an-qua-nhieu-duong-co-the-se-dan-den-bi-mat-tri-nho


Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn quá nhiều đường có thể ảnh hưởng đến trí não. Nghiên cứu được công bố ngày 15/5 này đã cho thấy những con chuột trong phòng thí nghiệm liên tục ăn siro ngô có hàm lượng đường fructose cao sẽ có sự tác động đến trí nhớ của chúng.

=300,225]http://www.xaluan.com/images/news/Image/2012/05/17/94fb4f5c8b80b9.img.jpg[

Siro ngô có hàm lượng đường fructose cao.

Các nhà khoa học ở Đại học California Los Angeles (UCLA) đã cho hai nhóm chuột sử dụng một loại nước chứa siro ngô có hàm lượng fructose cao để làm nước uống trong sáu tuần.

Một nhóm chuột được bổ sung acid béo omega-3 có tác dụng phát triển trí não dưới dạng dầu hạt lanh và acid docosahexaenoic (DHA), trong khi nhóm chuột kia thì không.

Trước khi được cho uống nước đường, những con chuột được tham gia vào đợt huấn luyện kéo dài năm ngày trong một mê cung phức tạp.

Sáu tuần sau khi được cho uống nước ngọt, những con chuột đã được đưa trở lại mê cung để theo dõi xem chúng xử lý thế nào.

Ông Fernando Gomez-Pinilla, giáo sư chuyên ngành giải phẫu thần kinh tại Trường Y David Geffen thuộc UCLA cho biết kết quả là những con chuột bị thiếu DHA tỏ ra chậm chạp hơn và não của chúng cho thấy sự suy giảm hoạt động của khớp thần kinh (synaptic activity).

Các tế bào não của những con chuột này gặp trục trặc trong việc phát tín hiệu cho nhau, làm mất khả năng suy nghĩ rạch ròi và nhớ lại đường đi mà chúng đã được học trong sáu tuần trước đó.

Ngoài ra, những con chuột không được bổ sung DHA cũng thể hiện dấu hiệu kháng insulin, một hormone kiểm soát lượng đường trong máu và điều tiết chức năng của não.

Nói cách khác, ăn quá nhiều đường fructose có thể làm can thiệp vào khả năng của insulin điều tiết việc tế bào sử dụng và tích đường, quá trình cần thiết cho việc xử lý ý nghĩ và tình cảm.

Siro ngô có hàm lượng đường fructose cao thường có trong soda, đồ gia vị, nước sốt táo, thực phẩm dành cho trẻ em và các đồ ăn nhanh đã qua chế biến./.
Theo Xaluan .






bài ăn quá nhiều đường có thể sẽ dẫn đến bị mất trí nhớ được đăng bởi: VienXu với tựa đề an qua nhieu duong co the se dan den bi mat tri nho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Rau thì là, thuốc quý của bà nội trợ
Rau thì là, thuốc quý của bà nội trợ
(19/11/2009 18:11:05)

Một số thực phẩm không nên dùng khi đói Người dân hay dùng lá thì là làm rau trong các món như canh cá, canh lươn, ốc...vừa thơm


Nguyên do dẫn tới viêm lộ tuyến cổ tử cung ở quý cô
Nguyên do dẫn tới viêm lộ tuyến cổ tử cung ở quý cô
Viêm lộ tuyến cổ tử cung là một dòng viêm nhiễm phụ khoa thường gặp ở chị em đàn bà đặc thù là một số chị em đã lập gia đình. Lộ tuyến cổ tử


Đái tháo đường thể... 3!
Đái tháo đường thể... 3!
- Tôi bị đái tháo đường. Qua tìm hiểu tôi biết có đái tháo đường thể 1, thể 2. Nhưng gần đây trên báo chí có loại đái tháo đường mới do các bác sĩ


Chai Xịt Chống Xuất Tinh Sớm Stud 100
Chai Xịt Chống Xuất Tinh Sớm Stud 100
1. Stud 100 Trị Xuất Tinh Sớm - Hãng Sản Xuất: Pound International Ltd – Xuất xứ: Anh – Nhập khẩu từ: Mỹ


Hội chứng trầm cảm khi mang thai
Hội chứng trầm cảm khi mang thai
- Niềm vui biết mình có thai chưa được bao lâu, bỗng dưng bạn cảm thấy buồn. Tình hình ngày càng tồi tệ hơn. Thai phụ cảm thấy mình có lỗi về tâm trạng


Nhận biết trẻ suy dinh dưỡng
Nhận biết trẻ suy dinh dưỡng
- Làm thế nào để nhận biết trẻ bị suy dinh dưỡng? Ðôi khi đây là vấn đề gây tranh cãi giữa nhiều cặp vợ chồng. Bài viết này của bác sĩ chuyên khoa


Phòng tư vấn bệnh trĩ chuyên nghiệp uy tín tphcm
Phòng tư vấn bệnh trĩ chuyên nghiệp uy tín tphcm
Hiện nay do bệnh trĩ phát triển ngày càng rộng rãi phải mọc lên không ít phòng khám và trung tâm y tế chữa trị bệnh. Chính vì vậy, người bệnh khá hoang mang


Lây loét da bao quanh quy đầu thì cần có điều trị như thế nào ?
Lây loét da bao quanh quy đầu thì cần có điều trị như thế nào ?

Chào bác sĩ, em năm nay 23 độ tuổi, thời kì gần đây em có một số phát hiện bất thường như mẩn ngứa, sưng tấy “cậu bé”, viêm loét da bao quy đầu