Xôi mặn gói lá
Một món ăn mới với cách làm rất lạ nhưng cũng không quá khó đâu các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
xoi-man-goi-la
- 300gr gạo nếp
- 200gr thịt ba chỉ
- 40gr nấm hương (ngâm mềm)
- 40gr tôm khô (ngâm mềm)
- Một ít hành phi (hành khô)
- Lá tre hoặc lá chuối, lá dong, lá sen...

Đến phần hành động này:
xoi-man-goi-la

Bước 1:
- Trước tiên, các bạn cần ngâm gạo trong khoảng 4 - 8 tiếng nhé!
xoi-man-goi-la

Bước 2:
- Thái thịt thành những miếng dày vừa ăn.
xoi-man-goi-la

- Sau đó, tẩm ướp thịt với muối, tiêu, đường, hành khô và xì dầu.
xoi-man-goi-la

Bước 3:
- Xào qua tôm trên chảo mỡ rùi cho gạo vào đảo cùng trong khoảng 5'. Các bạn nhớ nêm nếm thêm một chút xì dầu vào đây nghen.
xoi-man-goi-la

Bước 4:
- Giờ thì kho thịt với nấm đến khi thịt chín tới này.
xoi-man-goi-la

Bước 5:
- Tiếp theo ta chuyển sang công đoạn gói bánh nhé! Quấn lá thành dạng phễu, cho gạo và thịt vào rùi gói và buộc lại.
xoi-man-goi-la

Bước 6:
- Cuối cùng, các bạn hấp xôi trong khoảng 30' là có thể ăn được rồi.
Xôi cực nóng! Cực ngon đây!!!
xoi-man-goi-la

xoi-man-goi-la

Nếu gói chặt tay thì xôi của bạn sẽ được như thế này đấy
xoi-man-goi-la

Lá sen sẽ cho xôi có hương thơm hấp dẫn lắm!

bài xôi mặn gói lá được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi man goi la tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh mì nhân mực
Bánh mì nhân mực
Bánh mì nhân mực
Những chiếc bánh nhỏ xinh giòn rụm phủ lớsốt với mực xào thơm lừng sẽ là món ăn vặt mới mẻ trong năm nay đó
Chuẩn bị


Tôm viên rán giòn
Tôm viên rán giòn
Tôm viên rán giòn
Tôm viên là một trong những món ngon mà dễ làm, các bồ học thuộc công thức và cách làm món tôm viên rán này.
Nguyên liệu cần có


Cà Ri Gà
Cà Ri Gà
Nguyên liệu: (làm 3 phần ăn)

1 can nước dứa khoảng 226g.
4 miếng thịt gà không xương, không da (khoảng 0,5 kg)
1/4 tách bột năng.
1


Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
2583

Nguyên liệu:
- Bì heo (da heo) đã sơ chế còn rất mỏng, luộc chín cắt
sợi nhỏ.
- Thịt nạc heo cắt miếng mỏng


Khổ qua, đắng miệng mát lòng
Khổ qua, đắng miệng mát lòng
Khổ qua, đắng miệng mát lòng
Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của


Bánh xèo hải sản Hàn Quốc
Bánh xèo hải sản Hàn Quốc
Bánh xèo hải sản Hàn Quốc
Bánh có vị cay nồng đặc trưng của ớt tươi và giòn ngọt của hải sản nên dù có ăn bao nhiêu bạn cũng sẽ không thấy


Phô mai chiên
Phô mai chiên
Phô mai chiên
Món này rất đơn giản lại dễ ăn, có thể làm món khai vị, món nhậu hay ăn vào bữa phụ.
Nguyên liệu:
Phô-mai (Mozzarella cheese)


Trứng hấp nấm
Trứng hấp nấm
Trứng hấnấm
Chỉ cần thêm vài cây nấm tươi vào món trứng hấthịt quen thuộc bạn đã có món ăn với hương vị mới cho cả nhà.
3602
Nguyên