5-thuc-pham-khong-bao-gio-nen-cho-vao-lo-vi-song

5 thực phẩm không bao giờ nên cho vào lò vi sóng


Lò vi sóng được ưa chuộng bởi giúp tiết kiệm thời gian rã đông hoặc làm nóng. Tuy nhiên có 5 loại thực phẩm bạn không bao giờ nên dùng thiết bị này:

1. Sữa mẹ

Một lợi ích từ việc cho bé sử dụng sữa mẹ là khả năng cung cấp những chất kháng khuẩn rất hiệu quả. Tạp chí Nhi khoa (Mỹ) đã thử nghiệm 22 mẫu sữa mẹ đóng đá được rã đông trong lò vi sóng ở chế độ nhiệt khác nhau và người ta phát hiện ra rằng sữa mẹ hâm nóng ở nhiệt độ cao trong lò vi sóng phát triển nhiều vi khuẩn E-coli hơn so với các phương pháp rã đông khác tới 18%.

Mẫu sữa mẹ rã đông ở nhiệt độ thấp hơn bị giảm hoạt động ezyme đồng chức năng rất mạnh và tăng sự phát triển của các vi khuẩn có hại cho bé.

2. Súp lơ

=530,354]http://www.khoahoc.com.vn/photos/image/2014/05/27/sup-lo.jpg[

Súp lơ là loại rau nhanh bị làm nóng nhất trong các loại rau khi cho vào lò vi sóng. Dù chế biến theo cách nào thì một số loại dinh dưỡng trong rau cũng sẽ bị mất đi. Luộc là cách chế biến an toàn nhất, tuy nhiên vẫn làm mất đi tầm 11% chất chống oxy hóa trong súp lơ.

Nấu trong lò vi sóng, đổ thêm chút nước, có thể làm mất tới 97% chất chống oxy hóa có lợi của nó.

3. Hoa quả đông đá

=500,291]http://www.khoahoc.com.vn/photos/image/2014/05/27/rau-qua-dong-lanh2.jpg[

Hoa quả và rau bắt đầu mất chất dinh dưỡng ngay từ khi bắt đầu thu hoạch. Bảo quản đông lạnh giúp hoa quả giữ được lượng chất dinh dưỡng cao hơn, khiến các loại hoa quả và rau từ phương xa có hàm lượng dinh dưỡng thậm chí còn cao hơn các loại hoa quả địa phương đã được thu hoạch, vận chuyển và bày bán sau 7 ngày.

Các nghiên cứu từ cuối những năm 70 chỉ ra rằng rã đông hoa quả biến các chất gluco và galactaxit thành chất độc caxinogen. Tốt nhất để đảm bảo thất thoát ít nhất lượng chất dinh dưỡng trong rau củ quả đông đá, hãy để chúng tự rã đông trong tủ lạnh hay để ở vị trí có nhiệt độ phòng.

4. Rã đông thịt

Tùy thuộc vào từng loại lò vi sóng có hay không có chế độ xoay, thịt có thể được rã đông hoặc nấu không đều. Thịt là loại thực phẩm khó rã đông nhất vì thời gian rã đông lâu khiến bên ngoài và các cạnh của miếng thịt chín trong khi phần bên trong vẫn đông đá.

Khi nhiệt độ đạt từ 4,5 tới 60 độ, vi khuẩn trong thịt bắt đầu phát triển và sinh sôi, nếu không được nấu ngay, miếng thịt sẽ nhanh bị ôi thiu.

Theo nghiên cứu của Nhật, miếng thịt nấu trong lò vi sóng lâu hơn 6 phút sẽ mất tới một nửa lượng B12. Cách rã đông hiệu quả hơn là để thịt trong tủ lạnh qua đêm hoặc để dưới vòi nước lạnh đang chảy.

5. Thức ăn bọc trong màng bọc hay hộp nhựa

Không bao giờ nên để thức ăn bọc trong màng bọc hay hộp nhựa vào lò vi sóng vì sẽ tạo nên chất caxinogen độc hại.

Làm nóng màng bọc hay hộp nhựa sẽ giải phóng chất độc trực tiếp vào thức ăn, cụ thể bao gồm các chất: BPA, polyethylene terpthalate (PET), benzene, toluene, xylene. Tương tự, tuyệt đối không nên làm nóng bình sữa bằng nhựa của bé vào lò vi sóng.

Để hạn chế tối đa tác hại nêu trên, tốt nhất bạn nên xử lý thức ăn theo cách truyền thống và tránh sử dụng lò vi sóng.

Theo Vnexpress

bài 5 thực phẩm không bao giờ nên cho vào lò vi sóng được đăng bởi: thuvang với tựa đề 5 thuc pham khong bao gio nen cho vao lo vi song tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Các lưu ý về kinh nguyệt thất thường
Các lưu ý về kinh nguyệt thất thường
Thưa bác sĩ phòng khám thiên tâm

Năm nay em 28 tuổi. Em vừa mới kết hôn và rất mong muốn có thai. Nguyệt san của em từ trước đến nay thường không


Ăn Cơm Mới ,Nói Chuyện Cũ ( Mới )
Ăn Cơm Mới ,Nói Chuyện Cũ ( Mới )


Ăn cơm mới , Nói chuyện cũ (mới )

Có gì mới trong vấn đề ăn uống sao cho lành mạnh? Trong vòng một vài chục


Vì sao bị căn viêm nội mạc tử cung lại khó có con
Vì sao bị căn viêm nội mạc tử cung lại khó có con
Viêm nội mạc tử cung gây ra những biến chứng nguy hiểm như viêm nhiễm phần phụ, nhiễm khuẩn huyết, dính tử cung, dính tắc vòi trứng, khiến tinh trùng không


5 cách làm săn vùng bụng sau khi sinh
5 cách làm săn vùng bụng sau khi sinh
Sau khi sinh, ai cũng muốn vòng eo và bụng của mình được quay trở về “thời con gái”. Và để sở hữu được điều lý tưởng đó, không ít sản phụ đã làm


Rối loạn kinh nguyệt sau sinh chữa như thế nào
Rối loạn kinh nguyệt sau sinh chữa như thế nào
Rối loạn kinh nguyệt sau sinh do đâu và điều trị thế nào?
Rối loạn kinh nguyệt sau sinh là tình trạng không hề hiếm gặp. Thống kê cho thấy có đến 45%


6 lý do tại sao cảm lạnh không hết ?
6 lý do tại sao cảm lạnh không hết ?
Triệu chứng cảm lạnh có thể loại trừ trong 2 ngày. 70% người bị cảm lạnh sẽ thấy khá hơn trong 1 tuần. Nhưng không bình thường nếu triệu chứng kéo dài


Bị bệnh giang mai có gây ngứa không?
Bị bệnh giang mai có gây ngứa không?
Mắc bệnh giang mai có ngứa không cũng là một vấn đề được không ít người quan tâm. Đây là một dạng nhiễm trùng phổ biến cần nhiều người nghĩ bệnh có


Hẹp bao quy đầu có sao không
Hẹp bao quy đầu có sao không
Hẹp bao quy đầu là tình trạng lớp da bao bọc bên ngoài trùm kín đầu dương vật. Trong tình trạng cương cứng, lớp da này không thể nào tự tuột xuống