Ô mai me gừng
Vị chua của me quyện với vị thơm của gừng và cam thảo, là món ăn vặt khá hấdẫn đối với chị em phụ nữ. Ngoài ra ô mai me còn có tác dụng chữa ho, làm ấm bụng và kích thích tiêu hóa.
o-mai-me-gung

Bước 1:
- Me dùng để làm ô mai nên chọn loại me chua, quả chín.
o-mai-me-gung

Bước 2:
- Tiếtheo dùng tay tách bỏ vỏ me, cắt từng quả me thành 2 - 3 phần bằng nhau.
o-mai-me-gung

Bước 3:
- Vỏ quýt khô thái chỉ.
o-mai-me-gung

Bước 4:
- Gừng rửa sạch, để nguyên vỏ, giã mịn.
o-mai-me-gung

Bước 5:
- Cam thảo xay mịn.
o-mai-me-gung

Bước 6:
- Tiếtheo cho me, gừng, ớt bột, vỏ quýt khô, đường nâu, muối vào nồi, đặt lên bếđun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy, thỉnh thoảng cho vào một ít nước sôi nóng. Tiếtục đun đến khi me sốt dẻo, nêm thêm đường tùy theo bạn thích ăn chua nhiều hay ít.
o-mai-me-gung

Bước 7:
- Cho từ từ bột năng vào, trộn đều khoảng 2 phút, tắt bếp, để nguội.
o-mai-me-gung

Bước 8:
- Dùng thìa múc một ít me lăn qua cam thảo xay, dùng tay vo tròn lại, làm cho hết phần me và cam thảo.
o-mai-me-gung

Bước 9:
- Cuối cùng gói từng viên ô mai me vào bọc nilon sạch, cất vào lọ dùng dần.
o-mai-me-gung
Cún Khang

bài ô mai me gừng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề o mai me gung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh trôi tàu lá dứa
Bánh trôi tàu lá dứa
Bánh trôi tàu lá dứa

Ngon ngon là lạ dễ thèm lắm đấy các bạn ạ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/12110413.jpg
Bước


Sầu riêng chiên giòn
Sầu riêng chiên giòn
Sầu riêng chiên giòn
Vỏ ngoài giòn tan cùng hương sầu riêng thơm lừng
data/attachment/forum/hinhmoi/photo212.jpg
cho dầu vào bếchờ nóng, chiên lửa trung bình


Kem lá dứa
Kem lá dứa
Kem lá dứa
Hương vị hoàn toàn tự nhiên các bạn nhá
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/12070511.png

Bước 1:
- Đun


Xôi đậu đen xứ Quảng
Xôi đậu đen xứ Quảng
Xôi đậu đen xứ Quảng
Là món xôi ngọt được yêu thích của người dân xứ Quảng, từng hạt gạo nếdẻo thơm, quyện với hạt đậu đen bùi và thoang


Sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh
Mùa hè này bạn hãy trổ tài nấu món sữa đậu xanh cho cả gia đình dùng thử, đậu xanh thơm mát, khi dùng bạn pha thêm sữa tươi thêm vài viên


Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt
Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt
Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt
Với một chút biến tấu từ món chè đỗ đen thông


Thạch Hoa Hồng
Thạch Hoa Hồng
Thạch Hoa Hồng
Thời gian chuẩn bị và chế biến 20 phút
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu
- 6 bông hồng đỏ
- 1 trái chanh
- 4 lá


Cốm Trộn Dừa
Cốm Trộn Dừa
Cốm Trộn Dừa
2458
Nguyên liệu:
100g cốm non
200g dừa nạo trắng
50g đường cát trắng
1/2 bát nước ấm
Thực hiện:
1-Trộn