an-qua-nhieu-duong-co-the-se-dan-den-bi-mat-tri-nho


Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn quá nhiều đường có thể ảnh hưởng đến trí não. Nghiên cứu được công bố ngày 15/5 này đã cho thấy những con chuột trong phòng thí nghiệm liên tục ăn siro ngô có hàm lượng đường fructose cao sẽ có sự tác động đến trí nhớ của chúng.

=300,225]http://www.xaluan.com/images/news/Image/2012/05/17/94fb4f5c8b80b9.img.jpg[

Siro ngô có hàm lượng đường fructose cao.

Các nhà khoa học ở Đại học California Los Angeles (UCLA) đã cho hai nhóm chuột sử dụng một loại nước chứa siro ngô có hàm lượng fructose cao để làm nước uống trong sáu tuần.

Một nhóm chuột được bổ sung acid béo omega-3 có tác dụng phát triển trí não dưới dạng dầu hạt lanh và acid docosahexaenoic (DHA), trong khi nhóm chuột kia thì không.

Trước khi được cho uống nước đường, những con chuột được tham gia vào đợt huấn luyện kéo dài năm ngày trong một mê cung phức tạp.

Sáu tuần sau khi được cho uống nước ngọt, những con chuột đã được đưa trở lại mê cung để theo dõi xem chúng xử lý thế nào.

Ông Fernando Gomez-Pinilla, giáo sư chuyên ngành giải phẫu thần kinh tại Trường Y David Geffen thuộc UCLA cho biết kết quả là những con chuột bị thiếu DHA tỏ ra chậm chạp hơn và não của chúng cho thấy sự suy giảm hoạt động của khớp thần kinh (synaptic activity).

Các tế bào não của những con chuột này gặp trục trặc trong việc phát tín hiệu cho nhau, làm mất khả năng suy nghĩ rạch ròi và nhớ lại đường đi mà chúng đã được học trong sáu tuần trước đó.

Ngoài ra, những con chuột không được bổ sung DHA cũng thể hiện dấu hiệu kháng insulin, một hormone kiểm soát lượng đường trong máu và điều tiết chức năng của não.

Nói cách khác, ăn quá nhiều đường fructose có thể làm can thiệp vào khả năng của insulin điều tiết việc tế bào sử dụng và tích đường, quá trình cần thiết cho việc xử lý ý nghĩ và tình cảm.

Siro ngô có hàm lượng đường fructose cao thường có trong soda, đồ gia vị, nước sốt táo, thực phẩm dành cho trẻ em và các đồ ăn nhanh đã qua chế biến./.
Theo Xaluan .






bài ăn quá nhiều đường có thể sẽ dẫn đến bị mất trí nhớ được đăng bởi: VienXu với tựa đề an qua nhieu duong co the se dan den bi mat tri nho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nguyên nhân dẫn tới bệnh apxe hậu môn
Nguyên nhân dẫn tới bệnh apxe hậu môn
Apxe vùng hậu môn là trường hợp tại vùng hậu môn xuất hiện túi mủ. Bệnh làm phải cảm giác đau đớn, khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt


Những bệnh nguy hiểm do táo bón dẫn tới
Những bệnh nguy hiểm do táo bón dẫn tới
Bài được Anginee sửa lúc 2018-7-9 16:57

Cảnh giác với tình trạng táo bón kéo dài là lời khuyên của các chuyên gia tại Phòng khám đa khoa Hồng Phong mong


5 cách làm săn vùng bụng sau khi sinh
5 cách làm săn vùng bụng sau khi sinh
Sau khi sinh, ai cũng muốn vòng eo và bụng của mình được quay trở về “thời con gái”. Và để sở hữu được điều lý tưởng đó, không ít sản phụ đã làm


Giá thành cắt bao quy đầu?
Giá thành cắt bao quy đầu?
Chi phí cắt bao quy đầu là câu hỏi mà dạo gần đây những bác sĩ của phòng khám đa khoa thái hà nhận được ngày một nhiều. Vì phái mạnh khi gặp các thắc


10 Lợi Ích Bất Ngờ Của Trái Xoài
10 Lợi Ích Bất Ngờ Của Trái Xoài
10 Lợi Ích Bất Ngờ Của Trái Xoài
<Ăn xoài thường xuyên là cách để bạn giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh đáng sợ như ung thư, tiểu đường,


Những biểu hiện hay thấy khi bệnh trĩ
Những biểu hiện hay thấy khi bệnh trĩ
Biểu hiện bệnh trĩ trong giai đoạn lâm sàng có thể không rõ ràng. Các triệu chứng và biểu hiện của bệnh trĩ trong thời đoạn này nếu như không để ý bạn


Nhận thấy được căn bệnh phụ khoa nhờ vào triệu chứng b...
Nhận thấy được căn bệnh phụ khoa nhờ vào triệu chứng b...
Là một người đàn bà hiện đại, có công việc ổn định thôi là chưa đủ bởi đã là phụ nữ thì nên nhận ra một số kiến thức về bệnh phụ khoa. Bệnh


Hải Phòng: người dân phản đối doanh nghiệp
Hải Phòng: người dân phản đối doanh nghiệp

Bức xúc trước vấn đề trung tâm thương mại “đào núi” Niêm Nội vào ban đêm làm thúc đẩy tới đời sống sinh hoạt, từ tối 21/12, hàng chục hộ dân