat nguyet tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả Trứng Chay
Chả Trứng Chay
Chả Trứng Chay
2241
Vật liệu :
1 chén ham chay băm nhỏ
1/2 chén đậu hũ trắng bóp nhuyễn
4 quả trứng
mộc nhĩ (nấm mèo) băm nhỏ,


Tàu hủ ky
Tàu hủ ky
Tàu hủ ky
Tàu hủ ky còn gọi là "phù trúc" hay váng đậu.
Váng đậu là một sản phẩm ngon lành từ sữa đậu nành rất ngon miệng và không khó làm.


Gỏi bò chay
Gỏi bò chay
Nguyên liệu: 4 phần ăn.

Thịt bò chay: 300g; củ cải trắng: 1 củ; cà rốt: 1 củ; hành tây: 1 củ; ớt sừng: 2 trái; húng lủi: một ít; mè rang: một ít;


Lẩu thả chay
Lẩu thả chay
Lẩu thả chay
3703
Nguyên liệu: 4 người ăn:
4 trái cà chua, 1 củ sắn, 1 trái chuối sứ chín, 50g me, 50g nấm rơm, 50g đậu phộng rang,


Cà tím xốt me
Cà tím xốt me
Cà tím xốt me

data/attachment/forum/hinhmoi/ca810.jpg
data/attachment/forum/hinhmoi/ca1310.jpg
Bước 1: Cà tím chọn quả tròn đều, khía nhiều cạnh, luộc sơ và


Khoai tây với rau chân vịt
Khoai tây với rau chân vịt
Khoai tây với rau chân vịt
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Rau chân vịt
- Cà chua, hành tây, rau mùi
- Ớt bột, hạt tiêu, gia vị, bột ngọt, bột nghệ,


Cải thảo chao tỏi xì dầu
Cải thảo chao tỏi xì dầu
Cải thảo chao tỏi xì dầu
Thường ngày cơ thể phải chịu “gánh nặng” về tiêu hóa với rất nhiều chất béo, chất đạm, những món rau xanh nhiều chất


5 loại đồ uống giúp ngủ ngon
5 loại đồ uống giúp ngủ ngon

(VietCaDao) Nước coca nóng, trà cúc cam, sữa ấm, trà bạc hà, sô-cô-la nóng là 5 loại thức uống tốt cho giấc ngủ, theo ANI.

Tự pha 5 loại