trà ngũ hoa - nước uống - VietCaDao.com
tra-ngu-hoa

Trà ngũ hoa là một thức uống dùng năm loài hoa khác nhau nấu thành,những ngày nắng nóng,chúng ta có thể dùng để thay trà rất tốt,có công dụng thanh nhiệt giải độc,tiêu thử,đau họng,mát máu.

Nguyên liệu:
20g hoa kim ngân
30g hoa cúc
50g mộc miên hoa
20g hoa hòe
30g hoa sứ
Cách nấu:
Tất cả những nguyên liệu trên,ngâm nước rửa sạch,cho 2L nước vô nồi nấu sôi,sau đó cho tất cả nguyên liệu vô nấu 1 giờ,nếu thích uống ngọt cho ít đường thẻ vào,món nước này có thể uống nóng hoặc lạnh.

--------------------------------------------------

hoa kim ngân có trồng ở VN đó Miquang,mình nhớ hùi trước đi Dalat,thấy người ta trồng ở chậu làm cảnh,dể thương lắm,hoa hùe cũng có nửa,nhưng ko nhớ ở đâu



Hay còn gọi kim ngân hoa, là cây leo bằng thân quấn, cành non có lớp lông bao phủ gồm lông đơn, ngắn, sau nhẵn, màu hơi đỏ có vân.

Lá mọc đối, cuống lá dài 5-6mm có lông, phiến lá hơi dày, hình mũi mác - trái xoan, dài 4-7cm, rộng 2-3cm tròn ở gốc, nhọn ở đầu, nhẵn, trừ ở mặt dưới trên các gân.

Cụm hoa mọc ở kẽ các lá tận cùng, cuống hoa có lông, dài 6-22mm, lá bắc giống các lá con hình mũi mác, có cuống dài 15-25mm; lá bắc con tròn, dài 1,5mm, lông thưa ở mép; đài có 5 phiến hình mũi mác, mảnh, dài 1-1,5mm, đôi khi không bằng nhau, có lông; tràng màu trắng sau chuyển màu vàng có lông mịn và lông tuyến ở ngoài, thơm, ống tràng dài 18-20mm, môi dài 15-18mm; 5 nhị thò ra ngoài, đính ở họng tràng; chỉ nhị nhẵn, bao phấn hình mũi mác đính lưng; bầu nhẵn. Quả hình cầu màu đen.

Bộ phận dùng tốt nhất là hoa. Khi hoa sắp nở hay chớm nở, hái về, nhặt bỏ tạp chất, phơi trong râm mát hoặc sấy nhẹ đến khô. Tuy bộ phận dùng là hoa sắp nở, nhưng thường lẫn tới 10% hoa đã nở.

Nụ hoa hình gậy, hơi cong, dài 2-5cm, đường kính đạt tới 5mm. Mặt ngoài màu vàng tới vàng nâu, phủ đầy lông ngắn. Mùi thơm nhẹ, vị đắng. Cành lá cũng được dùng với công dụng tương tự, nhưng liều lượng cao hơn.

Bảo quản: Hoa kim ngân dễ hút ẩm, dễ mốc biến màu, mất hương vị, nên phải để nơi khô ráo, tránh ẩm.

Theo y học cổ truyền: Hoa kim ngân có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, không độc, vào 4 kinh tâm, phế, vị và tỳ, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn.

Chú ý: Một số người uống kim ngân bị tiêu chảy, chỉ cần giảm liều hoặc ngừng uống là hết.

Những người tì vị hư hàn, hoặc mồ hôi ra nhiều không nên dùng. Kim ngân được dùng chữa các bệnh sau:

Chữa mẩn ngứa, dị ứng: Kim ngân hoa 20g, huyền sâm 10g, sinh địa 8g, thổ phục linh 6g, liên kiều 10g, hoàng đằng 8g, mạch môn 8g, quyết minh tử (sao) 6g. Cách dùng: cho 800ml nước sắc còn 200ml nước, uống ngày 1 thang, chia làm 3 lần.

