Sầu riêng là trái cây không còn lạ lẫm gì với nhiều người nữa
và tất nhiên kem sầu riwwng cũng vậy.Cách làm kem sầu riêng
Nguyên liệu
400g thịt sầu riêng
4 lòng đỏ trứng
100g đường cát nhuyễn
600ml sữa tươi
500ml kem sữa tươi
Thực hiện
Chọn quả sầu riêng có cơm mềm, không chọ quả non hay cơm bị sượng
Sầu riêng bỏ hạt, xay nhuyễn
kem-sau-rieng
Trứng gà cho vào thố, cho tiếp đường vào từ từ đánh cho dậy và đặc
kem-sau-rieng
Đun sữa với lửa nhỏ cho sữa vừa sôi nhẹ (không để sữa sôi bùng vì sẽ bị vón cục và mất dưỡng chất)
kem-sau-rieng

Chế sữa nóng vào hỗn hợp trứng khuấy đều cho chín trứng và mau nguội, tiếp tục cho kem sữa tươi và sầu riêng vào khuấy đều
kem-sau-rieng
Chế hỗn hợp kem sầu riêng vào hộp nhựa, để vào ngăn đông tủ lạnh, khoảng 1 giờ lấy ra xới đều rồi lại cho vào ngăn đông, làm khoảng 3 lần như vậy, cho vào ngăn đông giữ cho kem đặc lại.
Khi dùng múc kem ra ly, có thể trang trí với kem tươi trái cây khô, chocolate hoặc lá bạc hà tùy thích.
kem-sau-rieng
Mẹo vặt:
- Đun sữa trên lửa nhỏ để tránh bị vón cục.
- Cho hỗn hợp kem vào tủ đông 1 giờ, lấy ra xới đều. Thực hiện 3 lần.

bài kem sầu riêng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề kem sau rieng tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh da lợn
Bánh da lợn
Hướng dẫn làm bánh da lợn
2357
data/attachment/forum/hinhmoi/lon2110.jpg
Nguyên liệu :
_ 200g bột năng
_ 50g bột gạo
_ 200g đường cát
_ 100g đậu


bánh trôi nước trà xanh
bánh trôi nước trà xanh
Ngày tết Hàn thực đến rồi, lại chuẩn bị làm bánh trôi nước thôi, ngày tết này thứ bánh này sao mà ngọt ngào thơm mát đến vậy khiến mỗi người đều


Kem kiwi chocolate
Kem kiwi chocolate
Nguyên liệu:

500 g quả kiwi (chọn quả tươi, chắc mình)

1 bát đường xay

2 lòng đỏ trứng gà

500 ml kem tươi

500 g


Bưởi ướp rượu
Bưởi ướp rượu
"Bưởi ướp rượu" nghe có hơi lạ tai phải không nào?
Nhưng cách làm thì rất đơn giản

Nguyên liệu:
Một quả bưởi ngọt
Rượu vang đỏ


Bánh cuốn
Bánh cuốn
Trong những buổi tiệc gia đình, thì món bánh cuốn rất được ưa thích.
Cách làm món bánh cuốn.

Vật Liệu

- 300 gr bột gạo + 30 gr bột


Bánh hạnh nhân
Bánh hạnh nhân
Bánh hạnh nhân có vị béo hạnh nhân, hạt điều và thời gian lưu trữ được là khá lâu.
Cách làm bánh hạnh nhân
5273
Nguyên liệu:
300g bột mì,


Bánh Sandwich Sốt Cà Chua
Bánh Sandwich Sốt Cà Chua
Để có món ăn sáng nhanh gọn trước khi đi làm thì món bánh sandwich là sự lựa chọn tốt cho bạn.
Cách làm bánh sandwich sốt cà chua
Vật


Chè Sâm bổ lượng
Chè Sâm bổ lượng
Cách làm chè sâm bổ lượng đơn giản
Cùng làm nhé.
2492
Vật liệu:
_ 200 grs. hạt sen khô
_ 1 tsp. baking soda
_ 140 grs. bo bo (Perl BarleyPerle de