banh-flan-vi-ca-phe

Bánh flan vị cà phê
Thậm chí không cần dùng tới lò nướng, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món bánh flan mềm mịn, thơm hương vị cà phê cho những ngày hè sắtới!
banh-flan-vi-ca-phe

Cách làm:
Cho phần cà phê đen vào tủ lạnh cho mát.
Khuấy đều 4 lòng đỏ trứng gà cùng với 100gr đường cho đến khi hỗn hợbắt đầu nổi bọt thì bạn đổ phần cà phê vào khuấy thật đều - được hỗn hợA.banh-flan-vi-ca-phe
Trong một bát khác, bạn đánh bông phần lòng trắng cùng với 80gr đường cho đến khi hỗn hợbắt đầu chuyển sang dạng kem...
banh-flan-vi-ca-phe
... thì bạn trút hỗn hợA vào, dùng phới lồng trộn cho đến khi kem và hỗn hợA đồng nhất - gọi là hỗn hợB.

banh-flan-vi-ca-phe

Đánh bông phần kem tươi trong một tô khác.
banh-flan-vi-ca-phe
Sau đó bạn trút hỗn hợB vào phần kem tươi vừa được đánh bông và dùng muỗng trộn đều được hỗn hợC.
banh-flan-vi-ca-phe
Đổ hỗn hợC vào khuôn (bạn có thể dùng các loại khuôn làm thạch để tạo hình cho những chiếc bánh) sau đó cất vào tủ lạnh vài giờ cho hỗn hợđông lại là được.
banh-flan-vi-ca-phe
Để làm phần caramel: bạn cho đường vào 1 nồi dày cùng chút nước, đun sôi, dùng đũa khuấy đều.
banh-flan-vi-ca-phe
Khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì bạn tắt bếp, lưu ý là bạn phải tậtrung cao độ và để lửa vừa phải vì đường rất dễ bị cháy và đắng.
banh-flan-vi-ca-phe
Dùng muỗng, đổ nguệch ngoạc phần caramel lên một tờ giấy nến, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
banh-flan-vi-ca-phe
Khi phần bánh đã đông lại, bạn có thể dễ dàng lấy bánh từ khuôn ra (đặc biệt nếu bạn dùng khuôn silicon). Nhẹ nhàng tách lấy phần caramel xuống chiếc đĩa phẳng, rồi sau đó đặt miếng bánh lên trên và thưởng thức!

Một món bánh ngon và đơn giản trong cách chế biến, bạn thậm chí không cần dùng đến lò nướng; hương vị cà phê kết hợvới caramel sẽ đem đến sự mới lạ cho món bánh flan quen thuộc. Mùa hè sắđến, với những chiếc bánh thơm mát này bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi cùng với mọi người sẽ rất tuyệt đấy!
banh-flan-vi-ca-phe

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Sưu tầm

bài bánh flan vị cà phê được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh flan vi ca phe tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè bí đỏ đậu phộng
Chè bí đỏ đậu phộng
Chè bí đỏ đậu phộng
Món chè vừa có vị dai dai, ngòn ngọt vừa có vị béo và thơm của bí đỏ, đậu phộng rất lạ miệng và quyến


7 món canh mát, bổ dễ ăn trong mùa hè
7 món canh mát, bổ dễ ăn trong mùa hè
7 món canh mát, bổ dễ ăn trong mùa hè
Vị ngọt mát của tôm và củ cải kết hợp với nhau tạo nên món canh vô cùng hấp dẫn trong những ngày hè nóng


Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Đây là một món đồ uống rất được ưa chuộng trong các nhà hàng tại Mỹ và Châu Âu với tên gọi "Dòng chảy dung nham" do màu sắc và


Thạch đu đủ sữa dừa
Thạch đu đủ sữa dừa
Thạch đu đủ sữa dừa
2524
Nguyên liệu:
250g đu đủ chín
150ml sữa
Nước cốt dừa 100ml
Đường 30g
Nước 100ml
Bột thạch


Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu có thể dùng làm các loại bánh hương vị dâu hay ăn sáng cùng bánh mì rất ngon.
data/attachment/forum/hinhmoi/img_9711.jpg
Nguyên


Bánh khoai lang mật ong
Bánh khoai lang mật ong
Bánh khoai lang mật ong
Bạn đã bao giờ thử chưa? Chắc chắn là mùi vị của nó sẽ khác hơn bánh bình thường rồi!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-


Chè khoai nếp
Chè khoai nếp
Chè khoai nếp
Món chè khoai nếp này ăn rất ngon, vừa có mùi thơm của lá dứa, béo béo của nước cốt dừa, khoai ngậy ngậy, nếp sánh sánh.
Nguyên


Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr bột gạo nếp
- 50gr bột đậu nành
- 100gr đậu đỏ hấđường tán