Vịt nhồi măng
Một chút thay đổi khéo léo trong thao tác chế biến, bạn sẽ có một đĩa măng nhồi vịt rất ngon và "đẹmắt".
vit-nhoi-mang Nguyên liệu
Măng tươi 500 gr
Thịt lườn vịt 300 gr
Giò sống 50 gr
Nấm đông cô 5 tai
Hành tím 2 củ
Ớt cay 1 trái
Hành lá, ngò rí
Hạt nêm
Các bước thực hiện
Măng luộc khoảng 2 lần, chắt bỏ nước, vớt ra, để ráo. Măng lột bỏ lớlá bên ngoài, moi bỏ lõi. Nấm đông cô ngâm nở, bỏ chân, bằm nhỏ. Hành lá, ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ.
vit-nhoi-mang

Hành tím lột vỏ, bằm nhỏ. Thịt vịt rửa sạch, bằm nhỏ, trộn đều với giò sống, nấm đông cô, hành tím, hành lá, ngò rí, ớt, hạt nêm. Nhồi nguyên liệu này vào lõi măng.
vit-nhoi-mang

Bày măng vào đĩa, bọc giấy bảo quản. Cho đĩa thịt vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 10 phút. Măng chín, lấy ra, xắt khoanh. Chấm kèm với nước mắm gừng.
vit-nhoi-mang

vit-nhoi-mang

maiphuong

bài vịt nhồi măng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề vit nhoi mang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớtỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.


Gỏi Cá Sống (Cách 2)
Gỏi Cá Sống (Cách 2)
Vật Liệu


. 600g cá chẽm, 3 củ hành tây trắng.
. 6 tép hành lá, ngò.
. 1 nắm rau răm.
. 100g hành tím bào mỏng.
. 100g đậu phộng, 1


Bánh Đúc Nước Dừa Tôm Thịt
Bánh Đúc Nước Dừa Tôm Thịt
Bánh Đúc Nước Dừa Tôm Thịt
Bánh đúc có vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm.
3476 Nguyên liệu
Phần bột:
Bột


Chả giò cốm xanh
Chả giò cốm xanh
Chả giò cốm xanh
Nguyên liệu:
Thịt xay 100g;
Trứng gà 2 quả;
Giăm bông 40g;
Tôm lột vỏ 60g;
Mực tươi 60g;
Khoai môn 80g;


Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Bát canh mướp đắng xanh mướt, thật ngon mắt; vị ngọt, bùi, thanh mát và hơi đăng đắng hòa quyện với nhau. Bạn


Chả cá hồi chấm tương ớt
Chả cá hồi chấm tương ớt
Chả cá hồi chấm tương ớt
Có rất nhiều loại cá có thể chế biến thành chả cá rất ngon. Mời bạn thử làm món chả cá hồi kèm với tương ớt hoặc


Chân giò hầm
Chân giò hầm
Chân giò hầm
Khá tỉ mỉ trong việc chế biến nhưng không phải là khó thực hiện, món chân giò hầm này sẽ hấdẫn bạn vô cùng về hương vị cũng như


Gà xào xoài
Gà xào xoài
Gà xào xoài
Năm mới với những bữa tiệc đang đến gần kề, bạn sẽ làm món gì để thết đãi bạn bè dịp này đây, xin gợi ý gà xào xoài vị chua