Tôm chiên bột ngũ cốc

Tôm chiên bột ngũ cốc

Món tôm chiên vừa giòn vừa ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bạn đấy!

Tôm chiên bột ngũ cốc

1. Thành phần (4 người ăn)

– 500g tôm

– ½ muỗng cà phê muối

– ¼ muỗng cà phê tiêu trắng

– 1 quả trứng

– 2 muỗng canh bột mì

– 2 muỗng canh bột ngô

– 2 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ

– 2 lòng đỏ trứng muối

– 3 quả ớt đỏ nhỏ, thái lát mỏng theo đường chéo

– 50g lá cà ri

– 50g ngũ cốc

2. Chế biến

Tôm chiên bột ngũ cốc



– Tôm bỏ đầu, làm sạch để lại phần đuôi nguyên vẹn.

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Ướtôm với muối và hạt tiêu trong vòng 30 phút.

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Đun nóng dầu ăn trong chảo, nhúng tôm tôm với trứng sau đó chuyển sang bát đã trộn và tẩm bột mì và bột ngô.

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Cho tôm vào chảo chiên vàng cho chín. Đặt sang bên để ráo dầu ăn.

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Làm tan bơ trong chảo, thêm lòng đỏ trứng muối vào cùng bơ đang nóng, đảo trong vài giây.

Tôm chiên bột ngũ cốc

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Thêm lá cà ri, ớt thái lát, đường và ngũ cốc vào.

Tôm chiên bột ngũ cốc

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Đảo nhanh chóng trong vòng 2 phút cho đến khi màu sắc của ngũ cốc vàng, giòn.

Tôm chiên bột ngũ cốc

– Đổ tôm vào và đảo nhanh tay. Tắt bếvà múc thức ăn ra đĩa.

Tôm chiên bột ngũ cốc

Món ăn này chắc chắn sẽ hấdẫn bạn.

Chúc cả nhà bạn ngon miệng!

ST

Những bài khác
Mì trộn gà xì dầu Món mì trộn đậm đà với phần nước sốt rim từ gà ướvới xì dầu và gia vị, thịt gà thấm, ăn rồi lại muốn ăn thêm. Nguyên liệu cho món mỳ trộn gà xì dầu: - 1/2 con gà tầm 600g, có thể dùng thịt đùi gà - Gừng, xì dầu (hay còn gọi là nước tương), muối, đường, hạt nêm, dầu hào, rượu trắng hay rượu Mai quế lộ, tỏi, ngũ vị hương - Mì trứng tươi - Rau ăn kèm: giá đỗ, hẹ - Trứng cút. Cách làm: [/td]Bước 1: - Gừng
Cơm nắm đẹp - ngon - lạ Vừa ngon miệng vừa nhìn "đã mắt" á! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cơm - 1 củ sen, 1 củ cà rốt, 1/2 quả bơ - 1 quả trứng - Chanh, lá rong biển, lá tía tô - Muối, dấm - Nước chấm: 5ml rượu trắng, 10ml xì dầu, 4gr đường Đến phần hành động này: Bước 1: - Thái củ sen thành những lát mỏng nè. Bước 2: - Thái lát cà rốt và dập thành hình hoa cho đẹp mắt nghen. Nếu không có dụng cụ dập hoa, các
Cá nục kho kiểu Hàn Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắcải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán. Để làm cá kho kiểu Hàn bạn cần: - 1 con cá nục lớn loại dài - 1 thìa canh tương ớt Hàn - 1 củ cải vừa ăn - Nửa củ hành tây - Muối, đường, hạt nêm, hành lá, ớt quả, xì dầu - Bắcải ăn kèm. Cách làm: Bước 1: - Cá nục rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn. - Ướvào cá nục
Bò cuộn mía nướng Nguyên liệu (cho một phần gồm 8 cuộn): 100g bò phi lê (chọn loại tươi), hai khúc mía lau (8-10cm/khúc), 1/2 trái cà chua, một củ hành tây, 20g rau xà lách, hành lá, cà chua, tỏi bằm, dầu ăn, màu điều, tương ớt, muối, ngũ vị hương, đường, tiêu xay. Thực hiện: - Thịt bò phi lê, thái mỏng thành tám miếng. Ướp thịt bò với một muỗng canh dầu ăn, màu điều, tương ớt, tỏi bằm (mỗi thứ một muỗng cà phê), muối, đường, ngũ vị hương (mỗi thứ 1/4 muỗng cà phê), tiêu.
Nộm rau muống Rau muống giòn giòn kết hợvới vị chua, ngọt hài hòa và thịt tôm ăn không ngấy. Nguyên liệu: - 1 bó rau muống to - 200g tôm - 1 củ cà rốt - Nửa củ hành tây - Muối, giấm, đường, ớt quả, chanh, hạt nêm - Rau thơm, lạc rang chín giã thô. Cách làm: Bước 1: - Rau muống lặt giữ lấy phần lá để nấu canh, phần cọng bạn cắt bỏ bớt phần già, rửa sạch.Bước 2: - Dùng dụng cụ bào rau muống, bào rau muống thành từng sợi nhỏ, ngâm rau

Leave A Comment