Chè trôi nước là món ăn rất thích hợp cho mùa đông vì có thành phần là nước gừng, ăn khi nóng rất ngon

Tiến hành làm thôi.

Nguyên liệu: 10 viên

Bột nếp: 300g; đậu xanh cà: 300g; dừa nạo: 300g hoặc 1 lon nước cốt dừa; muối: 1 muỗng; gừng: 20g; mè rang: 20g; đường thẻ hoặc đường cát: 200g

Chế biến và trình bày

Đậu xanh cà ngâm đãi vỏ, nấu chín với muối, tán mịn, vo thành viên. Bột nếp cho nước vào từ từ nhồi vừa dẻo, ngắt từng viên bột vo tròn bằng nhau. Cán bột mỏng, đặt viên đậu xanh vào, vo tròn lại, thả vào nồi nước sôi luộc.

Khi viên trôi nước chín, bột sẽ trong và nổi lên, vớt ra ngâm vào nước sạch. Nấu đường với 1/2 lít nước, hớt bọt, cho gừng thái miếng vào nấu cho thơm.

Cho các viên trôi nước vào nấu cho thấm đường. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa đã nấu với muối và chút bột hơi sánh, rắc mè rang lên mặt.
che-troi-nuoc
ý kiên cá nhân
Các bạn nên thêm vào 100gr bột năng (trộn chung) thì sẽ ngon hơn !

bài chè trôi nước được đăng bởi: chobit với tựa đề che troi nuoc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

JimmyLy,
Tôi thích món chè nầy...và tôi cũng biết nấu khá ngon :)


JimmyLy,
nau an

mới nấu xong còn nóng mời bà con :)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

10 loại trà dược chống mệt mỏi
10 loại trà dược chống mệt mỏi
1. Độc sâm trà: Nhân sâm thái phiến hoặc nghiền vụn, mỗi ngày dùng 3-9 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 10 phút thì dùng được, uống thay trà. Công dụng


Sữa đậu nành
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành giàu sắt, kẽm, vitamin E…
Giúp ngăn ngừa quá trình ôxy hóa và lão hóa giúp da dẻ mịn màng, mái tóc suôn mượt
Sau đây là cách pha chế


Hướng dẫn làm thạch rau câu dâu
Hướng dẫn làm thạch rau câu dâu
Hướng dẫn làm thạch dâu
Bước 1: Nguyên liệu

- 1 gói bột rau câu (10 gr)
- 1 lít nước trắng
- 250 gr đường
- 300 gr dâu tây tươi
-


Chế biến cà phê ngon
Chế biến cà phê ngon
Cà phê là thức uống không thể thiếu của đa số mọi người, và mỗi người đều có cách pha chế riêng phù hợp với khậu vị mỗi người
mình cũng xin


Trà Gừng Táo Đỏ
Trà Gừng Táo Đỏ

Trà Gừng Táo Đỏ giữ ấm cơ thể
Nước uống này rất thích hợp trong những ngày đông giá rét, gừng tác dụng giữ ấm, trừ


Strawberry delight
Strawberry delight
Nguyên liệu:

Kem dâu: 1 viên

Kem sôcôla đen: 1 viên

kem vani: 1 viên

nước sốt dâu tươi

kem tươi

cherri.


Sinh tố dừa bơ
Sinh tố dừa bơ
Lại thêm món sinh tố đặc biệt " sinh tố dừa bơ " cho các bạn thưởng thức đây
Cách làm
Nguyên liệu:

1 quả dừa xiêm

1 quả bơ


Trà bát bảo
Trà bát bảo
Trà bát bảo có tác dụng thông tiểu, cầm máu, làm mát máu
Cách chế biến để có một bát trà bát bảo tốt
Nguyên liệu:

3g trà xanh, 8g kỷ