Xôi chiên giòn rụm
Một sự kết hợp thú vị của miếng ngon và âm thanh!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
xoi-chien-gion-rum
- 1 bát xôi trắng
- 2 quả cà chua
- 50gr thịt băm
- Hành khô, tỏi (băm nhỏ)
- 1 thìa sốt cà chua
- 1 thìa bột ngô (hoặc bột năng)
Thực hiện:
xoi-chien-gion-rum

Bước 1:
- Nắm chặt xôi lại thành nắm tròn cho các hạt xôi dính chặt vào nhau.
xoi-chien-gion-rum

- Rồi cán mỏng ra này.
xoi-chien-gion-rum

Bước 2:
- Bọc xôi lại bằng nilon rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 10'.
xoi-chien-gion-rum

Bước 3:
- Sau đó thì lấy xôi ra và cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn nhé!
xoi-chien-gion-rum

Bước 4:
- Phi thơm hành, tỏi băm để làm nước sốt nè.
xoi-chien-gion-rum

- Tiếp theo là cho cà chua thái nhỏ vào đun mềm nghen.
- Các bạn cần cho thêm một chút đường và gia vị vào nữa đó.
xoi-chien-gion-rum

Bước 5:
- Khi cà chua đã nát ra rồi thì mình cho thịt băm vào.
xoi-chien-gion-rum

- Đảo đều rùi cho sốt cà chua vào nào!
xoi-chien-gion-rum

Bước 6:
- Khi thịt đã gần chín, các bạn hòa bột ngô với một chút nước rồi đổ từ từ vào nồi, quấy đều đến khi tất cả sôi trở lại là xong.
xoi-chien-gion-rum

Bước 7:
- Giờ ta chuyển sang công đoạn chiên xôi này. Mình cần để lửa thật to cho dầu ăn sôi kĩ rùi mới thả xôi vào chiên nhé!
xoi-chien-gion-rum

- Chiên cho xôi vàng đều hai mặt rồi gắp ra, đặt giấy một chút để dầu ăn được thấm hết nghen.Ăn ngay khi còn nóng các bạn nha!
xoi-chien-gion-rum

Lúc này xôi rất giòn và vẫn còn giữ được nguyên vị dẻo ở bên trong cơ đấy!
xoi-chien-gion-rum

Thậm chí, khi chấm miếng xôi vào nước sốt, các bạn còn nghe thấy tiếng nổ lách tách nữa...
xoi-chien-gion-rum

Chấm một ít và cắn thử mà xem...
xoi-chien-gion-rum

Nước sốt là thứ không thể thiếu nhá!
xoi-chien-gion-rum

bài xôi chiên giòn rụm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi chien gion rum tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá sốt cà ri
Cá sốt cà ri
Cá sốt cà ri
Các món kiểu Ấn khá hợp với khẩu vị của nhiều người Việt; món cà ri cá này rất dễ làm và là món ăn hấp dẫn mà bà nội trợ có


Bún cuốn chấm mắm tép
Bún cuốn chấm mắm tép
Bún cuốn chấm mắm tép
Nguyên liệu:
200g mắm tép
300g đu đủ sống bào sợi
½ trái thơm
5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ
300g thịt đùi


Cháo gà vừa ngon vừa bổ
Cháo gà vừa ngon vừa bổ
Cháo gà vừa ngon vừa bổ
Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếtạo


Cá Rang Muối
Cá Rang Muối
Cá Rang Muối (BupBeNhatBan)
Nguyên Liệu:
1 lb. cá catfish filet (hay cá Talapia cũng ngon)
1/3 củ hành tây nhỏ
1/3 qua bellepeper xanh nhỏ
1 trái ớt


Thịt viên củ sen
Thịt viên củ sen
Thịt viên củ sen
Ăn miếng thịt mềm thỉnh thoảng lại có vị giòn giòn, ngọt bùi của củ sen thật thú vị
2936
Nguyên liệu:
Củ sen


Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
Mắm tôm chua đậm đà, được cuốn cùng với bún và rau sống ăn kèm, cắt khoanh tròn dùng cho món khai vị mỗi khi nhà


Cừu Nướng Rau Thơm
Cừu Nướng Rau Thơm
Nguyên liệu:
2-2,5kg thịt đùi cừu
Dầu ô liu
2 tép tỏi, xắt mỏng
2 muỗng canh rau thơm, băm nhỏ
Tiêu mới xay
Cách làm
1- Tẩm


Mực ống chiên xù
Mực ống chiên xù
Mực ống chiên xù
Mực ống cắt hình khoanh tròn, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù vàng giòn đẹp mắt. Ngày nghỉ ở nhà bạn hãy chọn món này đãi mọi