canh-chua-ca-chem-quen-ma-la

Canh chua cá chẽm quen mà lạ


Canh chua thì quá quen thuộc rồi, hãy thử biến tấu một chút trong cách chế biến để món canh chua cá chẽm có hương vị đặc biệt nhé.

=600,412]http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201405/NgocLinh/canhchuacachem-b.jpg[

Nguyên liệu:


- 300 gr cá chẽm phi lê cắt miếng

- 2 quả cà chua cắt múi cau

- 1 cọng bạc hà tước vỏ, cắt lát

- 2 trái đậu bắp cắt lát

- ¼ quả thơm thái mỏng

- Một ít ngò gai, rau ôm, me

- 2 muỗng cà phê tỏi băm

- 1 quả ớt sừng thái lát.

Cách làm:

- Ướp cá chẽm với một chút hạt nêm và tiêu.

- Đun 1 muỗng dầu ăn, phi thơm một ít tỏi. Cho cà chua vào xào sơ. Đổ 400 ml nước vào nấu sôi, sau đó cho cá vào, khi nước sôi lần thứ 2 thì cho thơm vào.

- Dùng nước sôi lọc bỏ xác me rồi cho vào nồi canh. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm và 2 muỗng cà phê đường.

- Cho đậu bắp và bạc hà vào nồi, nêm lại vừa ăn.

- Thái nhỏ ngò gai, rau ôm, phi thơm tỏi băm.

- Múc canh ra tô, cho tỏi phi, ngò gai, rau ôm và ớt sừng lên trên.

(Sưu tầm)

bài canh chua cá chẽm quen mà lạ được đăng bởi: thuvang với tựa đề canh chua ca chem quen ma la tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Salad Mì Trứng
Salad Mì Trứng
Vật Liệu



- 350g mì trứng (hoặc có thể dùng mì gói).
- 2 củ cà rốt.
- 1/2 quả dưa leo.
- 6 củ hành tây.
- 175 g giá đậu xanh.


Salad hoa lơ mùa đông
Salad hoa lơ mùa đông
Nguyên liệu:
½ cái hoa lơ xanh
½ cái hoa lơ trắng
Dầu ô liu 30ml
Dấm trắng 45 ml
Muối tiêu
Đường
Tỏi

Cách làm:


CÁCH LÀM 7 MÓN CANH NGON GIÚP GIẢI CẢM
CÁCH LÀM 7 MÓN CANH NGON GIÚP GIẢI CẢM
CÁCH LÀM 7 MÓN CANH NGON GIÚP GIẢI CẢM 8071
Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm mạo, cảm cúm. Tuy là bệnh không


Gỏi Xoài Xanh
Gỏi Xoài Xanh
Gỏi xoài xanh
1623
Gỏi xoài xanh là một món gỏi dễ ăn, nhiều màu sắc và trình bày đẹp mắt. Cũng giống như nhiều loại gỏi khác là trộn chung với


lẩu bát bửu chay
lẩu bát bửu chay
Nguyên Liệu:

Nguyên Liệu:
cho nước lèo
6 lit nước lạnh
2 củ cải trắng, 2 cái củ sắn
1 cái bắp cải nồi, 4 củ carrot
4 cái nấm


Canh Chua Cá He
Canh Chua Cá He
Vật Liệu


- 2 con cá he 400g.
- 1/4 trái khóm loại vừa.
- 3 trái đậu bắp.
- 1 trái cà chua.
- Rau om, ngò gai, rau quế, ớt.
- 1 vắt


Canh chua cá chẽm quen mà lạ
Canh chua cá chẽm quen mà lạ
Canh chua cá chẽm quen mà lạ

Canh chua thì quá quen thuộc rồi, hãy thử biến tấu một chút trong cách chế biến để món canh chua cá chẽm có hương vị


Soup Hoa Trứng Gà
Soup Hoa Trứng Gà

Soup Hoa Trứng Gà
1163
Nguyên liệu:
- 2 hộp nước súp Gà (Chicken Broth)