Trân châu hấđậu xanh
Đây là một món chay đến từ đất nước Ấn Độ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bước 1:
– Đổ từng chút nước một vào bột gạo rồi nhồi bột cho đến khi thành khối bột mịn nè.
Bước 2:
– Sau đó, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi viên tròn lại.
Bước 3:
– Tiếtheo, hấbột trong khoảng 10 – 15 phút cho bột chín đều nhé!
Các bạn nhớ quét một ít dầu ăn vào vỉ hấcho khỏi dính nghen.
Bước 4:
– Còn đậu xanh thì các bạn ngâm nước khoảng 3 tiếng rùi hấchín. Sau đó, bỏ vỏ rồi xào với một ít dầu, bột cari và muối.
Bước 5:
– Cho hạt trân châu vào đảo đều.
Bước 6:
– Cuối cùng, tắt bếvà thêm ít rau mùi vào cho thơm hơn nè.
Cũng không khó để có một món ăn mới lạ phải không nào?
Ăn cũng gần giống như bánh trôi của mình ý…
Nhưng lại có hương thơm lạ hơn các bạn ạ!
Món này ăn chơi hay ăn no đều được