Quả thị và những điều chưa biết

Quả thị và những điều chưa biết
Vào những ngày cuối hè đầu thu, ở khắcác chợ dù là thành thị hay nông thôn xuất hiện mùi hương thoang thoảng của quả thị chín.
Người ta còn đan cái giỏ nhỏ vừa để đựng quả thị rồi treo lên trong nhà để thưởng thức hương thị. Quả thị có tên khoa học là Diospyros decandra Lour. Quả tròn, sắc vàng, mọng nước và thường chia thành 6 – 8 múi. Quả thị chín ăn ngon nếu biết cách ăn (xoay quả và bónhẹ cho đến khi thịt quả mềm ra và nứt ra một khe nhỏ thì cho lên miệng hút).
Quả thị và những điều chưa biết
Trong một nghiên cứu gần đây, khi so sánh 19 loại trái cây trong đó có nhiều loại trái có mặt ở Việt Nam như: quả thị, trái bầu nâu, quả trứng gà, vú sữa, me keo, bồ quân, cóc rừng, vối rừng, bình bát, ổi, chuối hột, cà na, trứng cá, me rừng – chùm ruột núi thì tác giả nhận thấy hàm lượng fl avonoid tương đối cao. Flavonoid là một trong những hoạt chất tự nhiên có mặt rộng rãi nhất trong thực vật và là phân nhóm quan trọng trong các hợchất phenol. Flavonoid có nhiều tác dụng được biết đến như chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn, chống dị ứng và chống lão hóa. Nghiên cứu cũng chỉ ra quả thị có tác dụng chống oxy hóa nhẹ, bổ sung vitamin C và đường. Ngoài ra, trong một nghiên cứu khác đã chỉ ra quả thị có tác dụng bổ máu, kháng khuẩn, kháng nấm và kháng sốt rét.
Theo SK&ĐS

Những bài khác
Việc làm đẹp hiện nay trở nên dễ dàng nhanh chóng và an toàn hơn với các phương pháp của thẫm mỹ nội khoa bằng công nghệ cao, từ các vấn đề da mụn, sẹo thâm đến da lão hoá thâm nám và các vấn đề thẫm mỹ khác. Trong đó, phải kể đến khả năng điều trị lão hoá một cách ngoạn mục của các công nghệ đang được xem là “cao thủ” trẻ hoá da thời nay, một điều mà trước đây không ai nghĩ làn da có thể quay ngược trở lại tuổi trẻ khi đã đến
Ăn gì để xương chắc khỏe? Thực đơn hàng ngày của chúng ta cần thay đổi để phù hợvới độ tuổi. Và ngay từ bây giờ, hãy quan tâm hơn nữa đến những loại thực phẩm giúích cho khung xương của bạn. Người lớn dưới 50 tuổi cần hấthu 1.000 mg canxi và 200 đơn vị (IU) vitamin D, người trên 50 tuổi cần bổ sung 1.200 mg canxi và từ 400 – 600 IU vitamin D mỗi ngày. Nghe có vẻ như đây là những con số cực khủng nhưng thật ra chỉ cần bạn ăn uống đầy đủ
Tuyệt đối không ăn gừng buổi tối Người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín.Gừng có chứa tinh dầu dễ bay hơi, có thể làm tăng tuần hoàn máu; đồng thời có chứa gingerose, có tác dụng kích thích tiết dịch dạ dày, làm hưng phấn đường ruột, thúc đẩy tiêu hóa. Ngoài ra gừng còn có chứa gingerol, có thể làm giảm sự phát sinh sỏi mật.Song gừng vừa có lợi lại vừa có hại, trong dân gian Trung Quốc từng truyền nhau câu:
Thực phẩm trị đau họng Có những loại thực phẩm khi ăn vừa cung cấdinh dưỡng cho cơ thể lại có tác dụng làm giảm những khó chịu do đau họng gây ra. Đối phó với đau họng không phải là điều dễ dàng. Đau họng có thể do nhiễm trùng vi khuẩn với các triệu chứng giống như cúm - sốt ớn lạnh và đau nhức. Và khi bị đau họng, bạn không còn cảm giác muốn ăn uống.Tuy nhiên, khi bị đau họng, ăn một số thực phẩm sau lại có lợi khi bị đau họng vì nó
(VietCaDao) Người phương Tây có câu "mỗi ngày một quả táo thì sẽ chẳng việc gì phải gặbác sĩ". Và trong làm đẹcũng vậy, bạn không phải tốn thời gian đi spa nếu biết chăm sóc da với táo. Tào phớ "phiên bản" đặc sắc Thực phẩm "tưới nước" cho cơ thể 7 thực phẩm giúchàng sung mãn trên giường - Rửa mặt: 1 muỗng nước étáo + 1 muỗng mật ong + 2 muỗng sữa tươi không đường. Trộn đều. Dùng miếng bông xoa hỗn hợnày lên mặt và cổ. Để khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước ấm.

Leave A Comment