chè trôi nước - nước uống - VietCaDao.com

Chè trôi nước là món ăn rất thích hợp cho mùa đông vì có thành phần là nước gừng, ăn khi nóng rất ngon

Tiến hành làm thôi.

Nguyên liệu: 10 viên

Bột nếp: 300g; đậu xanh cà: 300g; dừa nạo: 300g hoặc 1 lon nước cốt dừa; muối: 1 muỗng; gừng: 20g; mè rang: 20g; đường thẻ hoặc đường cát: 200g

Chế biến và trình bày

Đậu xanh cà ngâm đãi vỏ, nấu chín với muối, tán mịn, vo thành viên. Bột nếp cho nước vào từ từ nhồi vừa dẻo, ngắt từng viên bột vo tròn bằng nhau. Cán bột mỏng, đặt viên đậu xanh vào, vo tròn lại, thả vào nồi nước sôi luộc.

Khi viên trôi nước chín, bột sẽ trong và nổi lên, vớt ra ngâm vào nước sạch. Nấu đường với 1/2 lít nước, hớt bọt, cho gừng thái miếng vào nấu cho thơm.

Cho các viên trôi nước vào nấu cho thấm đường. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa đã nấu với muối và chút bột hơi sánh, rắc mè rang lên mặt.
che-troi-nuoc
ý kiên cá nhân
Các bạn nên thêm vào 100gr bột năng (trộn chung) thì sẽ ngon hơn !

bài chè trôi nước được đăng bởi: chobit với tựa đề che troi nuoc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

JimmyLy,
Tôi thích món chè nầy...và tôi cũng biết nấu khá ngon :)


JimmyLy,
nau an

mới nấu xong còn nóng mời bà con :)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Sinh Tố Xoài Dừa
Sinh Tố Xoài Dừa
Hướng dẫn cách làm Sinh Tố Xoài Dừa
Xoài : cung cấp vitamin C và caroten giúp cơ thể bạn cân bằng và năng động hơn.
4874
Bước 1:chuẩn bị


Cách làm sấu ngâm
Cách làm sấu ngâm
Nói đến sấu ngâm chắc không còn ai lạ lẫm với món ăn mùa hè này
Cách làm cũng rất đơn giản.

Nguyên liệụ

500g quả sấu xanh,


Sinh Tố Khoai Môn
Sinh Tố Khoai Môn
Cách làm sinh tố khoai môn
chuẩn bị nguyên liệu:
- 250 g khoai môn cao
- 150 g đường trắng
- 1/3 hộp sữa đặc có đường
- 150 g dừa nạo,


Những Mẹo Nhỏ Để Có Ly Sinh Tố Ngon
Những Mẹo Nhỏ Để Có Ly Sinh Tố Ngon
Sau đây là những kinh nghiệm nho nhỏ để bạn tham khảo:


1. Cho đá khi nào?: Luôn luôn để sau. Nếu bạn cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị


Mousse Kem xoài
Mousse Kem xoài
Soài là trái cây rất phổ biến hiện nay.
Soài có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó Kem soài không thể không nhắc đến được


Cách làm Hồng trà cam và Hồng trà táo
Cách làm Hồng trà cam và Hồng trà táo
Mở đầu ình xin giới thiệu đến các bạn hồng trà cam
1.Hồng trà cam
4923
nguyên liệu:
2 m cafe hồng trà (có thể thay bằng trà lipton)
1 trái


Trà ngũ hoa
Trà ngũ hoa
Trà ngũ hoa là một thức uống dùng năm loài hoa khác nhau nấu thành,những ngày nắng nóng,chúng ta có thể dùng để thay trà rất tốt,có công dụng thanh nhiệt


Cách làm rượu tỏi
Cách làm rượu tỏi

Các bạn da~ bao giờ lam rượu tỏi chủa hãy thức cách này xem nhe...

Vật liệu:
- 40 gram tỏi khô (mua 50 gram, sau khi bóc vỏ còn chừng 40 gram)