canh-mong-toi-nam

Vật Liệu


- Một bó mồng tơi 300g.
- 100g nấm rơm búp.
- 300g thịt nạc dăm.
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm + bột năng + hành lá.


Cách Thức


Chuẩn bị:
Mồng tơi lấy cọng, lá non, rửa sạch, để ráo.
Nấm: gọt chân sạch, ngâm nước lạnh, pha một muỗng bột năng, mười phút rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc.
Thịt nạc dăm: bằm nhuyễn nêm tiêu, muối, bọt ngọt, phần trắng hành lá. Lá hành cắt ngắn 1cm.

Thực hiện:
Cho vào nồi một lít nước lạnh nấu sôi cho thịt nạc dăm vào, nêm chút muối. Thịt vừa chín cho nấm, cọng mồng tơi, nêm bột ngọt, nước mắm ngon, kế cho lá mồng tơi, rau vừa chín cho hành lá vào nhắc xuống.

Trình bày:
Múc canh ra thố, rắc tiêu.
Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất.


Những Mon An khác

bài canh mồng tơi nấm được đăng bởi: newlife với tựa đề canh mong toi nam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Súp Tóc Tiên 2
Súp Tóc Tiên 2
Múc ra tô. Dùng nóng. Rắc tiêu và dầu mè lên mặt. Khi dùng có thể nêm thêm nước tương Maggi.
4787Nguyên liệu:
- 50g tóc tiên.
- 100g thịt cua.
-


Bún Mọc
Bún Mọc
- 300gr sườn non.
- 400gr giò sống.
- 4 viên súp Knorr (gà hoặc heo).
- Nấm mèo, củ hành, xả.
- 2 muỗng hột điều.
- Hành, ngò, chanh, ớt, rau


Món Canh
Món Canh
Bạn biết gì về món canh?
1423
Mỗi người có một sở thích riêng về món ăn, có người thích ăn món xào, có người lại chọn món kho hoặc luộc và


canh đậu 7 màu
canh đậu 7 màu
Nguyên liệu:
Cà rốt, nấm sò, nấm rơm,
Cà chua, đậu phụ, tai chua
Hành mùi, muối tiêu

Cách làm:
Đậu phụ thái miếng vuông, cà chua


lẫu cá kèo
lẫu cá kèo
Nguyên Liệu:

Dành cho 10 tới 12 người ăn)

- 1 kg xương heo
- 1 củ hành tây
- 1 củ cải trắng nhỏ
- 1 bịch cá kèo 500g đông đá nếu


súp nấm
súp nấm
Nguyên Liệu:

50g nấm bào ngư
_ 25g nấm tuyết
_ 1 cây đậu hũ dinh dưỡng
_ 50g bắp non
_ một lá tàu hũ ky non.
_ 1,5 lít nước dùng


lẫu sukiyaki
lẫu sukiyaki
Nguyên Liệu:

Thịt bò, trứng, hành cọng lớn, nấm hương, rau tần ô hay còn gọi là cải cúc, tàu hủ (loại dùng để nấu canh), bắp cải trắng loại


CÁCH LÀM 7 MÓN CANH NGON GIÚP GIẢI CẢM
CÁCH LÀM 7 MÓN CANH NGON GIÚP GIẢI CẢM
CÁCH LÀM 7 MÓN CANH NGON GIÚP GIẢI CẢM 8071
Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm mạo, cảm cúm. Tuy là bệnh không