Bột trà xanh Nhật Bản không chỉ dùng làm thạch, bánh ngọt mà còn được biến tấu thành món kem cuốn hút bởi hương vị và sắc xanh đặc biệt. Tạp chí Món ngon xin giới thiệu tới bạn cách làm Kem trà xanh Nhật Bản nhé!

kem-tra-xanh-nhat-ban

Nguyên liệu:

- Sữa tươi 250g
- 2 lòng đỏ trứng
- Đường bột 70g
- Kem tươi 25g
- Bột trà xanh Nhật Bản 100g.

Thực hiện:

- Cho sữa vào nồi đun khoảng 80 độ thì tắt bếp, để sữa nguội.
- Lòng đỏ trứng dùng lồng đánh tan, cho đường và bột trà xanh vào đánh cho đến khi đường tan, hỗn hợp quánh lại.
- Đổ từng chút sữa vào phần trứng đường, đánh đều lên.
- Cho hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa phải cho đến khoảng 83 độ C. Trong khi đun, dùng thìa ngoáy liên tục. Khi hỗn hợp được thì bắc ra để cho nguội.
- Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp đó cho tới khi nguội hẳn.
- Cho kem tươi ra bát, dùng máy đánh kem cho đến khi bông cứng lại, cho hỗn hợp trên vào bát kem từng chút một, đánh đều tay.
- Đưa kem vào tủ đá. Sau khoảng 30 phút, lấy kem ra, dùng lồng đánh thật đều rồi lại tiếp tục cho vào tủ. Làm như vậy khoảng 3, 4 lần.
- Sau đó cho kem vào hộp, bảo quản trong ngăn đá.

kem-tra-xanh-nhat-ban

bài kem trà xanh nhật bản được đăng bởi: Mailan với tựa đề kem tra xanh nhat ban tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

“Quán cà phê lịch sự”, ai bất lịch sự phải trả tiền đắt
“Quán cà phê lịch sự”, ai bất lịch sự phải trả tiền đắt
8587
Hình ảnh tấm bảng menu của CUPS – một quán café tại thành phố Roanoke thuộc tiểu bang Virginia, Mỹ – đã trở thành một làn sóng bùng nổ khắp internet


Sinh tố vải - dưa hấu
Sinh tố vải - dưa hấu
Vải-dưa hấu là một sự kết hợp tuyệt vời cho thức uống mát lạnh

4875
Nguyên liệu:
Vải 10 quả
Dưa hấu 1 chén ăn cơm
Sữa tươi ½


Sinh Tố Sữa Đu Đủ
Sinh Tố Sữa Đu Đủ
Cách làm SInh tố sữa đu đủ
Nguyên liệu:
- 1/4 quả đu đủ.
- 150ml sữa tươi.
- 1/2 muỗng canh đường cát.
- 3-4 viên đá.
Cách làm:


Soda Cam Tươi
Soda Cam Tươi
Sau đây mình xin giới thiệu đến các bạn soda cam tươi, loại nước uống dễ làm và ngon miệng rất được ưa chuộng hiện nay.
Nguyên liệu:

- 4


Hướng dẫn làm món chè hạt sen-táo đỏ
Hướng dẫn làm món chè hạt sen-táo đỏ
1.Chuẩn bị
Nguyên liệu: 2 xâu hạt sen khô, nếu có hạt tươi thì càng ngon, 200 g táo đỏ (loại có hột), 300 g đường phèn, 2 ống vani.

2.Cách làm:


Sữa đậu nành
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành giàu sắt, kẽm, vitamin E…
Giúp ngăn ngừa quá trình ôxy hóa và lão hóa giúp da dẻ mịn màng, mái tóc suôn mượt
Sau đây là cách pha chế


làm Sinh Tố bằng Dưa Leo
làm Sinh Tố bằng Dưa Leo
Dùng dưa leo để làm sinh tố
Để làm một ly sinh tố dưa leo, cần thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút.

Nguyên liệu:
- ½ trái dưa leo
- 150gr


10 quán bar kỳ lạ nhất thế giới
10 quán bar kỳ lạ nhất thế giới
10 quán bar kỳ lạ nhất thế giới

Bước chân vào bar Xương ở Thụy Sĩ, bạn sẽ có cảm giác như đang ở trong một bộ phim kinh dị, rùng rợn, tối