lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng - sức khỏe - VietCaDao.com

Lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng



Ngoại trừ hàm lượng vitamin C tương đối thấp thì ăn trứng sẽ cung cấp rất nhiều vật chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể người.

Đối với các chuyên gia dinh dưỡng, trứng luôn được coi là “thực phẩm toàn dinh dưỡng”. Ngoại trừ hàm lượng vitamin C tương đối ít thì trứng gần như chứa đầy đủ những vật chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể người.

Tạp chí “Sức khỏe nam giới” của Mỹ thậm chí còn đánh giá trứng là “bữa sáng dinh dưỡng nhất trên thế giới”. Tuy nhiên, nhiều người hoài nghi ăn nhiều trứng sẽ bị mỡ máu cao. Thật ra, ăn trứng trong bữa sáng sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưới đây:

loi-ich-cua-viec-an-trung-trong-bua-sang


Bổ sung protein

Protein là nền tảng vật chất cho mọi sự sống. So với những thức ăn như cháo và bánh mì, amino acid do protein trong trứng tạo thành càng tốt hơn. Ngoài ra, tỷ lệ hấp thu protein trong trứng cũng cao hơn so với cháo và bánh mì.

Tăng cảm giác no


Trứng không những cung cấp đủ protein cho cơ thể mà còn kéo dài tốc độ “rỗng” của dạ dày, làm tăng cảm giác no sau bữa ăn. Nghiên cứu cho thấy, dùng bữa sáng có trứng có thể khiến người ta thấy no lâu hơn, đồng thời, protein và lipit trong trứng còn kéo duy trì năng lượng ổn định cho cơ thể.

Hỗ trợ giảm cân

Ăn sáng với trứng có thể làm giảm thấp sự dung nạp nhiệt lượng trong bữa trưa và của cả ngày, giúp ích cho việc khống chế trọng lượng cơ thể. Nhiều nghiên cứu chứng minh, so với người ăn sáng chủ yếu với thực phẩm giàu glucide, thể trọng của người ăn sang có thành phần trứng có thể giảm đến hơn 56%, đồng thời, họ có được một sinh lực tràn trề hơn.


loi-ich-cua-viec-an-trung-trong-bua-sang


Nâng cao trí nhớ

Các loại phosphatidylcholine và sterols trong trứng như canxi, phốt-pho, sắt, vitamin A, D, B rất phong phú. Ngoài ra, thành phần choline cao là vật chất cần thiết để hợp thành chất dẫn cho thần kinh não – acetylcholine; đồng thời nó cũng là thành phần quan trọng cho niêm mạc tế bào, hỗ trợ nâng cao trí nhớ, giúp bạn tập trung sự chú ý.

Do vậy, đối với những người đang học và làm việc văn phòng thì ăn một quả trứng vào bữa sáng là vô cùng cần thiết.
Tốt cho thị lực

Trứng giàu tyrosine, là vật chất có tác dụng quan trọng trong việc nâng cao khả năng quan sát, tốt cho thị giác của con người. Từ đó giúp bạn đưa ra mọi phản ứng nhanh hơn.

Ngoài ra, hai vật chất kháng oxy hóa trong trứng là lutein và zeaxanthin, có khả năng bảo vệ mắt tránh được tổn hại của tia tử ngoại. Chúng còn hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc chứng đục thủy tinh thể. Một quả trứng cho bữa sáng quả thật cực kỳ có ích cho người làm việc nhiều trên máy tính.

Theo Trí Thúc Trẻ

bài lợi ích của việc ăn trứng trong bữa sáng được đăng bởi: thuvang với tựa đề loi ich cua viec an trung trong bua sang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Kiểm tra nguy cơ mắc bệnh tim?
Kiểm tra nguy cơ mắc bệnh tim?
- Những nhân tố sau đây có thể khiến bạn dễ mắc bệnh tim mạch, vì vậy nên thường xuyên kiểm tra chúng như huyết áp, cholesterol…


1. Huyết áp


Rối loạn “măm măm”
Rối loạn “măm măm”
- “Nhập khẩu” thực phẩm giúp cơ thể lớn lên và giữ an toàn năng lượng cho các cơ quan hoạt động. Có người khoái nhập ồ ạt, có người ngược lại


Biện pháp phòng cơn hen phế quản cho trẻ
Biện pháp phòng cơn hen phế quản cho trẻ
Hen phế quản là bệnh lý viêm mạn tình đường hô hấp gây tắc nghẽn đường thở từng cơn, là bệnh lý hay gặp ở trẻ. Hãy giúp trẻ khỏe hơn với những


Nấm linh chi chữa bệnh đau dạ dày
Nấm linh chi chữa bệnh đau dạ dày
Uống linh chi quá nhiều liệu có tốt với thân thể không?Nếu như khách hàng đang có ý định dùng linh chi, bạn đang lo âu thiên nhiên biết sử dụng nấm linh chi


Các phương pháp chữa bệnh trĩ người bệnh nên biết
Các phương pháp chữa bệnh trĩ người bệnh nên biết
Hiện nay tình trang bệnh trĩ ngày càng phổ biến hơn, nhưng tâm lý ngại nói về bệnh do bệnh Ở vùng kín cần gây ra hiện tượng bệnh của mỗi bệnh nhân càng


Bệnh viêm cổ tử cung là chứng bệnh ra sao
Bệnh viêm cổ tử cung là chứng bệnh ra sao
Viêm cổ tử cung là một bệnh phụ khoa khá phổ biến ở phụ nữ tuy nhiên không buộc phải chị em nào cũng có đủ kiến thức hiểu nhận thấy về bệnh để


Tác hại của nứt ngay hậu môn là gì?
Tác hại của nứt ngay hậu môn là gì?
Nứt hậu môn là bệnh lý mãn tính về vùng hậu môn tuy không nguy hiểm tới tính mạng nhưng cũng chẳng thể chủ quan.Mặc dù bệnh không dẫn tới tử vong nhưng


Chống Ung Thư Nhờ Cải Thảo
Chống Ung Thư Nhờ Cải Thảo
Chống ung thư nhờ cải thảo


Cải thảo, nguyên liệu chính cho kim chi – một trong những món ăn tiêu