Xíu mại trân châu
Bổ sung thêm một món ngon lạ vào bộ "bí kíp" nấu ăn của chúng mình thôi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt heo xay
- Củ sen, gừng, hành lá, cà rốt
- Gia vị: muối, hạt tiêu, dầu mè
- Hạt trân châu khô loại nhỏ (bột báng)

Đến phần hành động này:
xiu-mai-tran-chau
Bước 1:
- Mài (bào nhỏ) 2/3 củ sen rồi vắt lấy nước. Sau đó, băm nhỏ 1/3 củ sen còn lại nhé!
xiu-mai-tran-chau

Bước 2:
- Trộn thịt heo xay cùng hành lá, gừng thái nhỏ và các loại gia vị cho vừa miệng.

xiu-mai-tran-chau

Bước 3:
- Rồi cho thêm củ sen và nước củ sen vào trộn cùng nha!
xiu-mai-tran-chau

Bước 4:
- Sau đó, nặn thịt thành những viên vừa ăn nè.
xiu-mai-tran-chau

Bước 5:
- Rồi lăn thịt qua trân châu đã ngâm mềm để các hạt trân châu bao đều viên thịt nhé!
xiu-mai-tran-chau

Bước 6:
- Cuối cùng, cắt lát cà rốt để vào xửng hấrồi đặt thịt viên lên trên, hấchừng 8 - 10 phút cho thịt chín nghen.
Hông biết xíu mại trân châu khi chín sẽ có mùi vị như thế nào nhỉ?!
xiu-mai-tran-chau

Ngon và lạ lắm nhé!
xiu-mai-tran-chau

xiu-mai-tran-chau

Vừa thơm bùi vị thịt và deo dẻo vị trân châu ná!
xiu-mai-tran-chau

Món này măm cùng một chút nước tương rất hợđó!
Sưu tầm

bài xíu mại trân châu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xiu mai tran chau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Giò heo hầm đậu phộng
Giò heo hầm đậu phộng
4826

Nguyên liệu:

- Móng giò heo -2 cái
- Đậu phộng- 200 gr
- Gừng -2 lát mỏng
- Bột canh ( đây có thể là bột ngọt và gia vị trỗn


cừu nướng rau thơm
cừu nướng rau thơm
Nguyên Liệu:

2-2,5kg thịt đùi cừu
Dầu ô liu
2 tép tỏi, xắt mỏng
2 muỗng canh rau thơm, băm nhỏ
Tiêu mới xay

Cách Làm:


Bò Tiêu Đen
Bò Tiêu Đen
Vật Liệu



- 300g thịt bò phi lê.
- 1 trứng vịt.
- 1 trái cà chua.
- Cà chua, ớt, bông cải.
- Gia vị, tỏi, dầu hào, dầu ăn.


Cơm Chiên Dạng Quy (Rùa)
Cơm Chiên Dạng Quy (Rùa)
- 1/2kg gạo ngon.
- 4 cọng lá dứa.
- Nước dừa xiêm nấu ráo trước 2 giờ.
- 100g chả lụa.
- 100g jambon.
- 50g tôm khô.
- 1 củ cà rốt.


Súp may mắn
Súp may mắn
Súmay mắn
Sau đêm giao thừa, chén súnóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn
3533 Nguyên


Gỏi bắp chuối đậu hũ ky
Gỏi bắp chuối đậu hũ ky
Nguyên liệu:

-1 lá đậu hũ ky

-200g bắp chuối

-1/2 củ hành tây tím

-1/4 quả ớt chuông vàng

-1/4 quả ớt chuông đỏ


Tứ bảo xôi gà
Tứ bảo xôi gà
Tứ bảo xôi gà
Tứ bảo xôi gà là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa. Xôi có vị dẻo, thơm của 4 loại nhân trộn lẫn vào nhau mang hương vị đậm đà


Bánh cam mặn
Bánh cam mặn
Bánh cam mặn
Món bánh Việt đơn giản, vỏ bánh nở căng, mỏng tang và giòn rụm. Bên trong là lớnhân mặn thơm mùi thịt, mùi nấm, ăn kèm với tương