Sau đây mình xin giới thiệu tới các bạn món " Nước mía hoa cúc
Mía chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp thanh nhiệt ,sinh tân nhiệt, giang khí
Ngoài ra còn trị ho khan, nôn oẹ nhiều lần
Cách pha chế
Nguyên liệu
-50g hoa cúc
-50g mía lau
-100g đá viên
-100g đường phèn
Thực hiện
Mía rửa sạch, dùng dao róc sạch vỏ, chẻ mỏng cho vào 150ml nước, đun sôi 30 phút. Hoa cúc khô rửa sơ qua với nước lạnh rồi ngâm nước ấm khoảng 5 phút. Đường phèn giã thật nhuyễn. Cho đường và hoa cúc vào nước mía lau đang sôi, đun khoảng 5 phút. Tắt lửa.
Chúc các bạn thành công!
Bí quyết :
Cho nước mía vào ly đá uống ngay hoặc đợi nước nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút rồi uống.