an-qua-nhieu-duong-co-the-se-dan-den-bi-mat-tri-nho


Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn quá nhiều đường có thể ảnh hưởng đến trí não. Nghiên cứu được công bố ngày 15/5 này đã cho thấy những con chuột trong phòng thí nghiệm liên tục ăn siro ngô có hàm lượng đường fructose cao sẽ có sự tác động đến trí nhớ của chúng.

=300,225]http://www.xaluan.com/images/news/Image/2012/05/17/94fb4f5c8b80b9.img.jpg[

Siro ngô có hàm lượng đường fructose cao.

Các nhà khoa học ở Đại học California Los Angeles (UCLA) đã cho hai nhóm chuột sử dụng một loại nước chứa siro ngô có hàm lượng fructose cao để làm nước uống trong sáu tuần.

Một nhóm chuột được bổ sung acid béo omega-3 có tác dụng phát triển trí não dưới dạng dầu hạt lanh và acid docosahexaenoic (DHA), trong khi nhóm chuột kia thì không.

Trước khi được cho uống nước đường, những con chuột được tham gia vào đợt huấn luyện kéo dài năm ngày trong một mê cung phức tạp.

Sáu tuần sau khi được cho uống nước ngọt, những con chuột đã được đưa trở lại mê cung để theo dõi xem chúng xử lý thế nào.

Ông Fernando Gomez-Pinilla, giáo sư chuyên ngành giải phẫu thần kinh tại Trường Y David Geffen thuộc UCLA cho biết kết quả là những con chuột bị thiếu DHA tỏ ra chậm chạp hơn và não của chúng cho thấy sự suy giảm hoạt động của khớp thần kinh (synaptic activity).

Các tế bào não của những con chuột này gặp trục trặc trong việc phát tín hiệu cho nhau, làm mất khả năng suy nghĩ rạch ròi và nhớ lại đường đi mà chúng đã được học trong sáu tuần trước đó.

Ngoài ra, những con chuột không được bổ sung DHA cũng thể hiện dấu hiệu kháng insulin, một hormone kiểm soát lượng đường trong máu và điều tiết chức năng của não.

Nói cách khác, ăn quá nhiều đường fructose có thể làm can thiệp vào khả năng của insulin điều tiết việc tế bào sử dụng và tích đường, quá trình cần thiết cho việc xử lý ý nghĩ và tình cảm.

Siro ngô có hàm lượng đường fructose cao thường có trong soda, đồ gia vị, nước sốt táo, thực phẩm dành cho trẻ em và các đồ ăn nhanh đã qua chế biến./.
Theo Xaluan .






bài ăn quá nhiều đường có thể sẽ dẫn đến bị mất trí nhớ được đăng bởi: VienXu với tựa đề an qua nhieu duong co the se dan den bi mat tri nho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì cho sức khỏe?
Dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì cho sức khỏe?
Bài được Soiseo sửa lúc 2018-8-27 09:34


Mỗi lúc lên Đà Lạt, bạn thường được thưởng thức một ly nước dâu tằm quá ngon. Bạn chỉ biết là


Nước bưởi cũng có thể... “sinh sự” với thuốc
Nước bưởi cũng có thể... “sinh sự” với thuốc
http://cafeden.org/upload/files/imuy4yyawztb4tee0znd.jpg


- Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mỗi năm người Mỹ “lai rai” khoảng 164 triệu gallon


Huyết Áp Thấp.
Huyết Áp Thấp.
Huyết Áp ThấpBác sĩ Nguyễn Ý-Đức


Thường thì chúng ta e ngại bị cao huyết áp, nhiều hơn là thấp huyết áp. Vì sợ bị rơi vào cảnh liệt hạ


Ca cao có thể giúp cải thiện chứng suy giảm trí nhớ
Ca cao có thể giúp cải thiện chứng suy giảm trí nhớ


Ca cao có thể giúp cải thiện chứng suy giảm trí nhớ
Các chuyên gia tại Trung tâm Y khoa Đại học Columbia (Mỹ) mới đây


20 bài thuốc chữa đau lưng
20 bài thuốc chữa đau lưng
Tác giả : BS. QUÁCH TUẤN VINH


http://www.ykhoanet.com/yhocphothong/khop/images/265-1.jpg Ðau lưng là một bệnh rất hay gặp ở độ tuổi trung và cao niên.


Viêm lộ tuyến cổ tử cung có mang thai không?
Viêm lộ tuyến cổ tử cung có mang thai không?
Tử cung là một bộ phận quan trọng hàng đầu trong bộ máy sinh sản của đàn bà. Chính vì thế, những trục trặc liên quan đến bộ phận này đều gây ra những


Mặt nạ chuối – Bí quyết cho làn da sạch mụn
Mặt nạ chuối – Bí quyết cho làn da sạch mụn
Chuối có khả năng kháng khuẩn một cách tự nhiên, dùng chuối để chăm sóc da một cách thường xuyên là cách trị mụn đơn giản và hiệu quả. Ngoài khả năng


Trẻ bị hen phế quản không nên ăn gì?
Trẻ bị hen phế quản không nên ăn gì?
Hen phế quản có liên quan đến các yếu tố gây dị ứng ở môi trường như khói, bụi, sơn, phấn hoa, thức ăn… Do đó, ngoài việc phòng tránh những yếu tố