nau-rau-ngot-voi-gi-tot-nhat

Rau ngót có tác dụng làm cân bằng thân nhiệt nên rất được ưa chuộng trong mùa hè. Tuỳ vào mục đích mà chọn các thực phẩm đi kèm để có món ăn ngon, mát, bổ.
nau-rau-ngot-voi-gi-tot-nhat


Trong những năm gần đây, qua việc sưu tầm các tài liệu có liên quan đến món ăn và dược tính của cây
bồ ngót (còn gọi là rau ngót, bù ngót), chúng tôi nhận thấy cây bồ ngót ngày càng được đông đảo người dân quan tâm vì vừa làm món ăn khoái khẩu vừa làm thuốc chữa trị một số bệnh.

Canh bổ

Canh rau bồ ngót ngoài việc làm khoái khẩu còn có tác dụng làm cân bằng thân nhiệt rất tốt. Bạn có thể tham khảo hai loại canh rau bồ ngót dưới đây:


- Bồi bổ cơ thể: Nấu canh rau bồ ngót với giò heo hoặc thịt nạc băm nhuyễn- một tuần dùng hai đến ba lần. Kinh nghiệm cho thấy ăn loại canh này vào buổi cơm chiều là tốt hơn cả.

- Trị chứng nước tiểu vàng đục và đau vùng thắt lưng: Nấu canh rau bồ ngót với nấm rơm. Mỗi ngày ăn một lần vào buổi cơm chiều. Ăn liên tiếp trong 3 - 4 ngày sẽ có hiệu quả tốt.


Chữa bệnh

Lá rau bồ ngót tươi từ trước đến nay được người dân dùng làm thuốc điều trị một số bệnh
với các cách dùng được mô tả như sau:

- Trị bệnh tưa lưỡi cho trẻ con: Dùng một nắm lá rau bồ ngót rửa sạch, giã nhỏ rồi cho vào một ít nước lọc đã được đun sôi, để nguội dần (cho đến khi còn hơi ấm thì dùng), vắt lấy nước, dùng bông gòn hoặc vải mỏng để rơ nước
này lên lưỡi, lợi,
miệng của người bệnh.

- Trị tưa lưỡi cho người lớn: Dùng nước xay rau bồ ngót (20 g rau bồ ngót xay với 300 ml nước; sau đó lọc bỏ bã) uống kết hợp với vitamin 3B. Ngày uống hai lần vitamin 3B (một vào buổi sáng và một vào buổi tối) và một lần uống nước xay rau bồ ngót vào buổi trưa. Kinh nghiệm cho thấy uống trong vài ngày là bệnh sẽ thuyên giảm đáng kể hoặc chấm dứt.

- Chữa sót nhau: Dùng một nắm lá rau bồ ngót rửa sạch, giã nhuyễn và cho vào một ít nước đun sôi để nguội, vắt lấy chừng 100ml. Chia làm 2 phần để uống hai lần (mỗi lần cách nhau 10 phút); sau chừng 15 - 30 phút, nhau sẽ ra hết và sản phụ hết đau bụng.

Để chữa sót nhau, có người còn dùng rau bồ ngót giã nhuyễn rồi đắp vào gan bàn chân, song cần lưu ý là khi nhau đã ra hết thì cần tháo miếng băng thuốc ra ngay.

Theo TS Nguyễn Văn Toàn (Khoa Công nghệ sinh học Trường ĐH Quốc tế - ĐH QG TPHCM)

bài nấu rau ngót với gì tốt nhất? được đăng bởi: Người_Saigon với tựa đề nau rau ngot voi gi tot nhat? tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bị bệnh trĩ nên ăn gì và không nên ăn gì
Bị bệnh trĩ nên ăn gì và không nên ăn gì
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn trong việc cải thiện trường hợp bệnh trĩ cũng như hỗ trợ điều trị bệnh trĩ hiệu quả. Vì vậy vấn đề bị


Phụ nữ: Kết hôn sẽ ngủ ngon hơn
Phụ nữ: Kết hôn sẽ ngủ ngon hơn
- Một đời sống hôn nhân ổn định sẽ giúp chị em có giấc ngủ ngon hơn so với những phụ nữ đang yêu, đã ly hôn hay không còn người bạn đời, theo một


Trẻ rít nhẹ khi thở: Có phải do hen suyễn?
Trẻ rít nhẹ khi thở: Có phải do hen suyễn?
Tiếng rít xuất phát từ đâu?

Trẻ em rít là do phế quản thường xuyên bị nghẽn. Kết quả là khi bị cảm, hơi thở của trẻ trở nên "ồn ào" hơn


Những nguyên do gây chậm kinh nguyệt ở con gái
Những nguyên do gây chậm kinh nguyệt ở con gái
Chậm kinh nguyệt tuy là một trường hợp sẽ gặp ở phụ nữ nhưng khi được hỏi nguyên do nào gây trường hợp này thì không buộc phải ai cũng thường trả


Sử dụng thuốc tây nhiều có bị vô sinh không?
Sử dụng thuốc tây nhiều có bị vô sinh không?
Từ xưa tới nay, việc trị bệnh bệnh có thể bằng nhiều cách không giống nhau nhưng hiện nay, các bác sĩ vẫn hay chữa bệnh cho người bệnh của mình bằng các


Làm thế nào khi trẻ biếng ăn?
Làm thế nào khi trẻ biếng ăn?
Trẻ biếng ăn luôn làm cha mẹ lo lắng. Biếng ăn dài ngày có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ cũng như sự phát triển của trẻ. Vậy giải pháp nào giúp trẻ


Cách điều trị bệnh đi tiểu buốt an toàn
Cách điều trị bệnh đi tiểu buốt an toàn
Đi tiểu buốt là hiện tượng gì?Chào bác sĩ, tôi lên là Trung năm nay 26 tuổi và đã có gia đình. Một tuần trở lại đây tôi thấy mình có hiện tượng đi


Bệnh trĩ nguy hiểm như thế nào?
Bệnh trĩ nguy hiểm như thế nào?
bệnh trĩ Ngày nay càng trở lên phổ biến do tính chất công việc hay Có thói quen sinh hoạt của cuộc sống hiện đại. lúc có một số biểu hiện về căn bệnh