lẫu mắm chay - súp - salad tron - VietCaDao.com
lau-mam-chay

Nguyên Liệu:

Món lẩu mắm nấu từ các nguyên liệu chay nhưng vẫn có đầy đủ hương vị hấp dẫn.
- 30g mắm đậu nành,
- Ba viên chao trắng,
- Một củ sả; một củ hành tây, ớt; boarô, dầu ăn, muối, đường, cà tím, tôm, mực, mề gan, cá viên (làm từ tinh bột năng và bột đậu nành).

Cách Làm:

Tinh bột năng nhồi cho vừa dẻo và cho vào cối giã nhuyễn chao dầm nhỏ, sả, ớt, boarô bằm nhỏ.
- Cho dầu ăn vào xoong đun nóng, sả ớt boarô vào xào thơm. Tiếp tục cho mắm đậu nành, chao vào xào 5 phút nêm muối đường cho vừa ăn, cho nước vào đun sôi, cà tím xắt lát cho nước sôi lại vài phút rồi bắt xuống.
- Khi ăn cho nước dùng vào, để lửa nhỏ cho mực, tôm, mề gan, cá viên, hành tây. Dùng với rau, bún và ghém (bắp chuối, muống chẻ, giá, rau sống).


Source: suu tam

bài lẫu mắm chay được đăng bởi: newlife với tựa đề lau mam chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Canh Khổ Qua Hầm
Canh Khổ Qua Hầm
Vật Liệu

- 4 trái khổ qua.
- 300gr thịt nạt dăm.
- 100gr giò sống.
- Ngò, hành lá, ớt.
- 1 viên súp Knorr heo.

Cách Thức



Súp Tóc Tiên
Súp Tóc Tiên
món ăn súp tóc tiên, là món ăn ngon dễ làm, mời các bạn cùng làm thử món súp tóc tiên

Vật Liệu

- 1 bộ đầu cánh gà.
- 1 ức gà.
- 100g


lẫu mắm chay
lẫu mắm chay
Nguyên Liệu:

Món lẩu mắm nấu từ các nguyên liệu chay nhưng vẫn có đầy đủ hương vị hấp dẫn.
- 30g mắm đậu nành,
- Ba viên chao trắng,


Canh Trứng Nấm Thanh Đạm Mà Đủ Chất
Canh Trứng Nấm Thanh Đạm Mà Đủ Chất


Món canh trứng nấm vô cùng hấp dẫn bởi có thêm vị nấm thanh thanh kèm những miếng đậu non, trắng ngần mịn mát.Để nấu món canh trứng nấm bạn


Salad hoa lơ mùa đông
Salad hoa lơ mùa đông
Nguyên liệu:
½ cái hoa lơ xanh
½ cái hoa lơ trắng
Dầu ô liu 30ml
Dấm trắng 45 ml
Muối tiêu
Đường
Tỏi

Cách làm:


lẫu canh chua đồ biển
lẫu canh chua đồ biển
Nguyên Liệu:


2 con lươn
3 lbs tôm ..mực ..chem chép (đồ biển nào tùy ý)
1 miếng đậu hủ chiên ..cắt con cờ
1 cái bắp chuối... bào


Xà Lách Angieri
Xà Lách Angieri
Vật Liệu



- 1/2kg dưa leo xanh lựa bề ngang nhỏ.
- 1/2kg cà chua.
- 4 trứng gà.
- 1 chén giấm.
- 2 muỗng súp dầu ăn.
- 1 kg


Bún Riêu Cá
Bún Riêu Cá
Vật Liệu


- 1kg cà chua.
- 1/2kg xương heo.
- 500g cá thác lác.
- 100g hột điều đỏ.
- 100g hành tím bào mỏng.
- Bún.
- 4 tép