Nước Chấm

nuoc cham hay nước chấm không thể thiếu trong hầu hết các món ăn, và cũng như nước chấm chiếm phần rất quan trong nước chấm đem đến hương vị mới ngon hơn, nước chấm ngon hay dở cũng làm thay đổi cả món ăn và ta có thể cảm nhận ngay sự thiếu vắng của đậm đà. làm nước chấm ngon cần có bí quyết

Trong ẩm thực Việt, nước chấm giữ một vai trò rất quan trọng, chẳng phải vì thế mà bún chả, nem rán, bánh cuốn mà không có nước chấm chuẩn
các bạn sẽ được tìm hiểu và trải nghiệm một số điều cơ bản về cách pha nước chấm kiểu Bắc, Trung, Nam. Tuyệt chiêu pha nước chấm ngon, để nước chấm cho các món cuộn hay gỏi ngon, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé. nếu bạn có cách khác xin cùng chia sẽ với các bạn ở đây
 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cách  Pha Nước Mắm Ăn Bánh bèo  (Sưu Tầm)
Cách Pha Nước Mắm Ăn Bánh bèo (Sưu Tầm)
Pha nước mắm ăn bánh bèo


Có nhiều cách pha khác nhau. Bên dưới là một số kiểu pha chế, tùy các bạn chọn lựa. Nếu các bạn có cách pha


Mắm Thái Chay
Mắm Thái Chay
Mắm Thái Chay

Nguyên liệu:

- 300gr dưa leo trái nho (dưa chuột)
- 1kg đu dủ vừa chín tới nhưng phải còn cứng
- 500gr thơm chín
- 200gr


Mắm Ruốc Chay
Mắm Ruốc Chay

Mắm Ruốc Chay Bằng Hột Khổ Qua

Nguyện Liệu:

-Hột và ruột khổ qua (bỏ vào máy xay thịt xay cho nhuyễn)
-Xả băm


Đặc sản tương ớt xào của người Quảng Nam
Đặc sản tương ớt xào của người Quảng Nam

Đặc sản tương ớt xào của người Quảng Nam
Món ớt đó ngon ngay từ... cái nhìn đầu tiên. Nó làm bạn muốn cho cả một cái thìa thật to vào để


Cách Pha Mắm nêm ( Sưu Tầm )
Cách Pha Mắm nêm ( Sưu Tầm )
Cách Pha Mắm Nêm


Vật Liệu:
- mắm nêm cho chút nước nóng, lọc qua rây cho thật sạch
- nửa trái thơm (pineapple) gọt vỏ, băm hay xay nhuyễn


Nước cốt dừa cho các món chè
Nước cốt dừa cho các món chè
Nguyên liệu:

- Dừa (lấy phần cùi trắng)
- Một ít lá dứa (hay còn gọi là lá nếp).


Cách làm:

- Gọt sạch phần vỏ nâu


Cách Pha Tương Ăn Gỏi ( Sưu Tầm )
Cách Pha Tương Ăn Gỏi ( Sưu Tầm )
CÁCH PHA NƯỚC TƯƠNG ĂN GỎI
Tri'ch post của ChauPha từ Old Forum


1 chén đường
2 chén nước
1/2 chén xì dầu
1/2 chén dấm
1/2


Bát nước chấm thơm ngon, đẹp mắt (
Bát nước chấm thơm ngon, đẹp mắt (
Khéo tay pha nước chấmNhiều món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng bát nước chấm (như nem, thịt luộc)... Bí quyết nào để pha nước