chè trôi nước - nước uống - VietCaDao.com

Chè trôi nước là món ăn rất thích hợp cho mùa đông vì có thành phần là nước gừng, ăn khi nóng rất ngon

Tiến hành làm thôi.

Nguyên liệu: 10 viên

Bột nếp: 300g; đậu xanh cà: 300g; dừa nạo: 300g hoặc 1 lon nước cốt dừa; muối: 1 muỗng; gừng: 20g; mè rang: 20g; đường thẻ hoặc đường cát: 200g

Chế biến và trình bày

Đậu xanh cà ngâm đãi vỏ, nấu chín với muối, tán mịn, vo thành viên. Bột nếp cho nước vào từ từ nhồi vừa dẻo, ngắt từng viên bột vo tròn bằng nhau. Cán bột mỏng, đặt viên đậu xanh vào, vo tròn lại, thả vào nồi nước sôi luộc.

Khi viên trôi nước chín, bột sẽ trong và nổi lên, vớt ra ngâm vào nước sạch. Nấu đường với 1/2 lít nước, hớt bọt, cho gừng thái miếng vào nấu cho thơm.

Cho các viên trôi nước vào nấu cho thấm đường. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa đã nấu với muối và chút bột hơi sánh, rắc mè rang lên mặt.
che-troi-nuoc
ý kiên cá nhân
Các bạn nên thêm vào 100gr bột năng (trộn chung) thì sẽ ngon hơn !

bài chè trôi nước được đăng bởi: chobit với tựa đề che troi nuoc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

JimmyLy,
Tôi thích món chè nầy...và tôi cũng biết nấu khá ngon :)


JimmyLy,
nau an

mới nấu xong còn nóng mời bà con :)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

5 món đá bào nổi tiếng châu Á
5 món đá bào nổi tiếng châu Á
5 món đá bào mát lạnh nổi tiếng châu Á





Các nước châu Á hầu hết đều được hưởng mùa hè rực nắng. Một trong những món ăn


Cocktail trái cây
Cocktail trái cây
Trong thời tiết nóng nực của mùa hè này mà có một ly cocktail để giảm đi cái nóng thì thât tuyệt phải không?
nhưng sẽ tuyệt hơn nếu bạn tự làm cho


Thạch dừa
Thạch dừa
Hướng đãn cách làm Thạch dừa
Bước 1: Chuẩn bị
Cùi dừa nạo để riêng, nước dừa tươi cho ra bát, lá dứa rửa sạch
Nguyên liệu:
2 quả


Kem trà xanh Nhật Bản
Kem trà xanh Nhật Bản
Bột trà xanh Nhật Bản không chỉ dùng làm thạch, bánh ngọt mà còn được biến tấu thành món kem cuốn hút bởi hương vị và sắc xanh đặc biệt. Tạp chí Món


Cách nấu trà trái cây thơm mát
Cách nấu trà trái cây thơm mát
Cách nấu trà trái cây thơm mát
5969Nguyên liệu:
Dứa - 1/4 quả
Táo - 1/2 quả
Cam - 1/2 quả
Trà túi lọc - 1 gói
Mật ong - vừa


Trà ngũ hoa
Trà ngũ hoa
Trà ngũ hoa là một thức uống dùng năm loài hoa khác nhau nấu thành,những ngày nắng nóng,chúng ta có thể dùng để thay trà rất tốt,có công dụng thanh nhiệt


Cà phê Capuchino
Cà phê Capuchino
Chắc ai cũng biết đến cà phê Capuchino rồi nhỉ.
Sau đây minh xin giới thiệu cách làm

Thành phần:

1/2 tách cà phê Espresso

1/2 tách


Bạc hà sữa dừa
Bạc hà sữa dừa
Sau đây là cách làm món Bạc hà sữa dừa thơm ngon, các bạn cùng làm nhé
4924
Bước 1 chuẩn bị Nguyên liệu:

100g dừa nạo

2 thìa súp