siteWeb
(view: 3980)
Nguyên Liệu:
2 gói thịt chay nhão, bóp nhuyễn
4 hủ chao trắng, tán nhuyễn
3 hủ chao đỏ, tán nhuyễn
3 muỗng canh dầu canola
400g sả băm nhuyễn
2 oz. ớt bột
2 muỗng canh bột nêm nấm
7 muỗng canh đường cát trắng
2 chén nước súp chay
Thực Hiện:
-Bắc chảo dầu lên bếp, cho sả và ớt bột vô xào cho thơm.
-Kế tiếp cho chao vô xào.
-Sau đó cho cá chay nhão và gia vị vào. Ðảo đều tay.
-Nêm nếm cho vừa ăn. Sên cho thật lâu thì có thể để dành nhiều ngày được.
Nước ChấmPha Nước Chấm Bánh Bột Lọc ( Sưu Tầm )
- Nước Chấm
Cách Pha Nước Mắm Ăn Bánh bèo (Sưu Tầm)
- Nước Chấm
Cách Pha Tương Ăn Gỏi ( Sưu Tầm )
- Nước Chấm
Mắm Ruốc Chay
- Nước Chấm
Cách Pha Nước Mám Ăn Chay ( Sưu Tầm)
- Nước Chấm
Cách Pha Mắm nêm ( Sưu Tầm )
- Nước Chấm
Ăn củ kiệu có tốt không ?
Nước ChấmNước cốt dừa cho các món chè
Nước ChấmMắm Thái Chay
- Nước Chấm
Cách Pha Tương Chấm Bò Bía ( Sưu Tầm )
ads
module block ngaunhien
CÁCH PHA NƯỚC TƯƠNG ĂN GỎI
Tri'ch post của ChauPha từ Old Forum
1 chén đường
2 chén nước
1/2 chén xì dầu
1/2 chén dấm
1/2
Nguyên liệu:
- Dừa (lấy phần cùi trắng)
- Một ít lá dứa (hay còn gọi là lá nếp).
Cách làm:
- Gọt sạch phần vỏ nâu
Có nhiều cách pha nước chấm bánh bột lọc khác nhau tùy theo khẩu vị mỗi người. Trong bài viết nầy sưu tập một số cách pha chế khác nhau. Các bạn có
Mắm Ruốc Chay Bằng Hột Khổ Qua
Nguyện Liệu:
-Hột và ruột khổ qua (bỏ vào máy xay thịt xay cho nhuyễn)
-Xả băm
Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết
Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc
Pha nước mắm ăn bánh bèo
Có nhiều cách pha khác nhau. Bên dưới là một số kiểu pha chế, tùy các bạn chọn lựa. Nếu các bạn có cách pha
Cách Pha Mắm Nêm
Vật Liệu:
- mắm nêm cho chút nước nóng, lọc qua rây cho thật sạch
- nửa trái thơm (pineapple) gọt vỏ, băm hay xay nhuyễn
Đặc sản tương ớt xào của người Quảng Nam
Món ớt đó ngon ngay từ... cái nhìn đầu tiên. Nó làm bạn muốn cho cả một cái thìa thật to vào để