Hỗn hợp các loại rau quả mát chua ngọt sẽ giúp bữa ăn chóng ngán, dễ tiêu.
salad trộn dầu giấm 1
Nguyên liệu:
Rau salad: 100g;
Giá đỗ: 50g;
Dưa chuột: 2 quả;
Cà chua: 2 quả;
Hành tây: 50g;
Trứng gà: 1 quả
Muối, đường, dấm ớt, tỏi, dầu ôliu (dầu salad), dứa xanh 1 quả.
Cách Làm:
- Các loại nguyên liệu rửa sạch để riêng.
- Trứng gà luộc chín bổ làm 6 miếng.
- Dưa chuột thái vát mỏng.
- Hành tây thái mỏng
- Dứa xanh bỏ vỏ mắt, thái mỏng.
- Cà chua thái mỏng vừa.
- Hành tây, giá đỗ, ngâm một chút muối trước khi trộn 5 phút, gạn bỏ nước dư để riêng.
- Hoà 1 bát nước gồm: dấm + đường + tỏi ớt + nước và 1 chút muối, cuối cùng cho dầu ô liu
(dầu ăn) đảo đều.
- Xếp rau salad xuống dưới, xếp xen kẽ các nguyên liệu khác cho đẹp.
- Bầy trứng, trút nước salad dội lên trên. Ăn kèm các món nướng, rán.
salad-tron-dau-giam
salad trộn dầu giấm 2
Nguyên liệu:
- 100 gr rau xà lách
- 100 gr cà chua bột
- ½ củ hành tây
- 1 trái dưa leo
- 200 gr đường
- 700 ml dấm
- 1 muỗng canh nước mắm
- Muối, tiêu
Cách làm:
1. Xà lách tách lá, rửa sạch, ngâm trong nước lạnh pha muối loãng khoảng 10 phút. Cà chua, dưa leo rửa sạch, cũng ngâm nước muối khoảng 10 phút.
2. Xà lách vẩy ráo, hành tây bóc vỏ, xắt lát mỏng. Cà chua bổ cau. Dưa leo gọt vỏ, xắt lát mỏng khoảng 1cm. Trộn đều hành tây, cà chua, dưa leo trông tô to.
3. Pha giấm, đường, muối, tiêu và nước mắm (nêm nếm vừa ăn: chua, ngọt, 1 tí cay, 1 tí mặn). Để khoảng 5 phút cho tan đều, rồi rưới lên tô rau, trộn đều lên, để khoảng 5 phút cho ngấm gia vị, thưởng thức.
Để tăng thêm khẩu vị, có thể bày trên mặt dĩa xà lách: trứng xắt lát, thịt bò xào, gà, thịt ham..v.v.
salad-tron-dau-giam
rau salad trộn
salad trộn dầu giấm

bài salad trộn dầu giấm được đăng bởi: thuvang với tựa đề salad tron dau giam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

JimmyLy,
nau an

yum yum :)


Khahi,
haha:lol
ăn tráng miệng cái này đủ phê!
dễ làm mà lại ngon nữa chứ!


thuvang,
Chào Khahi,

TV rất vui khi thấy bạn ghé qua đọc bài và để lại vài dòng nhận xét.
Chào mừng bạn đến VietCaDao, chúc bạn luôn luôn vui vẻ nha


thuvang,
Hihi... cảm ơn, cảm ơn hàng ngày luôn hen Khahi :P


JimmyLy,
xà lách xon trộn dầu giấm thêm tí đường và chút xíu nước mắm và tỏi bột cũng OK lắm bà con làm thử xem ............. ngon thì khen ....ăn không được thì đừng :curse:


thuvang,
Không có xà lách xon lấy rau càng cua trộn cũng ngon "hết xẩy" luôn nhen :)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Canh Khổ Qua Hầm
Canh Khổ Qua Hầm
Vật Liệu

- 4 trái khổ qua.
- 300gr thịt nạt dăm.
- 100gr giò sống.
- Ngò, hành lá, ớt.
- 1 viên súp Knorr heo.

Cách Thức



Canh Hẹ Nghêu
Canh Hẹ Nghêu
Vật Liệu


- 1kg nghêu lựa loại vừa.
- 1 trái dưa leo 200g.
- 100g hẹ.
- Muối, bột ngọt, nước mắm.


Cách Thức



Canh chua cá chẽm quen mà lạ
Canh chua cá chẽm quen mà lạ
Canh chua cá chẽm quen mà lạ

Canh chua thì quá quen thuộc rồi, hãy thử biến tấu một chút trong cách chế biến để món canh chua cá chẽm có hương vị


Súp Măng Jambon
Súp Măng Jambon
Vật Liệu


- 100g jambon.
- 2 cây tỏi tây.
- Gia vị, ngò.
- 1 hộp măng tây.
- 10g nấm đông cô hay nấm hộp.
- 1 muỗng xúp rượu


Súp Tóc Tiên 2
Súp Tóc Tiên 2
Múc ra tô. Dùng nóng. Rắc tiêu và dầu mè lên mặt. Khi dùng có thể nêm thêm nước tương Maggi.
4787Nguyên liệu:
- 50g tóc tiên.
- 100g thịt cua.
-


Canh Bí Đao
Canh Bí Đao
Vật Liệu


- 1 trái bí đao nhỏ 300g.
- 300g thịt nạc dăm.
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm ngon + hành lá + ngò.


Cách Thức


Bún Riêu Cá
Bún Riêu Cá
Vật Liệu


- 1kg cà chua.
- 1/2kg xương heo.
- 500g cá thác lác.
- 100g hột điều đỏ.
- 100g hành tím bào mỏng.
- Bún.
- 4 tép


canh đậu 7 màu
canh đậu 7 màu
Nguyên liệu:
Cà rốt, nấm sò, nấm rơm,
Cà chua, đậu phụ, tai chua
Hành mùi, muối tiêu

Cách làm:
Đậu phụ thái miếng vuông, cà chua