canh-he-ngheu

Vật Liệu


- 1kg nghêu lựa loại vừa.
- 1 trái dưa leo 200g.
- 100g hẹ.
- Muối, bột ngọt, nước mắm.


Cách Thức


Chuẩn bị:
Nghêu: ngâm nước lạnh 15 phút xả sạch cho vào nồi đậy nắp nấu khoảng 10 phút. Nghêu chín gỡ ruột bỏ vỏ.
Dưa leo: rửa sạch, xắt mỏng.
Hẹ: rửa sạch, cắt ngắn 5cm.

Thực hiện:
Một lít nước lạnh nấu sôi cho ruột nghêu vào khoảng 10 phút cho dưa leo, hẹ vào. Nêm bột ngọt, chút nước mắm ngon, muối. Khi tất cả chín đều nhắc xuống.

Trình bày:
Múc canh ra thố hoặc tô, rắc tiêu.
Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất.

bài canh hẹ nghêu được đăng bởi: newlife với tựa đề canh he ngheu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Rau Cải Son Trộn Phó Mát
Rau Cải Son Trộn Phó Mát
Thực hiện: 10 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 1 bó cải son
- 100g phó mát
- 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt
- 2 muỗng


lẫu đuôi bò
lẫu đuôi bò
Nguyên Liệu:

- 1/2 kg đuôi bò

- 4 tép tỏi

- 2 củ cải trắng

- 2 quả ớt

- 300g xương heo

- 1 quả chanh


Gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon
Gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon
Gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon

Những ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi


Cánh Gà Nấu Măng
Cánh Gà Nấu Măng
Vật Liệu



- 12 cánh gà nhỏ.
- 1 chiếc lạp xưởng khô mập.
- 200g măng tre Tàu hoặc 1 hộp măng tây nhỏ.
- 100g đậu Hà Lan hộp.


Súp Tơ Vương
Súp Tơ Vương
Vật Liệu


- 1/2kg xương đầu cánh gà.
- 200g thịt cua.
- 12 trứng cút.
- 1/2 hộp bắp hột.
- 200g bột năng.
- 1 củ hành tây.
-


Súp cà chua bánh mì chiên
Súp cà chua bánh mì chiên
Súp cà chua bánh mì chiên

Khẩu phần: 4 người. Mức độ: Dễ
Giá thành: 38.000 đồng
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian thực hiện: 20


lẩu bát bửu chay
lẩu bát bửu chay
Nguyên Liệu:

Nguyên Liệu:
cho nước lèo
6 lit nước lạnh
2 củ cải trắng, 2 cái củ sắn
1 cái bắp cải nồi, 4 củ carrot
4 cái nấm


Canh Chua Tôm Càng
Canh Chua Tôm Càng
Vật Liệu


- 1/2kg tôm càng (khoảng 6 con vừa).
- 150g bông so đũa.
- Rau om, ngò gai, rau quế, ớt.
- 50g me chín.
- Muối, bột ngọt,