siteWeb
(view: 4058)
Vật Liệu
- 1 trái bí đao nhỏ 300g.
- 300g thịt nạc dăm.
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm ngon + hành lá + ngò.
Cách Thức
Chuẩn bị:
Bí gọt bỏ vỏ xanh, rửa sạch, cắt mỏng 0,3cm cắt làm bốn.
Thịt nạc dăm bằm chung vớt phần trắng hành lá, nêm chút tiêu, muối, bột ngọt.
Hành lá, ngò: rửa sạch, xắt nhuyễn.
Thực hiện:
Một lít nước lạnh nấu sôi cho thịt bằm vò viên tròn vào, thịt vừa chín nêm muối, cho bí đao vào.
Bí vừa trong, nêm lại nước mắm ngon, bột ngọt.
Trình bày:
Cho canh ra thố: rắc tiêu, ngò, hành lá.
Món này dùng nóng với cơm, nước mắm ngon.
Súp - salad tronsup ca chua
Súp - salad tronSúp cà chua bánh mì chiên
Súp - salad tronCanh Mồng Tơi Nấm
Súp - salad tronCanh Chua Cá He
Súp - salad tronCanh Chua Tôm Càng
Súp - salad tronCanh Trứng Nấm Thanh Đạm Mà Đủ Chất
Súp - salad tronlẩu cá bớp nấu xoài
- Súp - salad tron
Gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon
Súp - salad tronlẫu canh chua đồ biển
Súp - salad tronlẫu cá kèo
ads
module block ngaunhien
Thực hiện: 10 phút
Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu
- 1 bó cải son
- 100g phó mát
- 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt
- 2 muỗng
Vật Liệu
- 4 - 5 trai kho qua 400g (lựa kho qua vừa).
- 100g thịt nạc dăm.
- 100g cá thác lác.
- 200g tôm bạc thẻ to.
- 400g xương heo
Mời bạn tham khảo cách làm xà lách trộn dầu dấm ngon dưới đây:
4786
Nguyên liệu:
- 100 gr rau xà lách
- 100 gr cà chua bột
- ½
Vật Liệu
- 350g mì trứng (hoặc có thể dùng mì gói).
- 2 củ cà rốt.
- 1/2 quả dưa leo.
- 6 củ hành tây.
- 175 g giá đậu xanh.
Gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon
Những ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi
Nguyên liệu:
1/2kg cá bông lau hoặc cá hú
400g măng chua
Muối, đường, bột ngọt
Nước mắm
Ngò gai, rau quế, ớt
100g hành tím bào
Nguyên liệu:
Cà rốt, nấm sò, nấm rơm,
Cà chua, đậu phụ, tai chua
Hành mùi, muối tiêu
Cách làm:
Đậu phụ thái miếng vuông, cà chua
Vật Liệu
- 1kg cà chua.
- 1/2kg xương heo.
- 500g cá thác lác.
- 100g hột điều đỏ.
- 100g hành tím bào mỏng.
- Bún.
- 4 tép