an-ca-ri-tot-cho-suc-khoe

* Cây cà ri có nguồn gốc từ Ấn Độ và Sri Lanka. Ở VN cây được trồng nhiều tại Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Phân tích trong 100 gram lá cà ri có chứa 66,3% nước, 6,1% protein, 1% chất béo, 16% carbohydrat và 4,2% khoáng tố vi lượng gồm canxi, photpho, sắt và một ít vitamin C.


1. Điều trị rối loạn tiêu hóa: 1-2 muỗng dịch ép tươi từ lá cà ri, thêm một muỗng dịch ép trái quất và một ít đường chữa chứng đau bụng, buồn nôn và nôn mửa do ăn không tiêu hoặc ăn quá nhiều chất béo. Lá cà ri nghiền mịn thành bột trộn với vài muỗng hỗn hợp bơ sữa, ăn lúc bụng đói trị rối loạn tiêu hóa, đầy hơi. Lá cà ri nấu chín còn chữa được tiêu chảy, kiết lỵ và bệnh trĩ, ăn không hoặc trộn thêm mật ong...


2. Bệnh tiểu đường: mỗi buổi sáng ăn 10 lá tươi (chọn lá không non không già), ăn liền trong ba tháng có tác dụng ngừa bệnh tiểu đường. Ở các bệnh nhân béo phì, lá cà ri có tác dụng làm giảm lượng triglycerid và cholesterol toàn phần trong máu, giúp người bệnh giảm cân.


3. Tác dụng chống oxy hóa tế bào: Các nhà nghiên cứu dược phẩm Anh đã phát hiện lá cà ri có khả năng ngăn ngừa ung thư nhờ tính chất chống oxy hóa tế bào, bảo vệ tế bào gan và tăng cường thải độc cho gan. Dịch chiết từ rễ cây cà ri còn có tác dụng bổ thận, chữa các chứng đau và các rối loạn có liên quan tiết niệu và sinh dục.


4. Tóc bạc sớm: Lá cà ri được xem như nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể giúp ngăn ngừa bệnh tóc bạc sớm. Theo các nghiên cứu, lá cà ri nuôi dưỡng chân tóc, giúp tóc mới mọc khỏe hơn và sắc tố trở lại bình thường. Có thể ăn lá bằng cách trộn giấm, nước xốt hoặc xay sinh tố với một ít bơ và sữa.


Chú ý: không nhầm lẫn cây cà ri với một cây khác cũng được gọi là cà ri hay điều nhuộm, trái màu đỏ to như trái chôm chôm, người ta dùng để lấy sắc tố đỏ làm màu tự nhiên trong thực phẩm.

DS LÊ KIM PHỤNG
__________________
************************************************** ************************************************** **



an-ca-ri-tot-cho-suc-khoe

bài ăn cà ri tốt cho sức khỏe được đăng bởi: Người_Saigon với tựa đề an ca ri tot cho suc khoe tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nguyên nhân làm chậm kinh nguyệt ở phụ nữ
Nguyên nhân làm chậm kinh nguyệt ở phụ nữ
Chậm kinh nguyệt là trường hợp rối loạn vòng kinh làm tình trạng đã đến ngày hành kinh mà chưa xuất hiện kinh nguyệt. tình trạng chậm kinh khiến chị em


Đau lưng còn nghiêm trọng hơn cả đau tim và đột quỵ
Đau lưng còn nghiêm trọng hơn cả đau tim và đột quỵ
Đau lưng còn nghiêm trọng hơn cả đau tim và đột quỵ

Theo một nghiên cứu mới công bố, đau ở vùng thắt lưng là nguyên nhân lớn nhất gây ốm yếu


Một vài bí mật về phấn nước bạn nên nắm bắt
Một vài bí mật về phấn nước bạn nên nắm bắt
khi dùng mỹ phẩm, nếu bạn không tìm hiểu kỹ, không hiểu rõ về mỹ phẩm thì vô cùng dễ gây tổn hại cho da. phan nuoc cushion là loại mỹ phẩm trang điểm


Nứt kẽ ngay vùng hậu môn tái phát nên làm gì?
Nứt kẽ ngay vùng hậu môn tái phát nên làm gì?
Nứt kẽ tại vùng hậu môn là căn bệnh hậu môn – trực tràng sẽ gặp cũng như rất dễ tái phát nhiều lần nếu bản thân người bệnh không chữa bệnh dứt


Biện pháp phòng tránh bệnh giang mai như thế nào hiệu quả
Biện pháp phòng tránh bệnh giang mai như thế nào hiệu quả
Bệnh giang mai là bệnh như thế nào?


Bệnh giang mai đang ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện nay khi có nhiều người mắc phải. Đây là


Sau khi đốt bệnh mồng gà bị ngứa có sao không
Sau khi đốt bệnh mồng gà bị ngứa có sao không
Hỏi

Chào các chuyên gia phòng khám thái hà, cháu vừa đốt laser sùi mào gà ở bộ phận sinh dục. Song sau khi đốt xong về cháu xuất hiện có hiện


Uống bao nhiêu nước trước khi đi ngủ tốt cho cơ thể?
Uống bao nhiêu nước trước khi đi ngủ tốt cho cơ thể?

Uống bao nhiêu nước trước khi đi ngủ tốt cho cơ thể?


Uống một ly nước trước khi đi ngủ để phòng tránh tai biến mạch


Rau đắng biển - Công dụng của rau đắng biển
Rau đắng biển - Công dụng của rau đắng biển
Rau đắng biển có tên khoa học là Bacopa monniera. Nó được sử dụng trong nền Y học cổ truyền Ấn Độ cách đây 3.000 năm.