Bánh bông lan là món ăn thích hợp cho nhưng buổi tụ họp hay làm quà cho người thân và ban bè
Sau đây là cách làm bánh bông lan lá dứa
Nguyên liệu:
- 8 trứng gà
- 2/3 pound đường
- ½ pound bột mì
- 1/3 pound dừa sợi bào (dừa sợi bào có bán sẵn ở chợ)
- 1 ít dầu mùi chanh (lemon flavor-mua ở quầy làm bánh)
- bột vanila

Kem lá dứa
- 1 bó lá dứa
- phẩm xanh (food color-green)
- 2 oz bơ, ít bột vanila
- 2 oz bột năng, 4 oz bột gạo
- ½ pound đường
- 1 lon nước cốt dừa


Cách làm:

Bánh: Tách lòng trắng trứng riêng rồi đánh lòng trắng cho nổi, cho đường vào từ từ, tiếp tục đánh nổi, rồi cho lòng đỏ trứng vào đánh tiếp tục thêm từ 5-10' (tùy máy). Rây bột mì vào trứng xới đều, nhẹ tay . Cho vanila và dầu chanh vào trộn đều . Dùng 2 khuôn tròn loại vừa (cỡ bánh pie) thoa dầu, lót giấy dầu . Cho bột bánh vào 2 khuôn, để vào xửng hấp cách thủy khoảng 15', dùng tăm xâm bánh không dính tăm là được .

Kem:Lá dứa xay nhuyễn, cho nước vào vắt lấy một chén . Cân nước cốt dừa và nước lá dứa khoảng già hơn 1 pound, cho bột gạo, bột năng và đường vào khuấy cho tan . Lược nước lại cho trong rồi cho thêm màu xanh, đun lửa vừa khuấy chín, nhắc xuống cho bơ và vanila vào trộn đều.
banh cung ko co y nghia
Trình bày: Trét kem lên bánh ngay khi kem còn nóng . Để 1 lớp bánh llên mâm, trét ½ số kem lên rồi để chồng lớp bánh thứ 2, trét ½ số kem còn lại . Dừa sợi bào hấp chín rồi rải lên mặt kem .
banh-bong-lan-la-dua

Bánh có thể ăn ngay khi kem đã nguội hoặc ăn lạnh (cho vào tủ lạnh) Bánh không để được lâu quá 3 ngày .

bài bánh bông lan lá dứa được đăng bởi: Mailan với tựa đề banh bong lan la dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Soda trà chanh
Soda trà chanh
Hướng dẫn làm Soda trà chanh
Trong thời tiết nóng nực thế này thì 1 ly soda trà chanh mát lạnh rất bổ ích cho bạn đọ
Không chỉ có tác dụng giải


Sinh Tố Sữa Đu Đủ
Sinh Tố Sữa Đu Đủ
Cách làm SInh tố sữa đu đủ
Nguyên liệu:
- 1/4 quả đu đủ.
- 150ml sữa tươi.
- 1/2 muỗng canh đường cát.
- 3-4 viên đá.
Cách làm:


Sinh Tố Dâu
Sinh Tố Dâu
Dâu tây không chỉ để làm kem, làm bánh hay kẹo.
Dây tây cũng có thể làm sinh tố, đặc biệt là rất ngon nữa.
Hướng dẫn cách làm
Nguyên liệu:


Sinh Tố Chanh
Sinh Tố Chanh
Sinh Tố Chanh
hướng dẫn chế biến một ly sinh tố chanh mát lạnh thơm ngon.
1401
Nguyên liệu:
- 2 trái chanh tươi
- 5 muỗng cà phê sữa đặc


Kem trà xanh Nhật Bản
Kem trà xanh Nhật Bản
Bột trà xanh Nhật Bản không chỉ dùng làm thạch, bánh ngọt mà còn được biến tấu thành món kem cuốn hút bởi hương vị và sắc xanh đặc biệt. Tạp chí Món


5 món đá bào nổi tiếng châu Á
5 món đá bào nổi tiếng châu Á
5 món đá bào mát lạnh nổi tiếng châu Á





Các nước châu Á hầu hết đều được hưởng mùa hè rực nắng. Một trong những món ăn


Cách làm rượu tỏi
Cách làm rượu tỏi

Các bạn da~ bao giờ lam rượu tỏi chủa hãy thức cách này xem nhe...

Vật liệu:
- 40 gram tỏi khô (mua 50 gram, sau khi bóc vỏ còn chừng 40 gram)


Sữa Đậu Xanh Nước Dừa
Sữa Đậu Xanh Nước Dừa
Cách làm Sữa Đậu Xanh Nước Dừa
Lưu ý:Đậu xanh ngâm nước, khi nấu mau mềm và tiết kiệm được thời gian.
Nguyên liệu:
- 1/4 ly nước cốt dừa