Lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng



Ngoại trừ hàm lượng vitamin C tương đối thấp thì ăn trứng sẽ cung cấp rất nhiều vật chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể người.

Đối với các chuyên gia dinh dưỡng, trứng luôn được coi là “thực phẩm toàn dinh dưỡng”. Ngoại trừ hàm lượng vitamin C tương đối ít thì trứng gần như chứa đầy đủ những vật chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể người.

Tạp chí “Sức khỏe nam giới” của Mỹ thậm chí còn đánh giá trứng là “bữa sáng dinh dưỡng nhất trên thế giới”. Tuy nhiên, nhiều người hoài nghi ăn nhiều trứng sẽ bị mỡ máu cao. Thật ra, ăn trứng trong bữa sáng sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưới đây:

loi-ich-cua-viec-an-trung-trong-bua-sang


Bổ sung protein

Protein là nền tảng vật chất cho mọi sự sống. So với những thức ăn như cháo và bánh mì, amino acid do protein trong trứng tạo thành càng tốt hơn. Ngoài ra, tỷ lệ hấp thu protein trong trứng cũng cao hơn so với cháo và bánh mì.

Tăng cảm giác no


Trứng không những cung cấp đủ protein cho cơ thể mà còn kéo dài tốc độ “rỗng” của dạ dày, làm tăng cảm giác no sau bữa ăn. Nghiên cứu cho thấy, dùng bữa sáng có trứng có thể khiến người ta thấy no lâu hơn, đồng thời, protein và lipit trong trứng còn kéo duy trì năng lượng ổn định cho cơ thể.

Hỗ trợ giảm cân

Ăn sáng với trứng có thể làm giảm thấp sự dung nạp nhiệt lượng trong bữa trưa và của cả ngày, giúp ích cho việc khống chế trọng lượng cơ thể. Nhiều nghiên cứu chứng minh, so với người ăn sáng chủ yếu với thực phẩm giàu glucide, thể trọng của người ăn sang có thành phần trứng có thể giảm đến hơn 56%, đồng thời, họ có được một sinh lực tràn trề hơn.


loi-ich-cua-viec-an-trung-trong-bua-sang


Nâng cao trí nhớ

Các loại phosphatidylcholine và sterols trong trứng như canxi, phốt-pho, sắt, vitamin A, D, B rất phong phú. Ngoài ra, thành phần choline cao là vật chất cần thiết để hợp thành chất dẫn cho thần kinh não – acetylcholine; đồng thời nó cũng là thành phần quan trọng cho niêm mạc tế bào, hỗ trợ nâng cao trí nhớ, giúp bạn tập trung sự chú ý.

Do vậy, đối với những người đang học và làm việc văn phòng thì ăn một quả trứng vào bữa sáng là vô cùng cần thiết.
Tốt cho thị lực

Trứng giàu tyrosine, là vật chất có tác dụng quan trọng trong việc nâng cao khả năng quan sát, tốt cho thị giác của con người. Từ đó giúp bạn đưa ra mọi phản ứng nhanh hơn.

Ngoài ra, hai vật chất kháng oxy hóa trong trứng là lutein và zeaxanthin, có khả năng bảo vệ mắt tránh được tổn hại của tia tử ngoại. Chúng còn hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc chứng đục thủy tinh thể. Một quả trứng cho bữa sáng quả thật cực kỳ có ích cho người làm việc nhiều trên máy tính.

Theo Trí Thúc Trẻ

bài lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng được đăng bởi: thuvang với tựa đề loi ich cua viec an trung trong bua sang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Phương án kết thúc thai kỳ tại nhà tác hại thường trực
Phương án kết thúc thai kỳ tại nhà tác hại thường trực
Các phương hướng bỏ thai tự nhiên luôn luôn là một trong 1 số cách phá thai ở nhà không an toàn song lại được nhiều chị gái sử dụng cho đã trót với bầu


Những thức ăn tốt cho người bị trĩ
Những thức ăn tốt cho người bị trĩ
Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong phòng và điều trị bệnh. Bệnh trĩ cũng không ngoại lệ. Những người mắc bệnh trĩ cần có một chế độ


Triệu chứng thường gặp của chứng bệnh viêm âm hộ
Triệu chứng thường gặp của chứng bệnh viêm âm hộ
Hầu hết những chị em đã có quan hệ tình dục hoặc từng sinh con đều có một vài lần có các triệu chứng của viêm âm hộ. Những tình trạng bị viêm âm hộ


Nóng Hè
Nóng Hè
1305
Nóng Hè
Hè năm nay, coi bộ cái nóng đến sớm.
Ở Mỹ, năm nào cũng có ít nhất 240 người mất


Không nhậu vẫn gout mới đau !
Không nhậu vẫn gout mới đau !


Bệnh gout, theo định nghĩa kinh điển là hậu quả của rối loạn biến dưỡng chất đạm với dấu hiệu điển hình là acid uric tăng trong máu.


10 lời khuyên dành cho bệnh nhân đái tháo đường
10 lời khuyên dành cho bệnh nhân đái tháo đường
Khi được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường (tiểu đường), bạn cần biết cách kiểm soát bệnh tốt để phòng ngừa các biến chứng hoặc nếu biến


Tại sao AB lại là một trong những nhóm máu hiếm nhất thế giới? ...
Tại sao AB lại là một trong những nhóm máu hiếm nhất thế giới? ...
Tại sao AB lại là một trong những nhóm máu hiếm nhất thế giới?
Một người mang nhóm máu AB có thể coi là khá hiếm hoi. Vậy tại sao lại có quá ít người


Rối loạn kinh nguyệt sau sinh chữa như thế nào
Rối loạn kinh nguyệt sau sinh chữa như thế nào
Rối loạn kinh nguyệt sau sinh do đâu và điều trị thế nào?
Rối loạn kinh nguyệt sau sinh là tình trạng không hề hiếm gặp. Thống kê cho thấy có đến 45%