sup-toc-tien

món ăn súp tóc tiên, là món ăn ngon dễ làm, mời các bạn cùng làm thử món súp tóc tiên

Vật Liệu

- 1 bộ đầu cánh gà.
- 1 ức gà.
- 100g thịt cua.
- 12 trứng cút.
- 1 miếng gừng.
- 20g tóc tiên.
- 2 trứng gà.
- 200g bột năng.
- 20g bóng bì.
- Gia vị, ngò.

Cách Thức


Chuẩn bị:
- Cua bóp nhuyễn.
- Đầu cánh, ức gà rửa sạch cho tí muối, bột ngọt, hành bào, nước vào nấu cho gà mềm. Vớt thịt xé nhuyễn, nước lọc lại cho trong.
- Trứng cút luộc chín tỉa hoa.
- Tóc tiên ngâm nước rửa sạch cắt khúc.
- Trứng gà đập ra tô quậy đều.
- Bột năng quậy đều.
- Bóng bì ngâm nước bột hay nước gừng giã nhuyễn rửa sạch để tẩy mùi khét, xắt sợi nhuyễn.

Chế biến:
Lường một thố nước lèo lên bếp nấu sôi, cho cua, thịt gà, bột năng cho nước sền sệt sau đó cho tóc tiên, trứng gà vào, nêm gia vị cho chín, vừa ăn. Cho bóng bì vào nhắc xuống.

Trình bày:
Cho súp tóc tiên, cho ra thố, trên để ngò, tiêu, trứng cút cho đẹp. Ăn nóng với giấm đỏ và có thể để thêm một muỗng xúp dầu mè vào.

bài súp tóc tiên được đăng bởi: newlife với tựa đề sup toc tien tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Canh Bí Đao
Canh Bí Đao
Vật Liệu


- 1 trái bí đao nhỏ 300g.
- 300g thịt nạc dăm.
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm ngon + hành lá + ngò.


Cách Thức


Canh Chua Ếch
Canh Chua Ếch
Vật Liệu

- 3 con ếch
- 1 bó lá dang
- 2 trái ớt nhỏ
- 1 muỗng cà phê đầu hành băm nhuyễn
- Muối + đường + dầu
- Nước mắm


Súp Tóc Tiên 2
Súp Tóc Tiên 2
Múc ra tô. Dùng nóng. Rắc tiêu và dầu mè lên mặt. Khi dùng có thể nêm thêm nước tương Maggi.
4787Nguyên liệu:
- 50g tóc tiên.
- 100g thịt cua.
-


Món salad Caesar
Món salad Caesar
Nhờ món ăn hấp dẫn này mà nhà hàng của Caesar Cardini trở nên rất nổi tiếng. Trước đây, người ta có một chút nhầm lẫn khi cho rằng món salad Caesar được


Canh Bầu Nấu Tôm
Canh Bầu Nấu Tôm
Vật Liệu


- 1 trái bầu non 300g.
- 300g tôm bạc thẻ.
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm ngon + hành + ngò.


Cách Thức


súp cà ri bò viên
súp cà ri bò viên
Nguyên liệu:
Thịt thịt bò (hoặc thịt lợn) 500 gr
Khoai tây 5 củ
Hành tây nửa củ
Cà rốt 1 củ
Trứng 1 quả
Gừng, tỏi
Muối tiêu,


Canh Bắp Cải Dồn Thịt
Canh Bắp Cải Dồn Thịt
Vật Liệu

- 500gr bắp cải.
- 300gr thịt heo nạt.
- 1 viên súp Knorr heo.
- 5gr nấm mèo.
- Hành củ, hành lá.

Cách Thức



Súp Thập Cẩm
Súp Thập Cẩm
Vật Liệu


- 200g thịt nạc cua rỉa sẵn.
- 1 ức gà 300g.
- 12 trứng cút.
- 2 hột gà.
- 1/2 củ cà rốt.
- 100g đậu Petitpois + chút