- Hiện tượng tương tác giữa dược phẩm và thực phẩm xảy ra khi thực phẩm chúng ta ăn có sự tác động lên những thành phần hoạt chất có trong thuốc chúng ta đang sử dụng, làm cho dược phẩm không thể hoạt động đúng chức năng vốn có của chúng.
Sự tương tác giữa thực phẩm và dược phẩm có thể xảy ra cho dù là thuốc được kê toa hoặc không cần kê toa, chẳng hạn các loại kháng axit, một số vitamin, viên bổ sung sắt...
Thuốc nào cũng tương tác với thực phẩm?
Không phải tất cả loại thuốc đều bị tác động bởi thực phẩm. Tuy nhiên có rất nhiều loại thuốc bị ảnh hưởng bởi loại thức ăn và thời điểm mà chúng ta ăn. Chẳng hạn sử dụng một vài loại thuốc vào đúng lúc chúng ta đang ăn có thể ảnh hưởng đến phương cách hấp thu thuốc của ruột và dạ dày.
Thực phẩm có thể trì hoãn hoặc làm suy giảm sự hấp thu thuốc. Điều này giải thích vì sao một số dược phẩm cần phải được uống lúc dạ dày trống (một giờ trước khi ăn hoặc hai giờ sau khi ăn). Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều loại dược phẩm dễ dàng được dung nạp khi sử dụng chung với thức ăn. Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ, dược sĩ để xem loại thuốc mà bạn đang sử dụng nên uống lúc đang ăn hoặc lúc dạ dày trống.
7 lưu ý về sự tương tác thực phẩm - dược phẩm
- Đọc kỹ hướng dẫn ghi trên nhãn thuốc. Nếu có điều gì nghi ngờ, khó hiểu cần hỏi ngay ý kiến bác sĩ, dược sĩ.
- Đọc kỹ những hướng dẫn, khuyến cáo, lưu ý về sự tương tác được in trên toa thuốc lẫn bao bì. Tuyệt đối tuân theo những chỉ dẫn ấy.
- Uống thuốc với một ly nước đầy (hoặc bác sĩ sẽ hướng dẫn nếu có những yêu cầu khác).
- Không nên trộn dược phẩm vào thức ăn hoặc bỏ vỏ viên nang của thuốc, vì điều này sẽ làm thay đổi cách thức hoạt động của thuốc.
- Không nên uống chung vitamin với những thuốc đặc trị, vì các loại vitamin và khoáng chất có thể gây nên những tác dụng không mong muốn cho người dùng nếu sử dụng chung với một số thuốc khác.
- Không nên hòa thuốc vào thức uống nóng vì nhiệt sẽ làm mất tác dụng của thuốc.
- Không bao giờ sử dụng dược phẩm chung với rượu bia.
DS NGUYỄN BÁ HUY CƯỜNG