chong-ung-thu-nho-cai-thao

Chống ung thư nhờ cải thảo


Cải thảo, nguyên liệu chính cho kim chi – một trong những món ăn tiêu biểu nhất của Hàn Quốc hàm chứa nhiều chất chống ung thư.
Đây là kết quả nghiên cứu của Cục phát triển nông thôn Hàn Quốc được đăng tải trên tờ Food Chemistry, tạp chí hàng đầu thế giới trong lĩnh vực khoa học thực phẩm.
Theo kết quả phân tích trên 23 giống cải thảo tại Hàn Quốc, cải thảo bao gồm 14 loại chất chống ung thư trong đó có Glucosinolate – một hợp chất có khả năng chống lại các thành phần gây độc, các chất gây ung thư hoặc chất thúc đẩy tiến triển của bệnh ung thư trong cơ thể.
Trong tổng số 23 giống cải thảo, giống có nhiều hàm lượng Glucosinolate nhất là giống mang tên là Kkori với 14mg/g.
Đặc biệt, trung bình mỗi gam cải thảo đều chứa 2,31mg Glucosinolate nhóm indol, hợp chất có hiệu quả phòng ngừa ung thư. Ngoài ra, tỷ lệ chất Glucobrassicin – nguồn dược liệu chính để điều chế một số loại thuốc chữa ung thư – cũng chiếm tới 0,8mg/g trong cải thảo, nhiều hơn bông cải xanh với 0,7mg/g.
Một quan chức Cục Phát triển nông thôn Hàn Quốc cho biết kết quả nghiên cứu lần này một lần nữa đề cao chức năng của giống cải thảo Hàn Quốc, qua đó đem đến hy vọng thúc đẩy xuất khẩu món kim chi cũng như phát triển ngành công nghiệp kim chi trong nước.
Theo eva

bài chống ung thư nhờ cải thảo được đăng bởi: thuvang với tựa đề chong ung thu nho cai thao tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Triệu chứng đặc trưng bệnh polyp tại hậu môn
Triệu chứng đặc trưng bệnh polyp tại hậu môn
phát hiện được những triệu chứng lâm sàng của bệnh Polyp hậu môn sẽ giúp người bệnh chăm sóc, bảo vệ sức khỏe được tốt hơn, phòng tránh nguy cơ sa


Thiết kế căn hộ hiện đại 60m2 chung cư VP6 Linh Đàm – C. ...
Thiết kế căn hộ hiện đại 60m2 chung cư VP6 Linh Đàm – C. ...
Căn hộ chung cư 60m2 đang dần trở lên phổ biến khi nó vừa với nhu cầu và khả năng tài chính của một gia đình trẻ. Nhưng làm sao để với từng đó diện


101 Cách Để Xả Stress
101 Cách Để Xả Stress
101 Cách Để Xả Stress

1.Dậy sớm hơn 15 phút mỗi ngày
2.Chuẩn bị từ đêm hôm trước những kế hoạch của ngày hôm sau
3.Tránh mặc những


6 lý do tại sao cảm lạnh không hết ?
6 lý do tại sao cảm lạnh không hết ?
Triệu chứng cảm lạnh có thể loại trừ trong 2 ngày. 70% người bị cảm lạnh sẽ thấy khá hơn trong 1 tuần. Nhưng không bình thường nếu triệu chứng kéo dài


Bệnh viêm âm đạo do trùng roi nguy hiểm như nào
Bệnh viêm âm đạo do trùng roi nguy hiểm như nào
Viêm âm đạo do trùng roi là 1 trong những căn bệnh phụ khoa phổ biến tại phụ nữ. Nếu không được phát hiện sớm và điều trị đúng bí quyết, viêm âm


Chi phí trị bệnh apxe ở vùng hậu môn bao nhiêu tiền
Chi phí trị bệnh apxe ở vùng hậu môn bao nhiêu tiền
Thực tế cho thấy không buộc phải bản thân người bệnh nào cũng đủ điều kiện về kinh tế bắt buộc nhận ra được kinh phí sẽ giúp người bệnh sẽ chủ


Thai phụ phải làm gì để ngăn ngừa bệnh trĩ
Thai phụ phải làm gì để ngăn ngừa bệnh trĩ
Bệnh trĩ là một căn bệnh phổ biến ở đường ở hậu môn đại tràng. đàn bà mang thai có nguy cơ rất lớn mắc các bệnh trĩ. Tuy không nguy hiểm tới tính


Bệnh huyết trắng, huyết vàng, có mùi hôi có th
Bệnh huyết trắng, huyết vàng, có mùi hôi có th
Thưa bác sĩ

Tôi bị huyết trắng đã nhiều năm, huyết vàng, có mùi hôi, hầu như ngày nào cũng có nhưng kinh nguyệt của tôi vẫn rất đều đặn. Cách