siteWeb
(view: 13590)
Cách Pha Mắm Nêm
Vật Liệu:
- mắm nêm cho chút nước nóng, lọc qua rây cho thật sạch
- nửa trái thơm (pineapple) gọt vỏ, băm hay xay nhuyễn
- 2 tép sả rửa sạch, băm hay xay nhuyễn
- 2 trái ớt rửa sạch, băm hay xay nhuyễn
- 2 trái chanh vắt nước
- đường
- 5 tép tỏi lột vỏ, băm nhuyễn
- 1 muỗng dầu ăn
Cách Làm:
Phi tỏi và sả với dầu cho vàng rồi cho thơm, đường xào thêm khoảng 5 phút xong để nguội. Cho thêm mắm nêm, nước chanh, tỏi, ớt. Nếm vừa ăn là xong
Nước ChấmĂn củ kiệu có tốt không ?
- Nước Chấm
Cách Pha Tương Ăn Gỏi ( Sưu Tầm )
- Nước Chấm
Cách Pha Nước Mắm Ăn Bánh bèo (Sưu Tầm)
- Nước Chấm
Đặc sản tương ớt xào của người Quảng Nam
Nước ChấmMắm Thái Chay
Nước ChấmNước cốt dừa cho các món chè
- Nước Chấm
Cách Pha Mắm nêm ( Sưu Tầm )
Nước ChấmMắm Ruốc Chay
Nước ChấmGiá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết
Nước ChấmMắm Ruốc Chay
ads
module block ngaunhien
CÁCH PHA NƯỚC TƯƠNG ĂN GỎI
Tri'ch post của ChauPha từ Old Forum
1 chén đường
2 chén nước
1/2 chén xì dầu
1/2 chén dấm
1/2
Mắm Ruốc Chay Bằng Hột Khổ Qua
Nguyện Liệu:
-Hột và ruột khổ qua (bỏ vào máy xay thịt xay cho nhuyễn)
-Xả băm
Mời các bạn cùng tham khảo những Cách pha tương chấm bò bía
Cách 1:
Cho 2 muỗng canh Olive oil vào soong nhỏ, mở lửa cao khi dầu nóng cho
Nguyên liệu:
- Dừa (lấy phần cùi trắng)
- Một ít lá dứa (hay còn gọi là lá nếp).
Cách làm:
- Gọt sạch phần vỏ nâu
Đặc sản tương ớt xào của người Quảng Nam
Món ớt đó ngon ngay từ... cái nhìn đầu tiên. Nó làm bạn muốn cho cả một cái thìa thật to vào để
Cách Pha Mắm Nêm
Vật Liệu:
- mắm nêm cho chút nước nóng, lọc qua rây cho thật sạch
- nửa trái thơm (pineapple) gọt vỏ, băm hay xay nhuyễn
Nguyên Liệu:
2 gói thịt chay nhão, bóp nhuyễn
4 hủ chao trắng, tán nhuyễn
3 hủ chao đỏ, tán nhuyễn
3 muỗng canh dầu canola
400g sả băm
Cách pha nước mắm chay
Cách 1:
- 1 trái dừa xiêm hay 1 lon nước dừa tươi hay lon soda nước dừa (hoặc là nước thường), nấu sôi với chút