Chữa mụn nhọt: Hoa kim ngân 6g, cam thảo 3g, nước 200ml, sắc còn 100ml chia 2 hay 3 lần uống trong ngày

Ngân kiều tán (bài thuốc kinh nghiệm) chữa mụn nhọt, sốt, cảm: Hoa kim ngân 40g, liên kiều 40g, kinh giới tuệ 16g, cát cánh 24g, đạm đậu sị 20g, bạc hà 24g, ngưu bàng tử 24g, trúc diệp 16g. Tất cả sấy khô tán bột. Có thể làm thành viên. Ngày uống 1-2 lần, mỗi lần 12g.

Chữa cảm cúm: Kim ngân 4g, tía tô 3g, kinh giới 3g, cam thảo đất 3g, cúc tần hay sài hồ nam 3g, mạn kinh 2g, gừng 3 lát. Tất cả dùng lá phơi khô, sắc uống.

Chữa sởi

Bài 1: Hoa kim ngân 30g, cỏ ban (cây nọc sởi) 30g. Dùng tươi, giã nhỏ, cho 50ml nước đã chín, gạn lấy nước, đun cách thủy hoặc hấp cơm, ngày uống 2 lần.

Bài 2: Hoa kim ngân 16g, ké đầu ngựa 3g, sinh địa 8g, huyền sâm 10g, kinh giới 4g. Cho 600ml nước, sắc còn 100ml. Uống ngày 1 thang, chia hai lần.

Chữa sốt xuất huyết thể nhẹ (độ 1 và 2): Cỏ nhọ nồi 20g, kim ngân hoa 12g, rễ cỏ tranh 20g, cối xay (sao vàng) 8g, sài đất 20g, hạ khô thảo 12g, hoa hòe (sao vàng) 10g, gừng tươi 3 lát.

Cách dùng: Cho 600ml nước sạch, đun sôi 30 phút, để ấm uống ngày 3

Sức Khoẻ & Đời Sống

bài trà ngũ hoa được đăng bởi: admin với tựa đề tra ngu hoa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Sinh tố từ trái bơ
4928
Trong trái bơ có chứa một lượng lớn axit folic giúp chuyển hóa protein, vì thế là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào.
Hơn


Những Mẹo Nhỏ Để Có Ly Sinh Tố Ngon
Những Mẹo Nhỏ Để Có Ly Sinh Tố Ngon
Sau đây là những kinh nghiệm nho nhỏ để bạn tham khảo:


1. Cho đá khi nào?: Luôn luôn để sau. Nếu bạn cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị


Kem trà xanh Nhật Bản
Kem trà xanh Nhật Bản
Bột trà xanh Nhật Bản không chỉ dùng làm thạch, bánh ngọt mà còn được biến tấu thành món kem cuốn hút bởi hương vị và sắc xanh đặc biệt. Tạp chí Món


Lợi Ích Khi Uống Nước Sinh Tố Trái Cây
Lợi Ích Khi Uống Nước Sinh Tố Trái Cây

Uống nước trái cây thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.
Nước sinh tố tại gia
Ngày nay phong trào nước sinh tố tại gia (home made) cũng đang


Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo
Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo
Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và


Trà Cam Gừng
Trà Cam Gừng

Hướng dẫn làm Trà Cam Gừng cho ngày trở lạnh
Với các nguyên liệu sẵn có trong nhà như trà, gừng tươi, cam và chanh bạn đã có thể tự làm một


Trà Huế
Trà Huế
Trước đây có người nhận định: đất Huế ở lâu thấy buồn, muốn bỏ đi, nhưng đi xa Huế thì lại thấy như muốn trở về. Thật đúng? Mỗi người dân xứ


Cách Làm Yaourt ( Sữa Chua )
Cách Làm Yaourt ( Sữa Chua )
Sữa chua là món ăn rất tốt cho cơ thể, giúp giải nhiệt, đẹp da và quan trong hơn là hương vị ngon tuyệt.
Sau đây là cách làm món yaourt ( sữa chua)