Chè trôi nước là món ăn rất thích hợp cho mùa đông vì có thành phần là nước gừng, ăn khi nóng rất ngon

Tiến hành làm thôi.

Nguyên liệu: 10 viên

Bột nếp: 300g; đậu xanh cà: 300g; dừa nạo: 300g hoặc 1 lon nước cốt dừa; muối: 1 muỗng; gừng: 20g; mè rang: 20g; đường thẻ hoặc đường cát: 200g

Chế biến và trình bày

Đậu xanh cà ngâm đãi vỏ, nấu chín với muối, tán mịn, vo thành viên. Bột nếp cho nước vào từ từ nhồi vừa dẻo, ngắt từng viên bột vo tròn bằng nhau. Cán bột mỏng, đặt viên đậu xanh vào, vo tròn lại, thả vào nồi nước sôi luộc.

Khi viên trôi nước chín, bột sẽ trong và nổi lên, vớt ra ngâm vào nước sạch. Nấu đường với 1/2 lít nước, hớt bọt, cho gừng thái miếng vào nấu cho thơm.

Cho các viên trôi nước vào nấu cho thấm đường. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa đã nấu với muối và chút bột hơi sánh, rắc mè rang lên mặt.
che-troi-nuoc
ý kiên cá nhân
Các bạn nên thêm vào 100gr bột năng (trộn chung) thì sẽ ngon hơn !

bài chè trôi nước được đăng bởi: chobit với tựa đề che troi nuoc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

JimmyLy,
Tôi thích món chè nầy...và tôi cũng biết nấu khá ngon :)


JimmyLy,
nau an

mới nấu xong còn nóng mời bà con :)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

10 loại trà dược chống mệt mỏi
10 loại trà dược chống mệt mỏi
1. Độc sâm trà: Nhân sâm thái phiến hoặc nghiền vụn, mỗi ngày dùng 3-9 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 10 phút thì dùng được, uống thay trà. Công dụng


Nước sen dừa
Nước sen dừa
Cách làm nước sen dừa

1.Nguyên liệu (cho 10 cốc): Hạt sen khô: 100 g, hoặc hạt sen tươi: 150 g, dừa thái nhỏ: 100 g, đường kính: 400 g, nước lọc.


Uống trà lúc nào để trị bệnh và có lợi cho sức khỏe ?
Uống trà lúc nào để trị bệnh và có lợi cho sức khỏe ?



Uống trà lúc nào để trị bệnh và có lợi cho sức khỏe ?
Phòng chống bạch nội chướng phát sinh do hút thuốc: Hút thuốc là kẻ


Chè bà ba
Chè bà ba
Hướng dẫn làm Chè bà ba

Nguyên liệu
Khoai lang bí 1 củ, khoai mỳ dẻo 1 củ, bột khoai 20gr, nấm mèo 3 cái, 1 muỗng súp đậu phộng, dừa nạo 300gr,


Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo
Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo
Cách để có ly nước chanh ngon, mát và hoàn hảo Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và


Kem trà xanh Nhật Bản
Kem trà xanh Nhật Bản
Bột trà xanh Nhật Bản không chỉ dùng làm thạch, bánh ngọt mà còn được biến tấu thành món kem cuốn hút bởi hương vị và sắc xanh đặc biệt. Tạp chí Món


Sinh Tố Sầu Riêng
Sinh Tố Sầu Riêng
Mùa hè loại trái cây phổ biến đó là sầu riêng, từ sầu riêng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhạu
trong đó sinh tố sầu riêng


Sinh Tố Xoài Dừa
Sinh Tố Xoài Dừa
Hướng dẫn cách làm Sinh Tố Xoài Dừa
Xoài : cung cấp vitamin C và caroten giúp cơ thể bạn cân bằng và năng động hơn.
4874
Bước 1:chuẩn bị